選題強(qiáng)調(diào)在當(dāng)今設(shè)計(jì)多元化趨勢(shì)下的新。結(jié)合前沿的平面設(shè)計(jì)理念，從新式的閱讀體驗(yàn)、信息圖表視覺(jué)化與新式的版面編排進(jìn)行引導(dǎo)，形成概念書將要解決未來(lái)書籍走向的問(wèn)題。選題從20世紀(jì)初鉛印的工業(yè)化形成平裝書之后的書籍封面畫而成為書籍美術(shù)的概念意識(shí)到數(shù)字出版時(shí)代下的書籍設(shè)計(jì)概念，包含更寬泛的設(shè)計(jì)范疇。內(nèi)容上從現(xiàn)代書籍設(shè)計(jì)涵蓋的各個(gè)部

本書主要介紹一些早餐食品的原輔料種類和性質(zhì)，各類早餐食品的原輔料配方、操作要點(diǎn)等，品種包括包子、餃子、饅頭、花卷、面條、春卷、糕點(diǎn)、油條、餅、粥等，內(nèi)容實(shí)用，操作簡(jiǎn)單。本書適合早餐食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員、食品和烹飪相關(guān)專業(yè)師生、普通消費(fèi)者參考。

理財(cái)就是理生活：生活理財(cái)省錢108招從生活省錢理財(cái)?shù)慕嵌瘸霭l(fā)，從資產(chǎn)管理、資金節(jié)省和資產(chǎn)增值三個(gè)方面介紹實(shí)際生活中的108個(gè)理財(cái)妙招。本書共9章，具體從理、購(gòu)、住、行、賣、存、信、投、炒九個(gè)方面詳細(xì)介紹各類實(shí)際生活情景下的省錢技巧和投資理財(cái)方法，內(nèi)容充實(shí)且實(shí)用性強(qiáng)，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，幫助讀者理解理財(cái)?shù)木唧w概念。本書的

本書是十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材修訂版，是烹飪專業(yè)基礎(chǔ)課程教材。 本書包括烹飪?cè)�料的資源和分類、烹飪?cè)�料生物學(xué)基礎(chǔ)、烹飪?cè)�料的色香味形基礎(chǔ)和烹飪特性、烹飪?cè)�料的品質(zhì)檢驗(yàn)和保藏原理、糧食類烹飪?cè)�料、蔬菜類烹飪�(cè)�料、果品類烹飪�(cè)�料、花卉藥草類原料、畜禽肉類烹飪�(cè)�料、蛋品和乳品烹飪�(cè)�料、魚類烹飪?cè)�料、其它水產(chǎn)品烹飪?cè)�料、干�?/p>

本書是《中國(guó)博物館館藏民族服飾文物研究》（6卷本）中的其中一卷《土家族卷》，本卷從全國(guó)眾多民族類博物館中，選取土家族豐富的服飾文物為主要研究對(duì)象，從民族學(xué)、人類學(xué)、博物館學(xué)和文獻(xiàn)學(xué)的角度切入，分為四個(gè)板塊進(jìn)行專題研究，分別是土家族服飾的前世今生土家族服飾圖紋的美學(xué)解析土家族織錦的工藝美學(xué)和傳統(tǒng)與現(xiàn)代的薪火相傳。

本書為十四五普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。本書從適應(yīng)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)發(fā)展趨勢(shì)的目的出發(fā)，以傳統(tǒng)民族服飾文化領(lǐng)域和現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域兩個(gè)視角，對(duì)民族服飾文化的審美特征、中國(guó)少數(shù)民族服飾文化、其他國(guó)家或地區(qū)民族服飾文化進(jìn)行闡述。脈絡(luò)清晰、圖文并茂，旨在引導(dǎo)學(xué)生從理論認(rèn)知和服飾圖像的角度理解各民族服飾文化內(nèi)涵及美學(xué)特征。本書

本書內(nèi)容主要包括：機(jī)織物組織結(jié)構(gòu)及織物分析方法、織物外觀形成原理及上機(jī)工藝要求；紋織物的裝造、電子提花原理；服用紡織品設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容及形式，棉、毛、絲、麻、化纖等不同風(fēng)格大類典型產(chǎn)品的風(fēng)格特征及設(shè)計(jì)實(shí)例；機(jī)織物計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)及設(shè)計(jì)實(shí)例。本書配套的數(shù)字化教學(xué)資源內(nèi)容包含課程微視頻、多媒體課件、組織結(jié)構(gòu)及織機(jī)工作原

本書課文選自經(jīng)典的英語(yǔ)原版書籍，融合更新更實(shí)用的服裝理念，內(nèi)容包括時(shí)裝業(yè)演變、設(shè)計(jì)師工作、服裝材料、紙樣制作、服裝生產(chǎn)、服裝零售、服裝廣告、服裝業(yè)職位、消費(fèi)者需求與服裝營(yíng)銷等，并輔以近期的學(xué)術(shù)期刊文獻(xiàn)節(jié)選作為補(bǔ)充閱讀資料。涉及服裝專業(yè)英語(yǔ)詞類廣、選材新穎、內(nèi)容豐富、實(shí)用性強(qiáng)。通過(guò)學(xué)習(xí)本書，讀者可以更快更輕松地掌握服裝設(shè)

本教材覆蓋服裝畫、服裝款式圖、服裝結(jié)構(gòu)圖三個(gè)方面的繪圖方法，由多個(gè)服裝設(shè)計(jì)案例組成，每個(gè)案例都詳細(xì)講解了繪制步驟。本書內(nèi)容難易結(jié)合，適合不同程度的讀者學(xué)習(xí)參考。大部分章節(jié)后邊附有示范作品以及可編輯文件和相關(guān)設(shè)計(jì)的素材，讀者可以使用相應(yīng)繪圖軟件分析并繪制。本書適合作為高校相關(guān)專業(yè)教材，也可供服裝設(shè)計(jì)愛(ài)好者自學(xué)之用。

《湘式米粉制作工藝》立足湘菜職業(yè)教育，面向廣大中高職烹飪專業(yè)學(xué)生及社會(huì)餐飲行業(yè)從業(yè)人員，在全面梳理湖南十四個(gè)地州市特色米粉品類的基礎(chǔ)上，整合各地優(yōu)質(zhì)烹飪職業(yè)教育師資力量，挖掘湖南稻作文明和米食文化的精粹。從湘式米粉的起源和發(fā)展脈絡(luò)、湘式米粉的地域特色及各類具體米粉品種文化底蘊(yùn)和制作工藝等方面進(jìn)行整理。力求為湖南特色的米