《飲食服飾》從最貼近我們生活的“衣食”入手，全面詳細(xì)地描述了古代飲食、八大菜系、餐具文化、烹調(diào)方法、餐桌禮儀、茶酒文化、傳統(tǒng)服飾、服飾面料，以及古代妝容飾品、服飾紋樣、古代鞋帽等知識(shí)點(diǎn)。搭配夸張有趣的手繪插畫，增設(shè)“長(zhǎng)知識(shí)吧！”趣味板塊，充分調(diào)動(dòng)孩子的閱讀興趣，培養(yǎng)孩子的自主閱讀能力。多位歷史專家為其保駕護(hù)航，在保證知

很多家具設(shè)計(jì)師在其人生中都會(huì)至少設(shè)計(jì)一把椅子,究其原因,是因?yàn)橐巫酉啾扔谄渌�家�?更能夠體現(xiàn)設(shè)計(jì)師的人生哲學(xué)。本書是日本知名木工設(shè)計(jì)師坂本茂和椅子研究者西川榮明,通過(guò)將近30年的木工家具制作和設(shè)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn),共同撰寫的關(guān)于世界著名椅子--Y型椅的詳細(xì)解剖書。從Y型椅的誕生到其歷史發(fā)展,包括它在日本乃至全世界的地位及其修理

本書稿是繼中醫(yī)食養(yǎng)智慧系列《每日一膳：春夏秋冬》之后，于疫病猖狂這個(gè)特殊時(shí)期推出的增強(qiáng)體質(zhì)篇。2020年疫病猖狂，為了抵御疾病，增強(qiáng)體質(zhì)勢(shì)在必行。膳食作為每個(gè)人日常生活的小事情，若能食有所養(yǎng)，健康合理飲食，卻是一個(gè)養(yǎng)生保健的大方法。此選題利用中醫(yī)保健養(yǎng)生的醫(yī)學(xué)原理，結(jié)合傳統(tǒng)膳食的特點(diǎn)，辨別各類體質(zhì)，選對(duì)食材搭配，針對(duì)常

本書主要從“機(jī)理篇”“控制篇”“實(shí)例篇”以及“其他色變篇”來(lái)介紹果蔬制品加工及其貯藏過(guò)程中的褐變機(jī)理、褐變控制方法，列舉常見(jiàn)果蔬褐變的實(shí)例，以及除褐變之外的其他色變的形成原理及控制措施。

教學(xué)菜——湘菜

本系列分為8冊(cè),從原始貨幣到紙質(zhì)貨幣的出現(xiàn),再到電子貨幣的普及,以及如何記賬、花錢、省錢等,以時(shí)間線的形式貫穿整個(gè)系列,將枯燥的財(cái)商知識(shí)以繪本故事的形式表現(xiàn)。每個(gè)故事各自獨(dú)立但又有內(nèi)在聯(lián)系,以實(shí)際生活中可能發(fā)生的故事為藍(lán)本,一個(gè)故事一個(gè)側(cè)重點(diǎn)。通俗易懂,內(nèi)容貼近生活,讓孩子通過(guò)“認(rèn)識(shí)金錢”學(xué)會(huì)“合理消費(fèi)”,明白“錢不是

書中較為系統(tǒng)地對(duì)清代貢茶進(jìn)行了發(fā)掘和研究,展示了貢茶的茶葉及包裝原貌,列舉了該茶品對(duì)應(yīng)的宮廷檔案記錄和檢索到的地方文獻(xiàn),邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的茶葉審評(píng)專家對(duì)貢茶進(jìn)行了專業(yè)的品質(zhì)審評(píng),匯總、概括了該產(chǎn)品所在地區(qū)和省份茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的歷史和現(xiàn)狀。

本書從傳統(tǒng)造物的設(shè)計(jì)研究入手，以造物的“本體”和“外因”兩個(gè)層面并進(jìn)。既注重從造物的本體分析山西傳統(tǒng)面食器具，又強(qiáng)調(diào)從經(jīng)濟(jì)、文化、思想等民生生活、生產(chǎn)狀況研究造物的外因。即明確山西面食器具設(shè)計(jì)研究范式的概念、范疇、方法與理論等問(wèn)題；探索山西民生生活、生產(chǎn)狀況(自然、經(jīng)濟(jì)、制度、科技、文化和人文思想)對(duì)面食文化藝術(shù)的影響

本書以科學(xué)的茶葉文化知識(shí)為基礎(chǔ)，系統(tǒng)、立體地闡述了青少年在茶文化學(xué)習(xí)中應(yīng)掌握的核心知識(shí)和基本技能，如從茶、水、器、境、技等方面的美學(xué)知識(shí)去對(duì)青少年進(jìn)行美育熏陶，提高其美學(xué)審美能力，最終養(yǎng)成美行習(xí)慣，培養(yǎng)植入肌肉記憶里的禮儀修為，從而初步了解中國(guó)茶文化。本書共分為三個(gè)大篇，分別為“美育篇”“美學(xué)篇”和“美行篇”，包括“第

本書結(jié)合空中乘務(wù)的職業(yè)特點(diǎn),主要介紹民航服務(wù)人員的形象設(shè)計(jì)及化妝技巧。全書共分八個(gè)項(xiàng)目,具體內(nèi)容包括形象設(shè)計(jì)概述、穿出職業(yè)風(fēng)格、搭配合適發(fā)型、做好基礎(chǔ)護(hù)膚、面部底妝技巧、局部彩妝技巧、面部矯正化妝及民航服務(wù)人員整體形象展示。通過(guò)學(xué)習(xí)這8個(gè)項(xiàng)目,讓學(xué)生掌握工作服飾、生活服飾的搭配及工作妝容、日常妝容的畫法。