本叢書旨在幫助電工初學者及愛好者快速入門學技術，叢書以圖、表、口訣、微視頻等形式講解，具有內容新穎、實用，敘述簡潔、活潑等特色。叢書共８分冊，分別為?電工快速入門??電工識圖快速入門??電動機使用與維修快速入門??萬用表使用快速入門??電工工具使用快速入門??變頻器應用快速入門??ＰＬＣ應用快速入門??低壓控制系統(tǒng)應用

本書系統(tǒng)介紹了國內外食品安全演進、食品安全監(jiān)管所涉及的基礎知識、基本理論、最新法律法規(guī)和不同類別食品監(jiān)管實務等內容，并以食品安全監(jiān)管典型案例及剖析為補充內容，加深學生對相關知識的理解和領會，同時還對食品安全監(jiān)管信息化新技術進行了簡要介紹。

一本為平面設計師提供印前文件設定幫助的工具書。在印刷行業(yè)中，許多付印文件在送到印刷廠后經常因為各種文件設定的問題導致不能印刷，如沒有設定為專色，采用了四色黑，圖片是RGB格式等。這些問題通常都是因為設計師缺乏基本的印前知識導致的。作者以自己的作品為案例，融入自己豐富的印刷產品設計經驗，同時詳細說明了在印刷中可能會遇到的

日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹調方式，俘獲了眾多國人的胃。本書則從家常菜入手，告訴你用菜市場就能買到的平價食材，做出地道日式風味的美食。各式高湯、日式醬油、調味的順序……各種看似高能的技巧本書都能用圖文并茂的方式一一化解。除了在味覺方面追求地道，視覺方面也不能落下。擺盤的方法、片魚

宜紅茶，亦稱宜紅工夫茶，與“滇紅”“祁紅”并稱中國三大工夫紅茶，是中國工夫紅茶的典型代表和傳統(tǒng)出口商品。湖北宜昌五峰縣是宜紅茶的集中產茶區(qū)，也是宜紅茶主要產區(qū)之一，本書通過對檔案、舊報紙、期刊、海關貿易報告及數據整理等文獻資料的編輯整合，從宜紅茶的起源、品種、產地分布、功效、營養(yǎng)成分、飲法使用、采制工藝、名茶鑒別等方面

本書稿主要介紹了針對各類人群的各種果蔬汁的搭配方法，全書圖文并茂，通俗易懂，非常適合生活節(jié)奏快的現代人。通讀全稿，條理清晰，內容豐富，有少量錯字、標點使用錯誤情況，在對書稿進行初步的整理編排后，符合出版要求，建議出版。

本書分為家政職業(yè)培訓概論和家政服務員的基本素養(yǎng)知識、家政服務員的基礎家庭工作、家庭人員的基礎照護工作、家政服務職業(yè)培訓工作發(fā)展與實施四大模塊，共計十四個項目，突出了家政工作基礎培訓的相關內容及培訓工作的意義、培訓的實施方法、培訓技巧等。

本書主要搜集整理西北地區(qū)出土漢晉古紙，從文獻記載中探究書寫載體的演變、古紙的來源以及工藝等相關文獻記載。通過考證西北地區(qū)出土漢晉古紙實物，特別是甘肅簡牘博物館藏漢晉古紙，對早期紙張出現的時代、造紙工藝等問題進行探究。本書的意義：首先，對館藏漢代紙張及極少量晉代紙張進行分類整理，著重運用考古資料對紙張的年代做合理分析；其

本書從“衣”這個貼近生活視角出發(fā)，聚焦“峇峇、娘惹”這一土生華人族群，研究海上絲綢之路上中國文化的傳播影響、歷史發(fā)展以及現狀。第一從實地考察入手總結剖析各個層面的相關學術理論和綜合論述，理清“海上絲綢之路”、“土生華人”、“峇峇、娘惹”等概念。闡述海上絲路與“峇峇、娘惹”族群的關系，族群的中國起源和特征，及“峇峇、娘惹

該書仔細研究了書的封面及其在促進銷售和塑造讀者反應方面的作用。從封面看書，匯集了許多具有出版業(yè)經驗的著名學者，他們研究了20世紀及以后的流行小說的營銷。通過使用案例研究，并在歷史和方法論基礎上進行討論，作者們探討了當代媒體、文學、出版和商業(yè)研究中與全球化，文本與圖像之間的相關性，身份政治以及讀者接受度有關的關鍵主題。