《食物：恩恩愛愛的故事》（Food:ALoveStory）是美國知名喜劇演員吉姆·加菲根（JimGaffigan）創(chuàng)作的美食主題隨筆，全書以幽默詼諧的筆調全面介紹了美國的快餐文化與平民飲食，作者"不健康"而及時行樂的生活態(tài)度令人忍俊不禁。全書主基調輕松愉快，有家庭故事、旅行見聞，也有饕餮指南、"全民"饗宴，適合所有對美

突破單一色調、固定圖案，顛覆傳統(tǒng)咖啡拉花的視覺饗宴來啦！彩繪拉花（creamart）是用鮮奶油搭配冷飲基底，以天然食用色漿為顏料，取拉花筆或湯匙為工具，不但省去傳統(tǒng)拉花繁復的打奶泡環(huán)節(jié)，也不用趁高溫急迫完成，只要跟著本書圖解，一步步如油畫般堆疊、描繪圖案，第一次嘗試也能有很高的完成度，甚至原汁還原經(jīng)典大作！本書收錄李康

身為廚房新寵的空氣炸鍋，非常適合小廚房家庭，空氣炸鍋以無煙少油、清理便捷、飲食健康而深受大眾喜愛，《零失敗空氣炸鍋料理101》從空氣炸鍋的基礎使用方法開始介紹，并介紹有常用的輔助烹調工具、一般食物的炸制時間，還介紹有作者自己研發(fā)的13款醬料以及105道利用空氣炸鍋制作的料理，包含家常飯菜、早餐、面包、小零食、中式糕餅、

食品機械與設備是食品科學與工程專業(yè)的主干課程，也是一門理論性和實踐性很強的課程。本書按設備類別進行講解，用典型生產線舉例講解了以工藝為依據(jù)進行設備選型配套的方法，最后講解了設備的自動控制。限于篇幅，每一類型設備都經(jīng)過嚴格挑選，既注重設備的典型性，又注重其先進性；知識體系從機械到電氣，從預處理到各種精深加工，高新技術全覆

本書聚焦人體足部，運用力學原理和方法研究足部結構與功能，其內容涵蓋足踝結構及生物力學、裸足的生物力學分析及研究、鞋具生物力學、籃球鞋在籃球運動中的生物力學、功能性鞋墊的運動生物力學。本書以馮元楨“應力-生長理論”為指導，以“結構”與“功能”為兩大研究主線，基于足部功能及力學作用等因素，研究人-裝備-環(huán)境相互作用的力學關

本書是高職高專紡織服裝類教材。本書在結合童裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和國內服裝專業(yè)院校實際教學需求的基礎上，立足于童裝產品全品類設計的專業(yè)理論知識和項目案例實施的教學全過程進行編寫，內容主要涵蓋了連衣裙、襯衫、T恤、牛仔服、毛衫、大衣、羽絨服、組合式童裝等系統(tǒng)設計理論知識，以及各品類設計的項目任務案例。本書側重藝術設計創(chuàng)意思維過程

本書為想要用馬克筆進行服裝設計的學習者提供了很好的學習方法。 本書首先對馬克筆時裝畫的入門知識進行了介紹；然后對時裝畫中的人體表現(xiàn)做了細致的分析和講解，從最基礎的人體比例和結構入手，分別對五官、四肢及人體動態(tài)做了深入解析；接著對服裝款式、服裝面料和服裝質感進行了全面講解，并做了詳細的步驟演示。每一個案例都有繪制要點、細

本書將服裝設計的各要素分解成具體的設計語匯，貫穿于服裝經(jīng)典設計作品中進行深入分析。通過對服裝形式美法則的解讀，對服裝結構的處理方式、服裝設計細節(jié)的處理方式、服裝設計材料的處理方式、服裝設計色彩的處理方式及服裝設計大師作品的賞析，將經(jīng)典服裝設計作品中的時代精神與藝術機能進行剖析與闡述，指出服裝經(jīng)典設計作品暗藏的精妙之處。

本書在理解材料、感知材料的基礎上，進行服裝造型的立體裁剪，介紹傳統(tǒng)織物如夏布、絲織物、棉布、毛織物等材料的歷史和特點，再運用材料的個性進行服裝立體裁剪創(chuàng)作，植物染、蠟染和挑花刺繡工藝，為立體造型增加更豐富的形式語言。本書每個章節(jié)內容設計為：材料的介紹——材料的感知與個性分析——立體造型過程——高清效果圖。

本書將深受各個年齡層讀者喜愛的世界傳統(tǒng)花樣毛衣設計成玩具娃娃衣服的尺寸。包含:阿蘭花樣毛衣、阿蘭花樣帽子、根西毛衣(根西衫)、菱形格紋毛衣和襪子、費爾島花樣連衣裙、費爾島花樣毛衣、洛皮毛衣、提花配色編織套裝等。