《一本書學(xué)會做運營——電商產(chǎn)品運營攻略》是一本在互聯(lián)網(wǎng)思維下的產(chǎn)品設(shè)計和全程運作的管理讀本,本書從電商產(chǎn)品的運營思維入手,從電商運營的認(rèn)知、正確選品、店鋪美化、搜索優(yōu)化、爆款打造、營銷推廣、流量轉(zhuǎn)化、品牌維護(hù)、倉儲管理、客戶體驗10個章節(jié)對于如何做一名優(yōu)秀的電商運營人員應(yīng)知應(yīng)會的知識進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。本書圖文并茂,穿插
《互聯(lián)網(wǎng)+酒店運營手冊》是一本互聯(lián)網(wǎng)思維下的全新運營升級、管理運作的運營管理讀本,本書從互聯(lián)網(wǎng)+酒店思維、互聯(lián)網(wǎng)+酒店營銷、互聯(lián)網(wǎng)+酒店與OTA、互聯(lián)網(wǎng)+酒店大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)+智慧酒店建設(shè)、互聯(lián)網(wǎng)+酒店采購六個方面,對于互聯(lián)網(wǎng)+下的酒店運營進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。本書圖文并茂,穿插大量的實戰(zhàn)案例,內(nèi)容涵蓋了酒店運營的方方面面,
《酒店管理基礎(chǔ)教程》共分為三篇。上篇從酒店的涵義、酒店的發(fā)展、酒店的劃分、酒店經(jīng)營模式和酒店管理體制等五個方面介紹了酒店管理的基礎(chǔ)知識,中篇按照酒店的部門劃分,介紹了酒店前廳部,客房部,餐飲部,財務(wù)部,人力資源部,營銷部,工程部,采購部,保安部,康樂部十個部門管理的概況、崗位職責(zé)和基本工作流程;下篇主要介紹酒店服務(wù)并列
《從零開始做餐飲——新手創(chuàng)業(yè)從0到1》一書,對于新手創(chuàng)業(yè)做餐飲進(jìn)行了詳細(xì)的描述和解讀。具體包括:了解餐飲,選擇項目;做好預(yù)算,準(zhǔn)確定位;精心選址,確保成功;合理裝修,展現(xiàn)形象;辦理手續(xù),規(guī)范經(jīng)營;管好員工,服務(wù)顧客;控制菜品,降本增效;花樣促銷,帶動銷售;衛(wèi)生管控,安全保障;發(fā)展外賣,增加營收。本書進(jìn)行模塊化設(shè)置,內(nèi)容
《餐飲店長怎樣帶隊伍——店長管理的100個小細(xì)節(jié)》一書,由成功店長的法寶——細(xì)節(jié)管理導(dǎo)入,分12個章節(jié)100個細(xì)節(jié)點對于餐飲店長在餐飲管理過程中就怎樣帶隊伍進(jìn)行了詳細(xì)的解讀和描述。具體包括員工管理、激勵管理、前廳管理、服務(wù)管理、后廚管理、菜品管理、采購管理、衛(wèi)生管理、安全管理、營銷管理、外賣管理、成本控制。本書進(jìn)行模塊
《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對技巧——餐飲服務(wù)的100個小妙招》一書,從餐飲的本質(zhì)——服務(wù)導(dǎo)入,對于餐飲服務(wù)過程中的難題如何應(yīng)對、破解進(jìn)行了詳細(xì)的解讀和描述。具體包括規(guī)范禮儀、餐前準(zhǔn)備、接待服務(wù)、點菜服務(wù)、菜品銷售服務(wù)、上菜服務(wù)、分菜服務(wù)、酒水服務(wù)、餐中服務(wù)、收銀結(jié)賬服務(wù)、顧客服務(wù)、顧客投訴處理、常見問題處理、突發(fā)事件處理等內(nèi)容。
微商是一種新電子商務(wù)模式,最近幾年深受年輕創(chuàng)業(yè)者的青睞,隨著微商創(chuàng)業(yè)者越來越多,微商創(chuàng)業(yè)難也成為一個亟待解決的問題。基于此,本書立足于一個“新”字,闡述在新背景下如何做好微商。第一個“新”是指本書在《電子商務(wù)法》的指導(dǎo)下撰寫。2019年《電子商務(wù)法》實施,微商正式劃入電子商務(wù)范疇,行業(yè)規(guī)范進(jìn)一步建立起來。第二個“新”是
本書對電子商務(wù)的相關(guān)知識進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹,包括電子商務(wù)概述、電子商務(wù)技術(shù)支持、電子商務(wù)模式、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務(wù)安全與法律、電子支付、電子商務(wù)物流與供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)客戶關(guān)系管理、移動電子商務(wù)與物聯(lián)網(wǎng)、電子政務(wù)等內(nèi)容。本書在講解這些知識的同時,配以豐富的案例和二維碼擴(kuò)展資源,并且還提供了案例分析與實戰(zhàn)訓(xùn)練,以培養(yǎng)讀者的
全書共9章,主要內(nèi)容包括初識網(wǎng)店客服、客服崗前知識準(zhǔn)備、使用客服溝通工具及后臺操作、客服售前服務(wù)、客服售中服務(wù)、客服售后服務(wù)、客服數(shù)據(jù)監(jiān)控與統(tǒng)計分析、客戶關(guān)系管理、客服考核與績效管理等。
本書包括電子商務(wù)概述、交易模式、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和應(yīng)用四個方面的內(nèi)容,著重介紹了B2C、C2C、B2B和跨境電子商務(wù)模式,對網(wǎng)絡(luò)營銷、安全、電子支付、物流和客戶關(guān)系管理等電子商務(wù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)做了概括介紹,最后簡要介紹了移動電子商務(wù)。每章開篇設(shè)有引例;每章結(jié)尾設(shè)有實訓(xùn)案例,實訓(xùn)案例以具體操作或案例分析為主;章后習(xí)題包括客觀題、主觀題