本書(shū)主要包括六個(gè)模塊,具體包括餐廳服務(wù)基礎(chǔ)、餐飲服務(wù)基本技能、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐廳服務(wù)技能大賽、餐飲管理,詳細(xì)講解了餐飲服務(wù)與管理的相關(guān)知識(shí)。本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或?qū)I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以酒店餐飲服務(wù)與管理崗位要求為導(dǎo)向,以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo),以典型工作任務(wù)為載體,以學(xué)生為中心,堅(jiān)持注重基礎(chǔ)、強(qiáng)化應(yīng)用能
該復(fù)習(xí)指導(dǎo)書(shū)的編寫(xiě)以《石油石化行業(yè)職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》為基礎(chǔ)參照,緊緊圍繞題庫(kù)中各級(jí)別鑒定點(diǎn)的內(nèi)容,覆蓋鑒定要素細(xì)目表中各知識(shí)點(diǎn),并符合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況。每個(gè)職業(yè)分上篇和下篇進(jìn)行編寫(xiě),上篇內(nèi)容包括本職業(yè)所應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識(shí)以及各等級(jí)所應(yīng)掌握的相關(guān)知識(shí)和對(duì)應(yīng)理論知識(shí)試題,下篇內(nèi)容包括各等級(jí)所應(yīng)掌握的技能要求。
這是一本精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)指南。在本書(shū)中,富蘭克林柯維公司高級(jí)顧問(wèn),作者斯科特·杰弗瑞·米勒介紹了在品牌營(yíng)銷(xiāo)中可能遇到的30個(gè)職業(yè)挑戰(zhàn),并提供了天花板級(jí)別營(yíng)銷(xiāo)人員轉(zhuǎn)危為安的真實(shí)案例,教你在各類(lèi)場(chǎng)景下的營(yíng)銷(xiāo)困境找到突破口。界定有效利基市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不是一個(gè)部門(mén)在戰(zhàn)斗把噱頭留給好萊塢等30個(gè)寶貴建議與每個(gè)挑戰(zhàn)一
本書(shū)基于企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),深入分析闡述了作者對(duì)中國(guó)特色咖啡(咖啡館)的發(fā)展理念、中式咖啡獨(dú)創(chuàng)技術(shù),以及對(duì)中式咖啡文化的思考與實(shí)踐,并以企業(yè)真實(shí)案例輔以深入淺出的經(jīng)濟(jì)理論對(duì)中式咖啡館的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行闡述,且從實(shí)際操作層面對(duì)人工智能(AI)和大數(shù)據(jù)在中國(guó)咖啡館經(jīng)營(yíng)模式與中式咖啡制作技術(shù)中的應(yīng)用,提出了建設(shè)思路。書(shū)中所舉皆為真實(shí)案
隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,電商商家越來(lái)越重視對(duì)客服崗位的打造與研究。但現(xiàn)有市場(chǎng)中,關(guān)于電商客服的教材有一些,但整體在實(shí)操性方面比較缺乏,導(dǎo)致學(xué)生或商家學(xué)習(xí)了教材仍然不能掌握良好的電商客服技能,作者基于目前市面上同類(lèi)教材的這些弊端,從工作過(guò)程化的思路出發(fā),立足崗位工作實(shí)操,結(jié)合職業(yè)院校學(xué)生32層次學(xué)生電商客服課程的教學(xué)特點(diǎn)
本書(shū)是JonathanCalof的論文自選集,收錄其自2003年以來(lái)在美國(guó)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)從業(yè)者協(xié)會(huì)(SCIP)會(huì)員刊物CompetitiveIntelligenceMagazine上獨(dú)立或與他人合作撰寫(xiě)的會(huì)展情報(bào)文章。書(shū)中提供了作者在世界各地舉辦項(xiàng)目、參加貿(mào)易展覽和活動(dòng)的技巧與經(jīng)驗(yàn)。全書(shū)分為5個(gè)部分。第1部分是活動(dòng)情報(bào)
本書(shū)基于科技驅(qū)動(dòng)金融行業(yè)發(fā)展的時(shí)代背景以及互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大規(guī)模精細(xì)化用戶(hù)運(yùn)營(yíng)的新需求,分析了金融機(jī)構(gòu)開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)運(yùn)營(yíng)的各種方法。本書(shū)共10章。第1章為營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)論,介紹用戶(hù)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)知識(shí)。然后介紹用戶(hù)運(yùn)營(yíng)的基本邏輯、運(yùn)營(yíng)目標(biāo)等。接下來(lái)根據(jù)金融科技環(huán)境下用戶(hù)運(yùn)營(yíng)的獨(dú)特性,從用戶(hù)分層分類(lèi)、用戶(hù)畫(huà)像、活動(dòng)運(yùn)營(yíng)、內(nèi)容運(yùn)營(yíng)、新媒體渠道
悅己至上,為熱愛(ài)買(mǎi)單。 Z世代消費(fèi)者作為當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展有著決定性的影響。 要想從激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,贏得Z世代消費(fèi)者的青睞,營(yíng)銷(xiāo)者必須與Z世代深入交流,了解Z世代的圈層文化,熟悉Z世代的消費(fèi)需求,打造深受Z世代喜愛(ài)的爆款產(chǎn)品和超級(jí)品牌。 閱讀本書(shū),與Z世代同頻共振,玩轉(zhuǎn)Z世代營(yíng)銷(xiāo)新潮流
本書(shū)將帶你走進(jìn)精彩的小店世界,助你避開(kāi)創(chuàng)業(yè)路上的種種陷阱,走向成功。36個(gè)創(chuàng)業(yè)案例,涵蓋餐飲、文娛、體育、家居、服裝、寵物、專(zhuān)業(yè)服務(wù)等領(lǐng)域,探索了個(gè)人創(chuàng)業(yè)各種可能的路徑,全面展示經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)、好用又實(shí)用的創(chuàng)業(yè)避坑技巧。無(wú)論你是初出茅廬的創(chuàng)業(yè)者,還是經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)老江湖,都能從中獲益。這本書(shū)為你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想保駕護(hù)航!
趙青,管理學(xué)博士,現(xiàn)在西安郵電大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院從事教學(xué)、科研工作,主持完成國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金、陜西省社科基金等項(xiàng)目。在CSSCI源期刊和其它學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文多篇,并有多篇論文被EI、ISTP收錄。