非轉(zhuǎn)基因大豆，特別是主產(chǎn)區(qū)為我國(guó)東北的非轉(zhuǎn)基因大豆，由于其有著高蛋白、氨基酸種類豐富、油脂中不飽和脂肪酸含量高等優(yōu)勢(shì)，更應(yīng)受到重視并對(duì)其精深加工做深入研究與探討。在共軛亞油酸大豆粉末甘油酯制備過(guò)程中，大豆油脂為主要原料，其反式脂肪酸和不飽和脂肪酸含量，影響著產(chǎn)品的最終質(zhì)量，非轉(zhuǎn)基因大豆油脂的脫色工序?qū)τ椭�的過(guò)氧化值、酸

植物性食品的開發(fā)是現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展最快的領(lǐng)域之一。由于擔(dān)心全球變暖及其對(duì)環(huán)境和生物多樣性的破壞性影響，許多消費(fèi)者正在飲食中選用更多植物性食品，另有些消費(fèi)者出于道德和健康原因，去選擇植物性飲食。針對(duì)這些需求，許多食品公司正在開發(fā)乳制品、雞蛋、肉類和海鮮產(chǎn)品等動(dòng)物食品的類似物，但是，動(dòng)物性食品結(jié)構(gòu)和成分的復(fù)雜性使得這個(gè)過(guò)程

本書圍繞硅基納米材料(納米硅、納米鍺等)和新型鈣鈦礦材料(碘酸鉛甲胺和三溴化鉛銫)的輸運(yùn)機(jī)制以及器件應(yīng)用進(jìn)行探索。在對(duì)材料結(jié)構(gòu)進(jìn)行表征的基礎(chǔ)上，借助變溫霍爾效應(yīng)測(cè)試技術(shù)，系統(tǒng)研究了這兩類材料的載流子輸運(yùn)性質(zhì)和材料的界面態(tài)、晶粒間界和晶格聲子等對(duì)載流子輸運(yùn)行為的影響，還深入研究了磷和硼摻雜對(duì)材料載流子輸運(yùn)機(jī)制的影響。此外

以ChatGPT、Sora等為代表的新一代人工智能橫空出世，既展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景，也帶來(lái)了潛在風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。本書在解讀前沿人工智能的技術(shù)原理、功能特征的基礎(chǔ)上，呈現(xiàn)我國(guó)人工智能大模型的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，以生動(dòng)案例展現(xiàn)“人工智能+多場(chǎng)景”的價(jià)值前景；識(shí)別其在技術(shù)開發(fā)、部署和應(yīng)用中產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)；并對(duì)美國(guó)、歐盟等經(jīng)濟(jì)體中的人工

全書為全國(guó)電力行業(yè)“十四五”規(guī)劃教材。全書分為十九章，主要內(nèi)容包括建筑工程造價(jià)構(gòu)成、建設(shè)工程造價(jià)計(jì)價(jià)依據(jù)，工程量計(jì)算規(guī)定與建筑面積計(jì)算、土石方工程，地基處理與樁基工程，砌筑工程，混凝土及鋼筋混凝土工程，金屬結(jié)構(gòu)工程，木結(jié)構(gòu)，屋面及防水工程，保溫、隔熱、防腐工程，樓地面裝飾工程，墻、柱面裝飾與隔斷、幕墻工程，天棚工程，門

本書是“十四五”普通高等教育本科系列教材。全書共分三個(gè)模塊，模塊一為制圖基本知識(shí)，包括制圖工具、儀器及用品，基本制圖標(biāo)準(zhǔn)，繪圖的一般步驟和方法，幾何作圖；模塊二為投影作圖，包括投影的基本知識(shí)，點(diǎn)、直線、平面的投影，基本體的投影，組合體的投影，軸測(cè)投影，剖面圖和斷面圖，建筑陰影，透視投影；模塊三為專業(yè)制圖，包括建筑施工圖

本書講述了氫能及其載體、燃料電池技術(shù)。內(nèi)容包括氫能基本概念，氫氣及其載體生產(chǎn)、儲(chǔ)存及運(yùn)輸方面的相關(guān)技術(shù)，各種燃料電池及其分布式供能系統(tǒng)、碳中和及碳循環(huán)，氫能及其載體發(fā)電技術(shù)、有關(guān)氫能方面的最新技術(shù)等內(nèi)容。編寫這本《氫能及燃料電池分布式供能系統(tǒng)》一書，是為了更好地讓讀者了解如今的能源發(fā)展現(xiàn)狀，以及氫能和相關(guān)技術(shù)的發(fā)展理念

企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系表是指導(dǎo)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要文件，是實(shí)現(xiàn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)工作科學(xué)管理的重要基礎(chǔ)。作為國(guó)家電網(wǎng)有限公司制定中長(zhǎng)期技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃以及在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理中實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的主要依據(jù)，以及促進(jìn)各單位積極規(guī)范采用國(guó)內(nèi)、國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的重要措施，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系表在公司電網(wǎng)發(fā)展中發(fā)揮了非常重要的作用。為適應(yīng)能源轉(zhuǎn)型和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展新要

為深入貫徹《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》要求，進(jìn)一步總結(jié)近年來(lái)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)和指導(dǎo)我國(guó)專家深入?yún)⑴c國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定工作，國(guó)家電網(wǎng)有限公司組織編寫了《國(guó)家電網(wǎng)有限公司國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》，《國(guó)家電網(wǎng)有限公司國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》介紹IEC、ISO、ITU、IEEE、CIGRE、3GPP等國(guó)際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織的基本情況，說(shuō)明

本書由國(guó)網(wǎng)寧夏電力有限公司組織編寫，以總結(jié)多年來(lái)寧夏電網(wǎng)調(diào)控運(yùn)行的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，旨在提高各級(jí)調(diào)控機(jī)構(gòu)人員的理論水平和業(yè)務(wù)技能，保證電網(wǎng)安全、優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。本書以求同存異、除舊布新為主要思路，共5部分，分別為單選題、判斷題、填空題、簡(jiǎn)單題和論述題，涵蓋了電網(wǎng)調(diào)度運(yùn)行相關(guān)法律法規(guī)、電力系統(tǒng)基礎(chǔ)知識(shí)、電網(wǎng)調(diào)度運(yùn)行相關(guān)規(guī)程