研究食物與美容保健的關(guān)系、吸收先進知識和成果、編寫相關(guān)書籍，指導人們以合理營養(yǎng)為手段，達到美容、保健的目的，是現(xiàn)代營養(yǎng)學研究的重要方向。 《營養(yǎng)與美容保健》以營養(yǎng)和美容的關(guān)系為主線，從皮膚與美容、營養(yǎng)素與美容、食物與美容、皮膚疾病的營養(yǎng)保健四個板塊，充分論述了美容的理論基礎和美容的物質(zhì)基礎（即營養(yǎng)基礎），對各類食物的
《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學/21世紀高等院�！笆濉毕盗幸�(guī)劃教材·旅游與酒店管理類》包括緒論、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學三部分內(nèi)容，主要針對餐飲業(yè)所涉及的營養(yǎng)學與食品衛(wèi)生學的相關(guān)知識。其中，緒論主要介紹了營養(yǎng)學與食品衛(wèi)生學的定義、聯(lián)系與區(qū)別，以及發(fā)展現(xiàn)狀與展望。營養(yǎng)學包括六章內(nèi)容，分別為概論（主要介紹食物與人體的關(guān)系以及食物在體內(nèi)的
《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》共分為五大模塊，包括食品營養(yǎng)學基礎、食品衛(wèi)生學基礎、各種食物的營養(yǎng)與衛(wèi)生、各類人群的營養(yǎng)與膳食、餐飲營養(yǎng)與衛(wèi)生管理。模塊一：食品營養(yǎng)與衛(wèi)生基礎知識（項目一：營養(yǎng)學基礎---人體需要的能量和營養(yǎng)素；項目二：食品衛(wèi)生學基礎---食品污染與食物中毒）模塊二：各類食物的營養(yǎng)與衛(wèi)生（項目一：植物性食物的營養(yǎng)與衛(wèi)
本書三大特點：1.講解不可忽視的斷乳食譜，跟寶寶乳牙的成長選擇最美味的食物。2.讓寶寶輕松愛上吃飯，給寶寶色香味形的完美盛宴從此拒絕厭食。3.吃對食物激發(fā)嬰幼兒聰明潛能，最簡單易學的操作方法、最科學實用的專家方案，讓寶寶在媽媽愛的美食中成長。這是一本囊括了0～6歲寶寶營養(yǎng)食譜的媽媽喂哺盛典。它針對各時期寶寶的腸胃消化、
本書為藏漢雙語版。本書針對目前廣大農(nóng)村婦女缺乏衛(wèi)生常識和疾病防治知識的現(xiàn)實，采用準確、通俗、明快的語言，較為全面地介紹了女性各年齡階段的生理特點和衛(wèi)生保健知識，以及女性常見病的相關(guān)預防和治療的知識等。
《健康一家人叢書·懷孕了怎么吃：備孕懷孕坐月子營養(yǎng)全攻略》根據(jù)千萬準媽媽的切身需求貼心定制，一本在手，孕期營養(yǎng)指導、美味食譜、防病保健、膳食調(diào)養(yǎng)全掌握�！督】狄患胰藚矔言辛嗽趺闯裕簜湓袘言凶伦訝I養(yǎng)全攻略》從懷孕前的體質(zhì)調(diào)養(yǎng)到十月懷胎的營養(yǎng)需求，進行同步研究和分析，將西醫(yī)與中醫(yī)因時擇食的“逐月養(yǎng)胎法”、“四時養(yǎng)胎法
科學的飲食是優(yōu)生優(yōu)育的基礎，《10×4孕期營養(yǎng)同步指導》按時間順序介紹了孕前、孕期、產(chǎn)后孕媽媽應該怎么吃，如何保證營養(yǎng)均衡，才能讓胎寶寶的頭腦更聰明、身體發(fā)育得更好，以及孕媽媽應該如何應對孕期常見的不適癥狀……書中更為準媽媽們量身定制了130多道孕前、孕期及產(chǎn)后的營養(yǎng)餐食譜。為準媽媽提供一套系統(tǒng)而權(quán)威的營養(yǎng)指導。 本書
微信朋友圈分享的各種養(yǎng)生達人帖子， 真的可信嗎？管用嗎？安全嗎？ 加班、熬夜之后，長痘痘、口腔潰瘍…… 真的是上火嗎？愛美的妹子們天天喊減肥，只吃水果不吃飯？ 你的減肥方法健康嗎？有效嗎？ 高圓圓的營養(yǎng)師顧中一告訴你： 健康的飲食到底是怎么吃？ 預防慢性病，吃出好精神、好氣色、好身體！ 給所
從古至今，食物的功效一直為醫(yī)家所推崇。這本《小食物大健康》由土榮華和陳永超編著，根據(jù)中醫(yī)食療理論，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學和營養(yǎng)學說，將食物性味、食物功效、飲食宜忌及常見病食療方劑等，進行了精辟詳細的闡述。 《小食物大健康》內(nèi)容科學嚴謹、通俗易懂，可謂“一看就懂，一用就靈”的健康寶典。
《免疫新發(fā)現(xiàn)》，本書在提高身體的免疫力上，巴西蘑菇（姬松茸）、灰樹花（舞茸）和冬蟲夏草起效的方法略有不同，因此同時攝取這三樣菌菇，才能使其互相補充、發(fā)揮相乘效果，以期取得更好的療效。本書中詳細介紹此三種藥用菌菇如何增強身體免疫機能，并將中藥配伍的理念加以闡釋以幫助讀者加深理解。
書單推薦 更多 新書推薦 更多
