建筑構(gòu)造知識是建筑學(xué)、土木工程、風(fēng)景園林、建筑動畫等專業(yè)不可或缺的知識內(nèi)容。本新編教材《建筑構(gòu)造圖解做法》是基于這些課程教學(xué)大綱要求，對常用構(gòu)造做法進(jìn)行圖示分析、三維展示和文字說明，直觀、立體、形象的表達(dá)建筑構(gòu)造做法，便于理解、記憶和掌握，適用于各個專業(yè)教學(xué)需求。以往《建筑構(gòu)造》教材在使用過程中跟不上教學(xué)的需要，有的構(gòu)

計算機輔助設(shè)計已經(jīng)成為現(xiàn)代土木建筑工程設(shè)計的高效率表達(dá)工具，其內(nèi)容包括使用計算機專業(yè)軟件進(jìn)行土木建筑計算、設(shè)計、繪圖、信息管理和其他相關(guān)內(nèi)容。隨著計算機程序和算法的不斷發(fā)展，目前已經(jīng)實現(xiàn)了工程結(jié)構(gòu)的計算、設(shè)計和繪圖的程序化、自動化和標(biāo)準(zhǔn)化，并逐漸向數(shù)字設(shè)計和智能設(shè)計發(fā)展。本書主要包括五部分內(nèi)容：PKPM結(jié)構(gòu)設(shè)計、AID

本書從設(shè)計原理上介紹三維動畫設(shè)計方法，內(nèi)容上既要突出設(shè)計實踐需求，又要從理論層面解釋三維設(shè)計更為有效合理的原理，迅速提高設(shè)計者的設(shè)計水平；全書內(nèi)容不僅涵蓋了近年來三維動畫的前沿發(fā)展現(xiàn)況，還詳細(xì)解釋了三維動畫的各類專業(yè)術(shù)語，并給出了許多容易理解的示意圖。全書共分10部分，主要內(nèi)容包括：三維動畫的基本概念理解、模型的創(chuàng)建、

本書是根據(jù)教育部工程材料及機械制造基礎(chǔ)課程指導(dǎo)組制定的“工程訓(xùn)練教學(xué)基本要求”和教育部“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計劃”的基本要求編寫而成。全書共15章,包括機械制造過程基礎(chǔ)知識，工程材料及鋼的熱處理與項目實訓(xùn)，鑄造技術(shù)與項目實訓(xùn)，鍛壓技術(shù)與項目實訓(xùn)等。本書是根據(jù)教育部工程材料及機械制造基礎(chǔ)課程指導(dǎo)組制

本書以培養(yǎng)學(xué)生崗位技能為核心、以食品行業(yè)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范為依據(jù)，系統(tǒng)地梳理了食品合規(guī)管理、食品質(zhì)量管理及食品檢測人員應(yīng)具備的專業(yè)知識和實踐技能。內(nèi)容涵蓋食品安全相關(guān)法律法規(guī)及生產(chǎn)經(jīng)營合規(guī)管理、食品標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品合規(guī)、食品檢驗檢測基礎(chǔ)知識、食品感官檢驗技術(shù)、微生物檢驗、食品理化檢驗、紫外-可見分光光度法在食品檢測中的應(yīng)用、

本書內(nèi)容涵蓋果蔬產(chǎn)品加工技術(shù)、飲料加工技術(shù)、乳制品加工技術(shù)、糧食制品加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、水產(chǎn)品加工技術(shù)、酒類加工技術(shù)七大類食品加工技術(shù)，以及十二個實訓(xùn)項目。具有突出職業(yè)性，理論知識與實際應(yīng)用相結(jié)合的特點。

本書共分為9章，主要講授食品安全與衛(wèi)生基礎(chǔ)及背景知識、天然有毒動植物與食品安全、食品加工過程中的生物性污染及控制措施、食品加工過程中的化學(xué)性污染及控制措施、食品安全溯源及預(yù)警技術(shù)等內(nèi)容。

本書共八章。第一章介紹了國內(nèi)外儲氣庫概況；第二章介紹了中原儲氣庫的地質(zhì)情況；第三章闡述了儲氣庫的鉆井設(shè)計方面內(nèi)容；第四章闡述了儲氣庫井筒密封完整性；第五章闡述了儲氣庫水泥漿體系；第六章闡述了中原儲氣庫固井綜合配套技術(shù)；第七章介紹了儲氣庫應(yīng)用的固井工具及附件；第八章介紹了儲氣庫固井技術(shù)現(xiàn)場應(yīng)用情況。

本書主要敘述了大模型技術(shù)的最新發(fā)展概況、應(yīng)用實例、當(dāng)前及未來需要注意和解決的問題。內(nèi)容包括：大模型技術(shù)概述、語言大模型技術(shù)、多模態(tài)大模型技術(shù)、大模型技術(shù)生態(tài)、大模型的開發(fā)訓(xùn)練與推理部署、大模型應(yīng)用、大模型的安全性、大模型技術(shù)的問題總結(jié)與思考。

本書分為三個模塊，模塊一主要介紹了西點原料、西點制作工具和西點制作注意事項；模塊二和模塊三主要介紹了蛋糕和餅干制作相關(guān)知識，并設(shè)置了制作目的、制作工具、制作原料、制作步驟、成品特點、知識拓展、考核要點及評價、思考討論等板塊。