蜜蜂產品作為一種純天然養(yǎng)生產品，以其顯著的保健功能越來越受到消費者的青睞。本書旨在普及蜜蜂及蜜蜂產品對人類健康的有益作用。本書主要內容包括：認識蜜蜂，介紹蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟、蜂毒等蜜蜂產品，普及上述蜜蜂產品的功能、服用方法，介紹蜂療的歷史、原理、技術規(guī)范。本書不僅是一本介紹蜜蜂和蜂產品的書籍，更是一本傳遞健康理

蜜蜂與人類的關系至少有9000多年的歷史，蜜蜂不僅給人類帶來了蜂蜜、蜂王漿、蜂膠和蜂花粉等營養(yǎng)食品，而且在提高農作物產量、維持自然界生態(tài)平衡方面發(fā)揮著十分重要的作用。本書以圖文結合的形式詳細介紹了我國中蜂的資源、生物學特性、飼養(yǎng)設備和工具、傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法、活框飼養(yǎng)的基本操作技術、不同時期的飼養(yǎng)管理技術及主要病敵害的防治技

本書不僅用精簡的文字生動地詮釋了經典養(yǎng)蜂理論，而且充分反映出當代先進的養(yǎng)蜂技術水平。書中內容既有中蜂，又涉及西蜂。我國疆域遼闊，不同地區(qū)的氣候、蜜源、蜂種、蜂具、養(yǎng)殖方式、生產產品都不盡相同，為此編者特別邀集了云南、貴州、湖北、浙江、吉林5省相關專家及從業(yè)人員參與編寫，以滿足不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖戶的要求。

本書采用問答形式，從蜂膠的基本知識，蜂膠的醫(yī)療保健作用，蜂膠的消費常識三個方面入手對蜂膠做了介紹。主要內容包括：蜂膠到底是什么；人類何時開始利用蜂膠，何以今日蜂膠盛行；為什么說“蜂膠是蜜蜂的保護神”等。

蜜蜂授粉是近代發(fā)展起來的農業(yè)增產技術措施，它是農業(yè)上成本最低的增產措施，在水、肥、管理條件相同的情況下，利用蜜蜂授粉不僅可以提高作物結實率，還能通過異花授粉增強作物的生活力，從而達到增產的目的。目前蜜蜂授粉技術已發(fā)展為養(yǎng)蜂技術的組成部分，我國有上百種農作物、牧草、經濟林木等需要昆蟲授粉，蜜蜂授粉可以產生很大的生態(tài)效益和

本書在介紹了國內外昆蟲嗅覺系統(tǒng)及嗅覺識別機制研究工作的基礎上，對中華蜜蜂外周嗅覺系統(tǒng)及其嗅覺相關蛋白進行了分析。利用掃描電鏡技術分析了中華蜜蜂觸角表面化學感受器的形態(tài)及分布特征。通過轉錄組測序技術鑒定了中華蜜蜂觸角中5個化學感受蛋白基因家族。采用原核表達、蛋白純化、基因沉默技術及熒光競爭結合實驗研究了中華蜜蜂的表達特性

蜂蜜質控新技術開發(fā)與應用

蜜蜂授粉水果更美味是蜜蜂授粉科普系列叢書的套系分冊，本分冊以蘋果、梨等需要蜜蜂授粉的水果展開故事，主要介紹了為什么水果需要蜜蜂授粉，什么水果需要蜜蜂授粉，蜜蜂給水果進行授粉有什么好處，如何使用蜜蜂給果樹進行授粉，以及與其相關的綠色防控內容等幾個方面。重點講述如何使用不同的綠色防控辦法來應對果樹病蟲害的發(fā)生，同時保證蜜蜂

本書是江西農業(yè)大學蜜蜂研究所曾志將教授團隊在國家自然科學基金、國家蜂產業(yè)技術體系、江西省一流學科建設等項目連續(xù)資助下取得的研究成果。內容包括：“蜜蜂級型分化及其分子機制”“優(yōu)質蜂王培育及其分子機制”“蜜蜂行為生物學及其分子機制”“蜜蜂基因組生物學及CRISPR/Cas9技術”等蜜蜂發(fā)育及行為生物學主題。

本書由中國農業(yè)科學技術出版社出版、發(fā)行，該書是作者養(yǎng)蜂四十多年知識的積累與沉淀，具有很強的可讀性與操作性。相信通過此書的出版發(fā)行，必將對我國現代化、機械化、規(guī)�；�養(yǎng)蜂帶來一場技術上的革命，對養(yǎng)蜂技術水平有顯著推動作用。