本冊(cè)圖書以七星瓢蟲七小星、美鳳蝶小鳳蝶和獨(dú)角仙胖老仙兒三只小昆蟲的邊逛邊吃為主線，展示了中國博大精深的飲食文化。在介紹餃子、糖人、毛血旺、月餅、佛跳墻、拉面、東坡肉、湯圓等傳統(tǒng)美食的同時(shí)，融入我國的飲食文化細(xì)節(jié)，充分展現(xiàn)了中國的飲食文化風(fēng)味多樣、講究美感、刀工細(xì)巧、五味調(diào)和等諸多特點(diǎn)。將中國傳統(tǒng)美食文化知識(shí)與現(xiàn)代科學(xué)內(nèi)

茶的故鄉(xiāng)在中國，茶融入了中國人日常生活的方方面面，茶文化也是中國傳統(tǒng)文化的一部分�！多蓿≈袊�茶》帶我們走近茶，了解茶的生長、采摘、加工和分類；了解茶怎樣走出中國走向世界；了解茶的品飲以及禮儀。將關(guān)于茶的自然科普和人文知識(shí)相結(jié)合，讓更多的讀者深入了解這種古老的東方樹葉，知道茶葉背后的故事和文化。

本書借鑒了相關(guān)經(jīng)典理論,綜述了國內(nèi)外的研究成果,結(jié)合中國城鄉(xiāng)家庭金融資產(chǎn)選擇的現(xiàn)狀,構(gòu)建理論分析框架,揭示城鄉(xiāng)家庭金融資產(chǎn)選擇的作用機(jī)理。其次,對(duì)中國城鄉(xiāng)家庭金融資產(chǎn)選擇進(jìn)行分析,建立計(jì)量模型,運(yùn)用OLS、Probit、Tobit等方法進(jìn)行實(shí)證,并運(yùn)用工具變量、傾向匹配得分等方法進(jìn)行檢驗(yàn),深入研究城鄉(xiāng)家庭金融資產(chǎn)選擇及

《梭編蕾絲完全技法A-Z》一書將蕾絲作品從簡到難分為A到Z共26個(gè)等級(jí)，每個(gè)級(jí)別之下又包含了6至9種不用的樣式，可以算是一本內(nèi)容豐富、劃分細(xì)致的梭織蕾絲教程；書中不僅有單個(gè)基礎(chǔ)花樣，還講解了如何實(shí)際運(yùn)用到小飾品中，每個(gè)教程都配有詳細(xì)的圖文解說和編織符號(hào)圖，因此就算是首次接觸梭織的人也能輕松學(xué)會(huì)。

《服裝設(shè)計(jì)與表演專業(yè)英語》是“十四五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。本書以服裝表演與設(shè)計(jì)實(shí)際工作的需要為主線進(jìn)行編排，突出英語交際內(nèi)容實(shí)用性，培養(yǎng)跨文化意識(shí)，既有對(duì)西方文化的介紹，又關(guān)注中國傳統(tǒng)文化的對(duì)外傳播。本教材共有16單元，包括：服裝表演業(yè)，服裝教育，時(shí)尚之都，服裝、時(shí)尚與社會(huì)變遷，成為時(shí)裝模特，服裝設(shè)計(jì)史，服

《現(xiàn)代飯店廚政管理實(shí)務(wù)》是“十四五”普通高等教育部委級(jí)規(guī)劃教材之一，是建立在餐飲管理基礎(chǔ)上的一門課程，內(nèi)容涵蓋廚房管理的基本理念、廚房運(yùn)作前的計(jì)劃，廚房的生產(chǎn)實(shí)施，廚房生產(chǎn)進(jìn)行時(shí)的控制方法以及廚房產(chǎn)品推廣等。同時(shí)，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)作業(yè)和素質(zhì)、合理的標(biāo)準(zhǔn)化管理基本內(nèi)容，更適應(yīng)現(xiàn)代本科教育，也是餐飲管理專業(yè)的基礎(chǔ)課之一。書中涉及了

《成衣基礎(chǔ)工藝與創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教程》是“十四五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材，摒棄了傳統(tǒng)教材中落后于時(shí)代的信息，拓寬了現(xiàn)代加工技巧與成品檢測(cè)的知識(shí)點(diǎn)，并挑選時(shí)尚的款式進(jìn)行了工藝流程分析。書中內(nèi)容從基礎(chǔ)知識(shí)強(qiáng)化與拓展工藝訓(xùn)練兩大部分展開，對(duì)短裙、褲子、襯衫、連衣裙、外套等服裝基礎(chǔ)款式的工藝流程、質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)介紹，并

《中外服裝史》分為三個(gè)部分：中國服裝史、西方服裝史、知名時(shí)尚大師。 中國服裝史：從服飾起源到當(dāng)代中國服飾的演變，在分析講解中國歷代服裝制式的同時(shí)，凸顯博大精深的中國文化和獨(dú)特的東方審美。西方服裝史：從古埃及到21世紀(jì)的時(shí)尚發(fā)展，主要講述以歐洲為代表的西方服飾的演變與政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)等因素之間的關(guān)系。知名時(shí)尚大師

《服飾配件制作工藝》以生活中常用或流行的服飾配件基礎(chǔ)款式作為研究對(duì)象，內(nèi)容上突出服飾設(shè)計(jì)的主體要素，又涵蓋了縫制的工藝技法和工藝流程，既具審美性，又具實(shí)用性和功能性，注重傳統(tǒng)手工藝的融入，并與我國現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展個(gè)性化需求和特殊工藝相結(jié)合。教材采用圖文并茂的形式，從基礎(chǔ)知識(shí)到專業(yè)應(yīng)用，由淺入深，由易到難，循序漸進(jìn)介紹了

《紡織品服裝面料設(shè)計(jì)：靈感與創(chuàng)意（原書第2版）》是原創(chuàng)印花、編織和裝飾設(shè)計(jì)師的視覺寶藏，將幫助您產(chǎn)生新創(chuàng)意，有條不紊地開發(fā)它們，最終創(chuàng)造出設(shè)計(jì)精美的紡織品。精心挑選的一系列圖片說明了如何使用各種來源的視覺信息，將處理過程分解為關(guān)鍵主題一一色彩、表面、結(jié)構(gòu)、紋理和圖案。 通過采用這種方法，并探索看待普通事物的新方法，你