《3D打印技術概論》全面系統(tǒng)地介紹了3D打印技術的原理以及工藝。重點介紹了當前主流的3D打印技術，比如基于光固化的3D打印技術、基于材料噴射式的3D打印技術、基于粉末床的3D打印技術、基于疊層技術的3D打印技術以及復合式3D打印技術。針對3D打印產(chǎn)品的標準以及檢測技術也有詳細的介紹。本書可作為大專院校相關專業(yè)本科生及研

3D打印聚合物材料是應用最早也是目前應用最廣泛的3D打印材料。本書較為系統(tǒng)地總結了國內(nèi)外3D打印聚合物材料技術和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、最新研究進展和發(fā)展趨勢。詳細闡述了粉末材料、絲狀材料、光敏材料、水凝膠等3D打印聚合物材料的制備、成形機理與工藝、成形件性能及應用。對噴墨打印用聚合物、粉末黏合打印用聚合物和直接書寫3D打印用

本書是一本關于調理食品高效優(yōu)質物理加工理論與實踐的專著，是作者18年來科研實踐與理論成果的總結。本書以調理食品為研究對象，按照品質調控的工藝節(jié)點，從保鮮與燙漂前處理、包裝配送后處理、□□、冷凍、脫水、擠壓3D打印等方面系統(tǒng)分析和總結國內(nèi)外□new調理食品高效優(yōu)質物理加工理論、技術及設備，結合研究實例，闡述了調理食

本書將通過與你分享世界最著名的咖啡館的歷史、故事和特色咖啡、輕食，展現(xiàn)咖啡館的存在與發(fā)展怎樣改變了人與人之間的聯(lián)系，從而改變了人們的生活。

365天早餐不重樣！美食達人黃予為你分享懶人營養(yǎng)早餐秘笈！ 又快又好的省時創(chuàng)意，不慌不忙做好早餐。睡前五分鐘備料，只需要按下預約鍵，早上就能吃到花樣米飯；無需開火，三分鐘就能出鍋的快手三明治；夏天不想油煙環(huán)繞，冰箱里的即食蔬菜和牛奶，就能秒變蔬果杯；周末做好包子、餛飩、餃子，工作日隨心搭配……上班族、

美麗主持人安欣的瘦身養(yǎng)顏秘笈！21天減脂健康餐，養(yǎng)成飲食好習慣，吃出你的代謝力，輕輕松松就能瘦！ 一日三餐看著做，照著吃！90節(jié)視頻課，每一道食譜都有同步視頻演示，配合詳細步驟文圖，一下子就能看懂制作要點。目錄就是餐單，不愁每餐吃什么，跟著做就行。 10分鐘高效減肥餐，一碗搞定一頓飯！香芹

本書內(nèi)容包括：選對烤箱，成功一半；饞哭你的地道烤肉；魚蝦蟹，一點鹽提鮮；蔬菜菌菇，火候足味道美；主食，烤著吃更香；孩子喜愛的零食和甜點等。

本書從生長發(fā)育、養(yǎng)育照護、親子交流三個方面，科學、詳細、生動闡述嬰幼兒從出生至3周歲內(nèi)養(yǎng)護人應知應會和應注意的事項。養(yǎng)護人通過閱讀本手冊，能基本掌握3歲以下嬰幼兒的照護知識，以及養(yǎng)育要點。本書可促進嬰幼兒教養(yǎng)水平和家庭教育指導水平的進一步提升，供各類嬰幼兒照護機構、嬰幼兒養(yǎng)護人等使用。

本教材在前兩版的基礎上進行了修訂，由兩個模塊構成，分別是酒水基本知識和酒吧與調酒技術，兩大模塊的功能性不變。模塊一由酒水的一些基本知識組成，共分為五個項目，分別是酒水基礎知識、非酒精飲料、蒸餾酒、釀造酒、配制酒；模塊二主要是以酒吧和調酒技術為主體，共分為五個項目，分別是調酒及調酒業(yè)簡述、酒吧及酒吧員工簡述、酒吧常用器具

本書是高等院校食品質量與安全專業(yè)“食品營養(yǎng)學”課程的配套教材。本書共十章，第一章緒論介紹了食品營養(yǎng)學的基本概念、學科發(fā)展史及未來發(fā)展趨勢等內(nèi)容；第二章到第十章介紹了食物的消化和吸收、人體對熱能和營養(yǎng)素的需要、各類食品的營養(yǎng)價值、不同人群的營養(yǎng)與膳食、公共營養(yǎng)、營養(yǎng)與疾病、強化食品、功能性食品與新食品原料、特殊膳食用食品