1指導(dǎo)專家黃醒華，首都醫(yī)科大學(xué)北京婦產(chǎn)醫(yī)院教授、主任醫(yī)師。2暢銷5年，叢書累計總銷量逾300萬冊。3孕育專業(yè)出版，國內(nèi)頭一條孕育熱線傾力打造。

多名國內(nèi)著名孕育專家領(lǐng)銜，國家孕育類專業(yè)出版社和博爾樂孕育熱線傾力打造，更值得信賴的孕育工具書。連續(xù)5年暢銷升級版。本系列《十月懷胎實用百科》、《懷孕分娩育兒實用百科》、《孕媽媽保健實用百科》、《胎教實用百科》、《孕產(chǎn)期營養(yǎng)實用百科》、《0～3歲營養(yǎng)實用百科》、《0～3歲科學(xué)育兒實用百科》、《0～3歲教養(yǎng)訓(xùn)練實用百科》

“大自然”賜給我們這么多豐盛的食物，你知道哪些食材對人體特別有益處嗎？你知道要如何吃，才能吃出健康、吃出長壽嗎？《越吃越長壽:15種延年益壽的食物》從主食、配菜、水果、飲料等四大方向，精挑細(xì)選能改變你一生的15種食物，別再猶豫，輕松簡單的長壽秘訣就在這里！

食品安全與營養(yǎng)知識科普讀物（校外讀物）。以中學(xué)生為對象，按講座形式介紹以下主題：（1）不安全的食品源頭（2）食品的選購（3）食品器具和環(huán)境衛(wèi)生（4）食品的保存（5）食物中毒的預(yù)防（6）飲水常識（7）均衡膳食營養(yǎng)（8）養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

《吃得好長得好》一書，是陳君石、葛可佑、楊月欣、楊曉光、張國雄等五位營養(yǎng)學(xué)家通過長期實踐，運(yùn)用他們的智慧，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原理，結(jié)合我國中小學(xué)生的實際營養(yǎng)現(xiàn)狀而制定的平衡膳食指南。內(nèi)容針對中小學(xué)生在生活中遇到的各種營養(yǎng)問題做了詳細(xì)的講解。對吃什么食物好，怎么吃才能保證中小學(xué)生身體良好發(fā)育，也提出了中肯的指導(dǎo)建議。專家特別指出

《食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理》在認(rèn)真總結(jié)以往食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，廣泛地汲取了目前應(yīng)急管理工作的理論成果，立足食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理的特點(diǎn)，將理論和實踐有機(jī)結(jié)合，系統(tǒng)地闡述了食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理的基本知識和一般規(guī)律，讀者從中可以比較全面地了解食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理的基礎(chǔ)理論

瘋牛病、禽流感、蘇丹紅、三聚氰胺……這些近年來食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)的新的熱點(diǎn)問題，廣泛被媒體報道，引起社會的關(guān)注�！妒称钒踩珶狳c(diǎn)問題解析》針對這些熱點(diǎn)問題，分別闡述其概念、起因、危害、現(xiàn)狀、相關(guān)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、檢測技法、防控要點(diǎn)、發(fā)展趨勢等內(nèi)容�！妒称钒踩珶狳c(diǎn)問題解析》適合從事食品行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營管理、質(zhì)量監(jiān)督、檢驗檢疫

病從口入，是中國民間流傳甚廣的一句諺語。指的是如果不遵循飲食原則，將導(dǎo)致身體不適以至疾�。还爬系闹腥A傳統(tǒng)智慧認(rèn)為人體的疾病大多與不健康的食物以及不正確的飲食方式有關(guān)；這旬諺語就是廣大民眾于長期的生活實踐中悟出的經(jīng)驗之談。然而，盡管這話眾人皆知，可人們在現(xiàn)實生活中卻常將它置之腦后，結(jié)果呢，各種大病小疾往往不期而至。 飲

本書根據(jù)“古為今用，洋為中用”的原則，把現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)知識和祖國醫(yī)學(xué)中的食療和藥膳緊密地結(jié)合起來，系統(tǒng)地介紹營養(yǎng)飲食基礎(chǔ)知識，醫(yī)院基本飲食、試驗飲食、代謝飲食及各種治療飲食，食譜的編制，營養(yǎng)飲食調(diào)查的方法和評價，信息技術(shù)在營養(yǎng)治療中的應(yīng)用，各種疾病的營養(yǎng)治療，不同人群的飲食營養(yǎng)，不同環(huán)境的飲食營養(yǎng)要求及食品衛(wèi)生、營養(yǎng)科室管

本書是介紹增強(qiáng)孕婦抗病力的書籍。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家研究證實，缺乏維生素A、維生素E、葉酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素會導(dǎo)致孕婦免疫力下降。孕婦在日常膳食中，應(yīng)確保六大營養(yǎng)素的全面供給，特別是食用含維生素A、葉酸、蛋白質(zhì)豐富的食物，有利于產(chǎn)生抗體，從而增強(qiáng)孕婦抗病力。全書共分上、下兩篇。上篇詳細(xì)論述了富含維生素A的乳制品、柴雞蛋、胡蘿卜