本書共分為:食品理化檢驗(yàn)基礎(chǔ)、食品理化檢驗(yàn)分類、食品理化檢驗(yàn)質(zhì)量控制三個(gè)模塊。采用最新的雙元育人模式課程,實(shí)際工作任務(wù)引領(lǐng),活頁(yè)裝訂,使用更靈活。配豐富的電子素材。基于食品檢測(cè)崗位真實(shí)工作過(guò)程,構(gòu)建十個(gè)項(xiàng)目,圍繞實(shí)際檢測(cè)崗位的必備技能選取工作任務(wù),突出職業(yè)能力的培養(yǎng)。以國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),結(jié)合1+x食品檢驗(yàn)管理證書要求

本書分為煙氣焦油成分分析和煙蒂焦油成分分析兩部分，通過(guò)吸煙機(jī)模擬卷煙抽吸，利用GC/MS方法，講解了制備煙蒂焦油和煙氣焦油及對(duì)其各成分的檢測(cè)方法，主要包括煙氣焦油、煙蒂焦油中揮發(fā)性香味成分的測(cè)定，生物堿、喹啉和吡啶等成分的分析方法，并采用硅膠柱色譜方法分別對(duì)煙氣和煙蒂焦油進(jìn)行分離，并對(duì)得到的各組分進(jìn)行了剖析，為理解卷煙

本書為全彩色、立體化教材，全書彩圖1000余幅，掃碼視頻200余個(gè)，電子畫廊圖片逾5000幅。本書內(nèi)容包括國(guó)內(nèi)紡織非遺技藝、國(guó)外紡織非遺技藝和現(xiàn)代服飾面料三個(gè)部分。國(guó)內(nèi)紡織非遺技藝涵蓋20余個(gè)民族的典型紡織傳統(tǒng)技藝，如緙絲、織錦、新疆艾德萊絲綢、織毯、剌繡、藍(lán)印花、楓香染、扎染、泥染、蠟染、香云紗、漳絨等;國(guó)外紡織非遺

汾酒圖志 全1冊(cè)

自2015年始，清華大學(xué)教育研究院聯(lián)合課題組經(jīng)與教育部、國(guó)家衛(wèi)健委婦幼司、河北省市場(chǎng)監(jiān)管局、河北省衛(wèi)健委、北京市衛(wèi)健委等部門溝通，接受委托并組織專業(yè)力量啟動(dòng)了“基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的0-3歲兒童早期發(fā)展專業(yè)人才能力框架”系列研究。相關(guān)研究的階段性成果已被《嬰幼兒發(fā)展引導(dǎo)員》《保育師》等國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)以及《保教師專業(yè)能力要求》

由于房?jī)r(jià)的快速上漲和投資渠道的缺乏，家庭過(guò)于依賴住房投資，會(huì)影響到家庭資產(chǎn)配置行為并產(chǎn)生一系列的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效應(yīng)。由此，本書探討了不同房?jī)r(jià)風(fēng)險(xiǎn)背景下，中國(guó)居民家庭住房投資對(duì)家庭資產(chǎn)配置行為產(chǎn)生的影響及其經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效應(yīng)，如對(duì)家庭投資決策、消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)、社會(huì)財(cái)富分配、地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)差距、個(gè)人主觀幸福感等方面產(chǎn)生的影響，旨在引導(dǎo)

波烈、迪奧與夏帕瑞麗：時(shí)尚、女性主義與現(xiàn)代性

《讀懂珠寶：100顆石頭、100個(gè)神話、100段傳奇》是一本珠寶百科全書，也是一本歷史文化圖書。它既是一本珠寶簡(jiǎn)史，也是一本珠寶故事會(huì)。作者是知名雜志主編、珠寶研究專家，珠寶設(shè)計(jì)鑒賞界的權(quán)威人士，她用100件珠寶，100個(gè)故事，100個(gè)傳奇或神話人物，講述了整個(gè)珠寶的歷史和其所承載的各類文化。 同時(shí)書中收錄了各種知名珠

《宋茶》是暢銷作家李開(kāi)周一部以宋代茶道為主題的、具有科普性質(zhì)的著作。書稿分為六個(gè)主題：宋茶概況；采茶；做茶；喝茶；宋茶的源流和演化；茶典的釋讀。就茶在宋朝的品類、程序、背后文化做了解讀，以宋朝為主軸，對(duì)古今的茶道做了說(shuō)明對(duì)比。文字淺顯明晰，將離我們遠(yuǎn)去的一個(gè)朝代通過(guò)茶葉這個(gè)媒介，輕松勾勒出來(lái)。

賢宇有了屬于自己的零花錢，買什么終于可以自己說(shuō)了算！他想攢錢買好吃的甜點(diǎn)，想和朋友一起去游樂(lè)園，想做好多好多事。但是，他抵擋不住抓娃娃游戲的誘惑，不明智地買了超大的文具盒......賢宇究竟能不能通過(guò)記賬來(lái)避免非理性消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)自己的零花錢管理目標(biāo)呢？駕馭零花錢的秘訣1.考慮機(jī)會(huì)成本2.定期總結(jié)收支3.學(xué)會(huì)延遲滿足4.制