《懷孕坐月子哺乳期營養(yǎng)餐全書》針對孕產(chǎn)婦不同時期的特點和營養(yǎng)的需求,給孕產(chǎn)婦提供了一套科學(xué)營養(yǎng)和保健并重的食譜。結(jié)合眾多有經(jīng)驗的婦產(chǎn)專家的建議,從孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五個不同時期,為孕產(chǎn)婦提供了既符合她們口味,又照顧她們營養(yǎng)需求的健康食譜,以保證孕產(chǎn)婦、胎兒以及新生兒的健康。
本書文章以介紹食物店家為主,旅游地為輔,以期介紹出*有特色的美食。每篇都有一個美食店面和順游景點。好吃+好逛,就是旅游的王道!本書為美食旅游攻略系列書,展現(xiàn)了中國臺北及日本東京和京都地區(qū)別具特色且親民的美食和餐館,語言輕松幽默,美食圖片精美誘人,既有當(dāng)?shù)孛朗惩扑],又有
《烹飪原料知識(烹飪專業(yè)第3版)/中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)國家規(guī)劃教材,是在2010年版的基礎(chǔ)上修訂而成的!杜腼冊现R(烹飪專業(yè)第3版)/中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》參照烹飪行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范及中級技術(shù)工人等級考核標(biāo)準(zhǔn),采用模塊化結(jié)構(gòu)編寫,主要講述了烹飪原料基本知識,五類主配原料即糧食類、
本書為職業(yè)教育烹飪專業(yè)教材。包括十二個學(xué)習(xí)任務(wù),每一個學(xué)習(xí)任務(wù)根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的需要又細(xì)分為若干個學(xué)習(xí)活動。基礎(chǔ)知識部分包括廚房的組織結(jié)構(gòu)及工用具、初級崗位設(shè)置及職責(zé)、基本原料認(rèn)知、餐具配備等;基本功部分包括開收檔、刀工與拋鍋、火候與調(diào)味料訓(xùn)練、水臺初加工、看單與料頭制作、擺盤技術(shù)、基本干貨漲發(fā)以及上什操作等。
本書是專門為中學(xué)生編寫的同步作文輔導(dǎo)大全。本書結(jié)合新課標(biāo)大綱的要求,將眾多優(yōu)秀的滿分作文有序地融合為一體,有利于同學(xué)們在閱讀中進(jìn)行對比和學(xué)習(xí),找出作文的亮點,吸取別人的優(yōu)點,從而提高自己的寫作水平。在選文方面本書盡量做到新穎、別致、創(chuàng)新;所選范文題材涉及廣泛、形式多樣,能夠為同學(xué)們提供真正有效的寫作指導(dǎo)。本書精致耐用,
本書是專門為中學(xué)生編寫的滿分作文輔導(dǎo)大全。本書分滿分作文招式解碼、滿分佳作亮點精析、滿分作文分類典藏三部分,從開篇、結(jié)尾、結(jié)構(gòu)、立意、構(gòu)思等方面,將滿分作文的招式完全解密,手把手地教給讀者寫好滿分作文的技巧,還將各具特色的滿分作文分類呈現(xiàn),并由名師對范文的亮點深入點評,讓讀者在寫作文時更加有的放矢。本書精致耐用,極具出
本書是專門為中學(xué)生編寫的獲獎作文輔導(dǎo)大全。本書收錄了全國各地中學(xué)生獲獎作文百余篇。在每一篇章的開頭,設(shè)置了“名師講堂”這一欄目,從文章的立意、布局謀篇、起承轉(zhuǎn)合、遣詞造句等方面精心講解。每篇作文中還對好的句子都進(jìn)行了畫線點評,并在篇末設(shè)置“名師精評”欄目,提煉出文章在寫作方面的亮點,分點闡述,能夠為同學(xué)們提供真正有效的
本書是專門為中學(xué)生編寫的作文素材大全。本書根據(jù)近年中考作文命題規(guī)律以及未來命題趨勢海量搜集、分類精選作文素材,從傳統(tǒng)經(jīng)典素材到熱門話題,從名句格言到感人故事,應(yīng)有盡有。本書內(nèi)容新穎,資料翔實,素材分析簡明通俗,對初中生來講,不但看得懂、用得上,而且實用、好用。本書融材料分析與應(yīng)用指導(dǎo)于一體,引導(dǎo)、啟發(fā)讀者如何準(zhǔn)確選擇與
本書編排圖文并茂,趣味橫生,突出候鑊對于粵菜鮮、香、爽、嫩、滑的重要意義,介紹了各種汁 醬、鹵水、濃湯的詳細(xì)配方、制法和適用的菜式,以及常見干貨原料的漲發(fā)技巧。書中絕非僅是單純講述菜式的制作,而是既有古今菜式的延續(xù),又有南北制作的對照,而且還把烹調(diào)的關(guān)鍵逐一歸納及對比,有些部分更是歷來秘而不宣的配方,是目前不可多得的既
《隨園食單三字經(jīng)》是白常繼先生2011年出版《白話隨園食單》,2016年出版《隨園菜》之后的又一新書。將隨園食單改以簡單易懂的三字經(jīng)文體呈現(xiàn),文字淺顯、條理清晰、亦莊亦諧,《隨園食單三字經(jīng)》的出版,可以說是2017年中國飲食文化界的盛事之一。對于傳統(tǒng)文化的傳承別有建樹;對廣大烹飪愛好者來說是個*大的福音。