本書為全國醫(yī)藥高等職業(yè)技術學校教材之一，供高等職業(yè)學校中藥及相關專業(yè)學生使用，內(nèi)容包括中藥飲片鑒別、中藥飲片調(diào)劑、中成藥調(diào)劑、中藥貯藏與養(yǎng)護等。
本書強化職業(yè)教育特色，滿足中藥調(diào)劑員工種--中藥飲片調(diào)劑崗位和中成藥調(diào)劑崗位對知識和技能的要求，以技能為核心組織教材內(nèi)容，以夠用為度把理論知識與操作技能編寫在各章內(nèi)容中，以利于學生學習、掌握。