《生態(tài)農(nóng)業(yè)工程科學與技術》主要介紹了與建立高效率的現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)相關的肥料、農(nóng)藥、育種、地膜、土壤、農(nóng)業(yè)廢棄物和生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)等方面的重要技術和發(fā)展狀況。作者由以清華大學化學工程系為主的專家團隊組成，首著者為金涌院士，著作組秘書處設在清華大學化學工程系生態(tài)工業(yè)研究中心，著作組專家均在各領域從事多年戰(zhàn)略和技術研究工作，承擔

《齊民要術》為北朝著名農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學著作，是中國現(xiàn)存最早保存最完整的古代農(nóng)學專著，在中國農(nóng)學史上具有重要地位。全書共10卷，92篇，記述的生產(chǎn)項目很多。包括農(nóng)、林、牧、漁、副“大農(nóng)業(yè)”的全部，從農(nóng)作物栽培、動物飼養(yǎng)到農(nóng)副產(chǎn)品加工，諸如釀造酒、醋、醬、豆豉，制作飴糖，腌制咸菜，乃至文化用品（如筆墨）的制

中華文明是世界上沒有中斷的文明，其背后的原因與農(nóng)業(yè)的特征有著密切的關系，若要了解中國歷史發(fā)展的規(guī)律，當從中國農(nóng)業(yè)歷史開始。本書作者長期從事中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史的寫作與研究，主持農(nóng)業(yè)部數(shù)個農(nóng)業(yè)斷代史研究課題，出版相關專著3部，發(fā)表相關學術論文100余篇。本書以斷代與專題史相結合的方式，敘述中國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程，農(nóng)業(yè)技術與社會發(fā)展的

古今論種

龍巖縣扶植自耕農(nóng)的原始檔案主要保存在新羅區(qū)檔案館。許多卷宗保留了反映當時扶植自耕農(nóng)運動實態(tài)的第一手史料。內容涉及條例規(guī)章、人員調動、經(jīng)費收支、公文移交、登記文書、地權證照、簿冊收據(jù)等等。檔案資料清晰記錄了扶植自耕農(nóng)的各個運作環(huán)節(jié)，其深度與廣度是以往研究尚未涉及的。

《三農(nóng)紀》是清代乾隆時期一部具有重要科學價值的農(nóng)書。全書共24卷，近30萬字，內容豐富，體例完整，規(guī)模宏大，對治田育苗、稻田管理、收獲留種，免耕播種等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要問題，作了詳盡的論述。《三農(nóng)紀》廣搜歷代農(nóng)業(yè)文獻資料，包括《月令》《呂氏春秋》《史記》等經(jīng)典，以及各代修纂的類書、農(nóng)書如《太平御覽》《野老書》等等，多達2

該書作者皮埃爾·哈比幾十年來一直相信土地和人類文明的起源與發(fā)展關系密切。他認為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是人類社會發(fā)展的基礎。農(nóng)業(yè)不僅為人提供了賴以生存的食物，還為文化的形成和社會文明活動的產(chǎn)生做出了巨大的貢獻。而如今，在全球工業(yè)化浪潮的影響下，人類面臨著一個抉擇：是堅持產(chǎn)量極高卻對生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞的工業(yè)化農(nóng)業(yè)，還是返

西夏農(nóng)業(yè)研究(精)/西夏學文庫

《齊民要術》，北魏賈思勰撰。該書是中國現(xiàn)存農(nóng)書中保存為完整、內容系統(tǒng)的一部，被學者稱為“中國古代農(nóng)業(yè)的百科全書”，無論是在中國還是世界農(nóng)學 都占有舉足輕重的地位。本次整理，以明抄南宋本為底本，以北宋崇文院刻本殘卷、金澤文庫本、元代刻本《農(nóng)桑輯要》等為校本。 《農(nóng)書》，宋代陳旉撰，其較為系統(tǒng)地探討了南方地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

中國歷代皆以農(nóng)立國，農(nóng)業(yè)文明稱著于世，農(nóng)學著作不絕于史。根據(jù)王毓瑚《中國農(nóng)學書錄》統(tǒng)計，中國古代農(nóng)學著作有542種，其中流傳至今的約有300余種。北京圖書館主編的《中國古農(nóng)書聯(lián)合目錄》則收錄了643種。相關內容包括綜述概說、山林及種植、農(nóng)具及制造、農(nóng)田水利、畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、昆蟲、蠶桑、果樹、蔬菜、花卉、治蝗、災荒等。