醫(yī)師妹妹和營養(yǎng)師姐姐結合多年的臨床經(jīng)驗及生活實踐，教給新媽媽們0-2歲寶寶輔食的做法和特點，以及給寶寶添加輔食的必備常識等。此外，特別提供了各種基礎輔食添加的時間和具體方法。所有食譜全部是作者親自嘗試或開發(fā)，簡單易操作，選用的食材豐富且易于購買，是年輕媽媽特別是沒有烹飪基礎的媽媽們學會寶寶輔食制作的好幫手

合理的營養(yǎng)補充對處于青春期的中考生、高考生顯得尤為重要。應屆畢業(yè)生在復習考試期間，生活和學習節(jié)奏非�？�，大腦處于高度緊張狀態(tài)，對氧和某些營養(yǎng)素的消耗和需求要比平時更多。大腦良好的營養(yǎng)和功能狀況，主要依靠平時長期的膳食供應。因此，如何進行合理的營養(yǎng)補充，成為每位應屆生家長關心的問題。本書基于以上出發(fā)點，并根據(jù)青春期孩子

全書分為“家常美食巧制作,科學吃”“清熱開胃,冷盤涼拌更養(yǎng)生”“滋養(yǎng)臟腑,家常熱菜這樣吃”“健脾養(yǎng)胃,花樣主食吃不膩”“滋補虛損,藥食煲出養(yǎng)生湯”等內容,精選了近400道經(jīng)典又美味、好吃又易做的家常菜及主食等。

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近200道爽口涼菜，從拌、熏、鹵到醬、腌、泡，中國人愛的開胃小菜和佐餐涼菜，應有盡有�！都页�涼菜（3步圖解版）》根據(jù)家常菜的特點，在菜品的選取上沿用了原料取材容易、操作簡便易行、營養(yǎng)合理搭配的原則，每道菜肴均配以關鍵的三個步驟圖，方便讀者理解和操作，可以使讀者能夠快速抓住重點，烹調出既營養(yǎng)又健康的家常美食，達到一學就會

近200道美味湯羹，從食材的刀工處理到常用湯底的制作，輕松煲出美味的營養(yǎng)湯羹�！都页�湯煲（3步圖解版）》根據(jù)湯煲的特點，在菜品的選取上沿用了原料取材容易、操作簡便易行、營養(yǎng)合理搭配的原則，每道菜肴均配以關鍵的三個步驟圖，方便讀者理解和操作，可以使讀者能夠快速抓住重點，烹調出既營養(yǎng)又健康的家常美食，達到一學就會的目的。

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《3步圖解版》系列圖書共分為六本，分別為《家常菜》《家常炒菜》《家常湯煲》《家常川菜》《家常涼菜》《家常主食》。根據(jù)家常菜的特點，每本書在菜品的選取上沿用了原料取材容易、操作簡便易行、營養(yǎng)合理搭配的原則，每道菜肴均配以關鍵的三個步驟圖，方便讀者理解和操作，可以使讀者能夠快速抓住重點，烹調出既營養(yǎng)又健康的家常美食，達到一

本書主要內容包括:輔食基礎課、輔食添加初期(6個月)、輔食添加中期(7個月)、輔食添加后期(10-12個月)、輔食添加結束期(13-15個月)、一日三餐正常飲食期(16-36個月)等。

市面上眾多的科普讀物，或著眼于宏觀理論，或就營養(yǎng)素細說端詳，卻鮮有從家常菜角度入手，結合其營養(yǎng)特點，為廣大讀者提供建議者。洪昭光、于康主編的《吃好家常營養(yǎng)飯菜(百姓家常菜升級版)》在這方面進行了有益的嘗試。由西醫(yī)學專家、中醫(yī)學專家、營養(yǎng)學專家和烹調大師一同從菜肴的制備和營養(yǎng)特點等角度對近千種家常菜細細剖析和評價，使讀者