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  • 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)進階實踐教程(C語言版)
    • 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)進階實踐教程(C語言版)
    • 徐洪珍/2024-8-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥59.8
    • 本書是一本專為提升學生數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)實踐能力而編寫的教材,圍繞幾種常見的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)和數(shù)據(jù)操作,將實踐內(nèi)容分成基礎實踐、基礎進階、競賽進階、考研進階四部分,其中,基礎進階是對基礎實踐內(nèi)容的拓展,競賽進階和考研進階是本章內(nèi)容在算法競賽和全國數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)考研中的進一步拓展。學習者可以根據(jù)不同的需求,進行不同的實踐任務,以體現(xiàn)實踐任務的進

    • ISBN:9787121485589
  • 機械制圖習題集
    • 機械制圖習題集
    • 崔玉萍 等/2024-8-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥35
    • 本書通過大量的習題練習,幫助學生掌握機械制圖的基本知識和技能,培養(yǎng)其實踐操作能力和創(chuàng)新思維能力,為后續(xù)的學習和職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。本書內(nèi)容包括制圖基本知識和技能、投影法和三視圖、零件圖的繪制和閱讀、裝配圖的繪制和閱讀、軸測圖和各種標準件的畫法、尺寸標注和技術(shù)要求、機械制圖在工程實踐中的應用等。本書為高等院校機械類和

    • ISBN:9787121485176
  • Procreate 萌系商業(yè)插畫養(yǎng)成指南——我的 iPad 也能接商單
    • Procreate 萌系商業(yè)插畫養(yǎng)成指南——我的 iPad 也能接商單
    • OK蛙/2024-8-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥98
    • 本書以iPad作為繪畫工具,由插畫師OK蛙給大家分享萌系插畫的創(chuàng)作思路和繪畫技巧,并聯(lián)合插畫經(jīng)理人兔叔,講解商業(yè)插畫接單的相關(guān)知識。書籍前半部分從簡單的元素入門,講解創(chuàng)意設計思路,并通過各種文創(chuàng)產(chǎn)品案例,演示萌系插畫在文創(chuàng)領域的運用。在學習的過程中,讀者不僅可以按照書中的步驟跟畫,還可以把自己完成的作品變成實物,讓它真

    • ISBN:9787121484513
  • 食品微生物風險評估(中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材/高等學校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材)
  • 卷煙調(diào)香學(第三版)(高等學校香料香精技術(shù)與工程專業(yè)教材)
    • 卷煙調(diào)香學(第三版)(高等學校香料香精技術(shù)與工程專業(yè)教材)
    • 趙銘欽/2024-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書由長期從事煙草教學、科研和卷煙生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員編寫,全書共分11章,包括:緒論、評香的生理學基礎、香味物質(zhì)的構(gòu)效關(guān)系、煙用天然香料、煙用合成香料、香料的制備、調(diào)香技術(shù)原理、煙用香精及其調(diào)配、香料香精質(zhì)量的感官評價、香料香精質(zhì)量的檢測分析、智能化卷煙調(diào)香技術(shù)。全書知識體系完整結(jié)構(gòu)合理,內(nèi)容豐富,資料翔實,并特別在每

    • ISBN:9787518427895
  • 信息技術(shù)基礎(Windows 10+WPS Office 2024)(高等職業(yè)教育公共課精品教材)
    • 信息技術(shù)基礎(Windows 10+WPS Office 2024)(高等職業(yè)教育公共課精品教材)
    • 王謙,劉姍姍,張成強/2024-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 本書內(nèi)容來自一線教師的多年教學成果,同時作者有多年的企業(yè)從業(yè)實際工作經(jīng)驗,所以教材定位準,內(nèi)容實用,書中有大量的實用案例,非常適合學生和從業(yè)人員學習,全書共分為八個項目,涵蓋信息技術(shù)的各個方面,包括認識與使用計算機、Windows10的使用、WPS文字、WPS表格、WPS演示、信息素養(yǎng)與社會責任、新一代信息技術(shù)、信息檢

    • ISBN:9787518449859
  • 中華飲食文化(高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)教材)
    • 中華飲食文化(高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)教材)
    • 張耀武/2024-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥45
    • 本書共有十二講,分別是:中華飲食文化概述、中華飲食文化發(fā)展歷程、中華飲食文化思想、中華飲食禮儀、中華飲食習俗、中華少數(shù)民族食俗、中華飲食風味流派、中華飲食器具、中華飲食經(jīng)籍典故、中華茶文化、中華酒文化、中華飲食文化走向世界。為便于教學,在體例上設置了內(nèi)容提要、關(guān)鍵詞、案例導入、正文、延伸閱讀、思考研討欄目。通過深入挖掘

    • ISBN:9787518450138
  • 食品添加劑應用技術(shù)(高等職業(yè)教育食品智能加工技術(shù)專業(yè)教材)
    • 食品添加劑應用技術(shù)(高等職業(yè)教育食品智能加工技術(shù)專業(yè)教材)
    • 姚芳,鄭義/2024-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 本教材依據(jù)國家標準、融入思政元素,立足職業(yè)資格證書、對接崗位實際,以典型食品為載體,由點到面組織教學內(nèi)容,將原有的學科框架體系改革為3個工作過程導向型模塊:食品添加劑使用標準的檢索及安全管理、食品添加劑的選用及效果評價、食品添加劑的綜合選用。通過本教材的學習,能夠使學生熟練使用GB2760—2024《食品安全國家標準食

    • ISBN:9787518446643
  • 烹飪工藝學(第二版)(高等學校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)教材)
    • 烹飪工藝學(第二版)(高等學校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)教材)
    • 童光森,彭濤/2024-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥56
    • 本教材堅持以人才培養(yǎng)目標為核心,本著“夯實基礎、貼近崗位”的原則,充分體現(xiàn)科學性、規(guī)范性、職業(yè)性,系統(tǒng)介紹了烹飪工作的各個環(huán)節(jié)和菜肴制作的烹調(diào)工藝程序,內(nèi)容包括烹飪原料的選擇與初加工工藝、原料的分割與成形工藝、菜肴與宴席的組配工藝、漿糊調(diào)配工藝、優(yōu)化調(diào)配工藝、烹制工藝基礎、菜肴制熟工藝、菜肴的造型與美化工藝。本教材適合

    • ISBN:9787518450152
  • 計算機工程技術(shù)項目化教程(高等職業(yè)教育計算機類專業(yè)精品教材)
    • 計算機工程技術(shù)項目化教程(高等職業(yè)教育計算機類專業(yè)精品教材)
    • 丁曉香/2024-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 本教材為省級精品在線開放課程的配套教材,主要內(nèi)容以計算機工程技術(shù)人員所必需的工程實踐能力為主線,介紹計算機技術(shù)、計算機網(wǎng)絡技術(shù)、計算機工程文檔編輯等方面內(nèi)容。本書采用項目式的方式對知識點介紹,配有微課視頻,授課用PPT,習題答案等數(shù)字化學習資料,與本書配套的數(shù)字課程《計算機工程技術(shù)》在“學銀在線”上線,學習者可以登錄平

    • ISBN:9787518449309