本書以茶文化的所有學(xué)科作為學(xué)術(shù)背景，以歷史脈絡(luò)為坐標(biāo)，構(gòu)建以茶習(xí)俗為文化地基，以茶制度為文化框架，以茶美學(xué)為文化呈現(xiàn)，以茶意識為文化靈魂的茶文化知識體系。全書分上下兩卷，上卷編年，以歷史進(jìn)程為主干，縱向敘述茶文化產(chǎn)生、發(fā)展、成熟和前瞻的風(fēng)貌，并著重抓住每一重要歷史時期的茶文化特點加以闡述；下卷紀(jì)事，對茶文化事象中具有重

《蒙古族制鞋制靴文化》是《蒙古族傳統(tǒng)文化普及文庫》中的一分冊。該《文庫》以通俗易懂的語言和圖文并茂的形式，詳細(xì)介紹了蒙古族概況、政治、經(jīng)濟(jì)、社會、歷史、文化、藝術(shù)、文藝、教育、科技、金融、法律、交通、生活、生產(chǎn)、飲食、習(xí)俗及禮節(jié)方面的傳統(tǒng)文化知識。本書主要以通俗易懂的語言和圖文并茂的形式，詳細(xì)介紹并解讀了蒙古族鞋靴的發(fā)

《蒙古族皮具》是《蒙古族文化普及文庫》中的一分冊。該《文庫》以通俗易懂的語言和圖文并茂的形式，詳細(xì)介紹了蒙古族概況、政治、經(jīng)濟(jì)、社會、歷史、文化、藝術(shù)、文藝、教育、科技、金融、法律、交通、生活、生產(chǎn)、飲食、習(xí)俗及禮節(jié)方面的傳統(tǒng)文化知識。該書主要以通俗易懂的語言和圖文并茂的形式，詳細(xì)介紹了蒙古族皮具的生產(chǎn)、制作、制品以及

天地山川，日月精華，孕育了“玉中之王”——翡翠。翡翠象征著高貴、圣潔，啟迪著智慧，凝聚著財富。本書全面系統(tǒng)介紹了翡翠的文化基因與發(fā)展歷史、翡翠的產(chǎn)地分布與礦床特征、翡翠的原石特征與原料交易、翡翠的礦物特征與結(jié)構(gòu)構(gòu)造、翡翠的顏色特征與主要類型、翡翠的種地水頭與主要品種、翡翠的雕琢工藝與鑲嵌工藝、翡翠的優(yōu)化處理與作偽鑒別、

本書采用問題形式，分為上篇和下篇，分別從食品安全的基本知識，食品生產(chǎn)(產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后)的安全問題，食品添加劑等相關(guān)知識進(jìn)行系統(tǒng)介紹，并試圖通過解析一些典型的食品安全事件作出規(guī)范指引。

《吃茶養(yǎng)生記》附茶具圖譜線裝版

本書介紹了中國古代印刷史概況，分為古老載體、版印紙書、印裝插圖、書業(yè)盛況四部分，內(nèi)容包括：商代的甲骨文與甲骨書、西周時期金文與青銅書、先秦時期石鼓文與石刻書、漢代以前的簡牘與簡牘書、東漢時期紙質(zhì)書的流通等。

本書從餅干到蛋糕，從面包到慕斯，從撻到派，從西式到中式，從經(jīng)典到新潮，作者精選了100多道甜品和大家分享。

《鉆石·過程》從鉆石的物質(zhì)本源講起，介紹了其礦物基礎(chǔ)金剛石的物質(zhì)組成、晶體結(jié)構(gòu)、基本性質(zhì)、形成過程、發(fā)現(xiàn)過程開采過程以及人類對人工生產(chǎn)金剛石的探索和發(fā)展歷程，隨后以鉆石全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)為重點，系統(tǒng)闡述了鉆石從毛坯到加工切磨、鉆石鑒定與分級、拋光鉆石的批發(fā)、以及首飾制作和分銷的全過程。附錄中以“著名鉆石的前世今生”為題，

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