《酒店實用溝通技巧》全面介紹了溝通的基本原理和酒店溝通的實務工作。該書分為上、下兩篇，上篇為溝通理論篇，主要介紹了溝通的基本原理、有效溝通的科學機制以及酒店溝通的主要理論知識，這些理論知識可以幫助學生了解基本的溝通知識，構建良好的溝通理念和人際交往意識。下篇是酒店實用溝通技巧篇，以酒店各部門服務溝通工作為主線，首先將酒

《生鮮超市人力資源管理研究》從生鮮超市管理人員流失問題出發(fā)，從高職院校校企合作、店長培養(yǎng)模式、員工培訓及其培訓效果、阿米巴績效激勵和薪酬激勵五個方面探討生鮮超市應如何通過人才資源政策和具體細致的人才資源工作來有效地配置生鮮超市人才資源，發(fā)揮并提升人才資源潛能，發(fā)展并釋放人才資源的創(chuàng)新能力，最終達到提升生鮮超市企業(yè)業(yè)績的

本書結合目前國內飲品行業(yè)的環(huán)境及發(fā)展趨勢，以適合年輕人投資經營的小型精品店為切入點，詳細介紹了店鋪分類、投資形式、選址裝修、物料采購等實際問題，幫助行業(yè)新手分析解決在經營前后遇到的各類問題，讓他們迅速從入門到精通，在短期內擁有一家屬于自己的、風格獨特的餐飲小店。

本書是指導高等職業(yè)院校學生開展酒店人力資源管理沙盤模擬實訓的教學用書。本書以情景模擬、項目導向、任務驅動為編寫理念，學習過程采取企業(yè)化的管理模式，將學習與企業(yè)培訓、企業(yè)經營管理有機結合。本書重在引導，予以啟發(fā)，旨在讓學生在體驗中學習，在失誤中反思，在思索中成長。全書內容簡潔，重點突出，以應用、操作為主，重在培養(yǎng)學生良好

銀皮書：2017中國電影國際傳播年度報告

《酒店前廳服務與管理》根據高職旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)目標和要求，以調動學生學習積極性為核心，體現“立足專業(yè)實際、以學生為本”的價值觀，選取和確定編寫的內容、結構和要求，以培養(yǎng)酒店行業(yè)需要的高級應用型人才。每個項目均結合案例介紹了酒店前廳服務與管理的方法，課后增加了一些思考練習，盡快讓學生消化、掌握所學知識。將培養(yǎng)應用型人才

《市場營銷學》是針對高等院校教學發(fā)展需求而開發(fā)的，將國內外市場營銷理論及實際案例有效結合，并添加具有特色和實際應用價值的內容。全書共分為13個章節(jié)，主要由基本理論、營銷戰(zhàn)略和營銷策略構成�？紤]到市場營銷的現實意義，《市場營銷學》在創(chuàng)新營銷、消費者行為分析、營銷預算和網絡營銷這幾個章節(jié)中做了一定的創(chuàng)新，并且引入了大量的案

伴隨著微信的火熱興起，微信營銷也成為一種新型的網絡營銷模式。商家通過提供用戶需要的信息，推廣自己的產品，從而實現點對點的營銷。微信營銷不僅可以整合消費者資源，而且可以為廣大商家和企業(yè)高黏度地連接和固定住消費者，是當前電子商務背景下一種非常有效的營銷模式�！峨娮由虅毡尘跋挛⑿艩I銷的策劃與運營管理》主要從電子商務的背景出發(fā)

你的企業(yè)到底是在生產產品，還是在生產生活方式？你是在銷售產品、提供服務，還是在銷售氛圍和提供情感體驗？正如那些成功的企業(yè)家所意識到的，在這個體驗經濟時代，情感創(chuàng)造商機。 斯科特·麥克凱恩根據現今市場的發(fā)展特征，總結出了一個商業(yè)活動真理：一切行業(yè)都是娛樂業(yè)。 他把商業(yè)與電影、電視和音樂等娛樂業(yè)活動聯(lián)系

隨著我國社會主義市場經濟的發(fā)展，商務活動與國際交往日益頻繁，禮儀更成為人們社會生活中不可缺少的內容。本書介紹了商務人員的著裝與儀容儀態(tài)禮儀、商務交際與交談禮儀、使用電話與網絡的禮儀、商務邀約、拜訪與接待的禮儀、商務談判與簽約的禮儀、舉辦商務會議的禮儀、商務宴請中的禮儀、商務營銷的禮儀、涉外商務禮儀等。