這是一本專門講述金屬首飾刻印技藝的書。全書介紹了常見的刻印技巧和24款新奇的金屬首飾刻印制作過程，圖文結合，配有詳細的分步解說，幫助讀者理解和學習，一步步將普通的金屬片變成眾人羨慕的潮流首飾。通過本書的學習，相信你可以對刻印金屬首飾有詳細的了解，從入門到精通！選擇一款你喜歡的款式，并親手將它制作出來吧！

從簡單的基礎工藝、表面處理工藝，逐漸深入到特殊工藝的處理；由基礎工具和材料的準備到實踐操作的過程與技巧。每款首飾的教程均配有詳細的分步解說，各個步驟一目了然，讓你能夠快速上手。本書適合高等院校珠寶首飾專業(yè)師生、首飾設計師、工藝師、首飾藝術品收藏者參考學習。

《時尚流蘇編織技巧一學就會》介紹了適用于家居和花園裝飾的24種簡單的流蘇編織技巧，從入門到進階，步驟清楚簡單，容易上手，無論是編織初學者還是進階學習者，都可以輕松掌握。讀者可以根據自己的水平自由選擇。本書還介紹了10種常用的打結手法，花樣多，設計元素時尚，每一個步驟都有高清彩圖分解介紹，幫助讀者輕松學會制作手工流蘇壁掛

本書通過大量實例講解服裝色彩設計與搭配。通過數百種不同材質、不同風格的精彩設計，將服裝色彩設計的要素與技巧展現在讀者面前。本書適宜從事服裝設計的專業(yè)人士使用。

熱愛美食，何嘗不是一種熱愛生活的人生態(tài)度。 承載萬千的美味，前世都有一方如畫的風景。 美食有記憶，通過其形象、創(chuàng)制和味道，從中提取歷史的蹤跡。對食物的品嘗，喚起沉寂的記憶。從品到感受的過程，不僅是身體的享受，它亦提出問題，對食物進入深刻分析的追尋。

隨著我國馬鈴薯主食化戰(zhàn)略的推進，馬鈴薯主食加工產業(yè)正在全國迅速興起，實現其由副食消費向主食消費、由溫飽型消費向營養(yǎng)健康型消費的重大轉變。馬鈴薯面條制品是馬鈴薯主食的重要代表性品類，本書以圖文并茂的形式和眾多實例敘述了馬鈴薯面條的原輔料、加工原理，馬鈴薯鮮切面、掛面、低GI面條的加工技術與裝備，以及馬鈴薯面條營養(yǎng)品質的評

《極簡葡萄酒》是世界知名侍酒師阿爾多·索姆的處女作。這本葡萄酒指南從葡萄酒的基本知識——十大釀酒葡萄品種，葡萄酒的主要產區(qū)，如何選酒、品酒、收藏酒、搭配美食——開始介紹，然后作者教你如何進一步豐富你的葡萄酒知識。另外，該書囊括了許多只有侍酒師才知道的新潮的葡萄酒知識，指導你在選購時精準“避雷”。這是一本生動有趣的葡萄酒

全國旅游高等院校精品課程系列教材--烹飪英語（第二版）

“全國旅游高等院校精品課程”系列教材 上海市高職高專一流專業(yè)建設系列教材--茶飲文化

一部寫給“吃貨”的藝術史一場“活色生香”的時空旅行帶你領略各個時代的佳肴美酒與飲食文化為你詳解藝術家們如何詮釋食物背后的文化與價值200余幅藝術史上的經典畫作，風趣、幽默的文字帶你同時領略藝術之美與美食之美英國當代知名食物史學者帶你鑒賞各個時代的繪畫精品，從藝術中還原一部人類飲食文化史。細數各個時代的珍饈美味，盤點庖尉