本書以湖南臨湘為背景,以萬里茶道為視閥,重點(diǎn)介紹臨湘茶的歷史文化和發(fā)展情況,內(nèi)容包括:一、歷史源流;二、輝煌奇跡;三、主要茶類;四、茶文化;五、社會(huì)評價(jià);六、骨干企業(yè)。

本書首先介紹了花草茶的基礎(chǔ)知識(shí)和花草茶的炮制方法，之后按照癥狀、作用分門別類做的介紹�；ú莶瑁�不僅清香美味，還可以改善身體甚至心理的健康狀態(tài)，為人們帶來舒適愜意的生活情趣。在世界范圍內(nèi)廣泛受到歡迎。本書介紹了花草茶的沏茶方法、品味方法等。圖文并茂地介紹了18種最常見的花草茶，以及30種比較特殊的種類及其妙用。另外，還簡

書稿共分為8章,主要有三大部分內(nèi)容,第一部分(第1章)是宴席與宴席設(shè)計(jì)基本知識(shí);第二部分(第2-6章)是宴席設(shè)計(jì)理論與實(shí)務(wù),涵蓋宴席菜品設(shè)計(jì)、宴席酒水及餐具設(shè)計(jì)、宴席菜單設(shè)計(jì)、宴席場景與臺(tái)面臺(tái)型設(shè)計(jì)以及特色主題風(fēng)味宴席創(chuàng)新設(shè)計(jì)五方面內(nèi)容;第三部分(第7-8章)是宴席運(yùn)營管理理論與實(shí)務(wù),包括宴席業(yè)務(wù)組織與實(shí)施以及宴席成本

本書內(nèi)容包括:袖子制版,裙裝制版,上衣原型制版,領(lǐng)子制版,褲裝制版,內(nèi)容詳盡,步驟豐富,并提供了各種制版的小提示。

本書從立裁的基本工具開始闡述,內(nèi)容包括:基礎(chǔ)知識(shí),上衣立裁,省道立裁,裙子立裁,連衣裙立裁,內(nèi)容詳盡,步驟豐富,并提供了立裁的各種小提示。

本書從基礎(chǔ)的縫制工具開始闡述,涵蓋了手縫與機(jī)縫的內(nèi)容,章節(jié)包括:手工縫制,熨燙,襯布、內(nèi)襯、填充層和里布,縫份的加工處理,服裝邊緣的處理,紐扣和扣眼,針織物,包邊,口袋,拉鏈,內(nèi)容詳盡,步驟豐富,非常實(shí)用。

這是一本有趣、有料,還有范兒的紅酒知識(shí)百科。無論是公司年會(huì)、朋友小聚、浪漫約會(huì),還是一人獨(dú)酌……紅酒可以出現(xiàn)在一切場合。老板讓你看下酒標(biāo)選酒卻不知該看哪里?同桌人問你口感如何卻搜腸刮肚想不出一個(gè)形容詞?朋友聚會(huì)大家津津樂道紅酒品種你卻插不上一句話?浪漫約會(huì)中被侍者詢問菜品要配什么紅酒頓時(shí)一臉茫然?想用紅酒來點(diǎn)綴一個(gè)人的

本書全面、具體地討論了現(xiàn)代廚房不同層面、不同角度管理的諸多內(nèi)容，從人員組合到質(zhì)量管理、從硬件設(shè)計(jì)布局到軟件產(chǎn)品開發(fā)，具體、真切、直觀、明了。本書具體內(nèi)容包括：現(xiàn)代廚房管理概述，廚房組織機(jī)構(gòu)，廚房人力資源管理，廚房設(shè)計(jì)布局，廚房設(shè)備與設(shè)備管理，廚房菜單管理，廚房生產(chǎn)管理，廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理，廚房衛(wèi)生管理，廚房安全管理，食品

從凡爾賽宮到巴黎的鵝卵石小道，法國時(shí)尚史一直都是世界時(shí)尚史的縮影。無論是迪奧的“新造型”，還是圣·羅蘭的吸煙裝，抑或是香奈兒的小黑裙，法國的時(shí)尚大師們深深地懂得，服裝設(shè)計(jì)不僅是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)。對法國時(shí)尚的熱愛讓梅甘·赫斯開始了時(shí)尚插畫事業(yè)。她在《去法國看秀（<欲望都市>繪者在巴黎現(xiàn)場手繪余百幅圖，近距離接觸高奢

本書以貴州五彩黔藝民族服飾博物館2016年開館以來的展陳品為載體，按照貴州九個(gè)市州代表性服飾為章節(jié)，展現(xiàn)了貴州多彩的民族文化，留存了五彩黔藝近五年展覽的時(shí)代記錄。在展館即將搬遷的遺憾中，以紙媒為介，喚起人們對這批藏品的珍貴回憶。在新館展陳中，會(huì)陳列更多未展出的藏品，猶如翻書，一頁一章，一展一題，把沉睡在庫房里的藏品逐步