《酒店管理基礎(chǔ)教程》共分為三篇。上篇從酒店的涵義、酒店的發(fā)展、酒店的劃分、酒店經(jīng)營(yíng)模式和酒店管理體制等五個(gè)方面介紹了酒店管理的基礎(chǔ)知識(shí)，中篇按照酒店的部門(mén)劃分，介紹了酒店前廳部，客房部，餐飲部，財(cái)務(wù)部，人力資源部，營(yíng)銷(xiāo)部，工程部，采購(gòu)部，保安部，康樂(lè)部十個(gè)部門(mén)管理的概況、崗位職責(zé)和基本工作流程；下篇主要介紹酒店服務(wù)并列

《從零開(kāi)始做餐飲——新手創(chuàng)業(yè)從0到1》一書(shū)，對(duì)于新手創(chuàng)業(yè)做餐飲進(jìn)行了詳細(xì)的描述和解讀。具體包括：了解餐飲，選擇項(xiàng)目；做好預(yù)算，準(zhǔn)確定位；精心選址，確保成功；合理裝修，展現(xiàn)形象；辦理手續(xù)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)；管好員工，服務(wù)顧客；控制菜品，降本增效；花樣促銷(xiāo)，帶動(dòng)銷(xiāo)售；衛(wèi)生管控，安全保障；發(fā)展外賣(mài)，增加營(yíng)收。本書(shū)進(jìn)行模塊化設(shè)置，內(nèi)容

《餐飲店長(zhǎng)怎樣帶隊(duì)伍——店長(zhǎng)管理的100個(gè)小細(xì)節(jié)》一書(shū)，由成功店長(zhǎng)的法寶——細(xì)節(jié)管理導(dǎo)入，分12個(gè)章節(jié)100個(gè)細(xì)節(jié)點(diǎn)對(duì)于餐飲店長(zhǎng)在餐飲管理過(guò)程中就怎樣帶隊(duì)伍進(jìn)行了詳細(xì)的解讀和描述。具體包括員工管理、激勵(lì)管理、前廳管理、服務(wù)管理、后廚管理、菜品管理、采購(gòu)管理、衛(wèi)生管理、安全管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、外賣(mài)管理、成本控制。本書(shū)進(jìn)行模塊

《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對(duì)技巧——餐飲服務(wù)的100個(gè)小妙招》一書(shū)，從餐飲的本質(zhì)——服務(wù)導(dǎo)入，對(duì)于餐飲服務(wù)過(guò)程中的難題如何應(yīng)對(duì)、破解進(jìn)行了詳細(xì)的解讀和描述。具體包括規(guī)范禮儀、餐前準(zhǔn)備、接待服務(wù)、點(diǎn)菜服務(wù)、菜品銷(xiāo)售服務(wù)、上菜服務(wù)、分菜服務(wù)、酒水服務(wù)、餐中服務(wù)、收銀結(jié)賬服務(wù)、顧客服務(wù)、顧客投訴處理、常見(jiàn)問(wèn)題處理、突發(fā)事件處理等內(nèi)容。

微商是一種新電子商務(wù)模式，最近幾年深受年輕創(chuàng)業(yè)者的青睞，隨著微商創(chuàng)業(yè)者越來(lái)越多，微商創(chuàng)業(yè)難也成為一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。基于此，本書(shū)立足于一個(gè)“新”字，闡述在新背景下如何做好微商。第一個(gè)“新”是指本書(shū)在《電子商務(wù)法》的指導(dǎo)下撰寫(xiě)。2019年《電子商務(wù)法》實(shí)施，微商正式劃入電子商務(wù)范疇，行業(yè)規(guī)范進(jìn)一步建立起來(lái)。第二個(gè)“新”是

本書(shū)對(duì)電子商務(wù)的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹，包括電子商務(wù)概述、電子商務(wù)技術(shù)支持、電子商務(wù)模式、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)安全與法律、電子支付、電子商務(wù)物流與供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)客戶關(guān)系管理、移動(dòng)電子商務(wù)與物聯(lián)網(wǎng)、電子政務(wù)等內(nèi)容。本書(shū)在講解這些知識(shí)的同時(shí)，配以豐富的案例和二維碼擴(kuò)展資源，并且還提供了案例分析與實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，以培養(yǎng)讀者的

全書(shū)共9章，主要內(nèi)容包括初識(shí)網(wǎng)店客服、客服崗前知識(shí)準(zhǔn)備、使用客服溝通工具及后臺(tái)操作、客服售前服務(wù)、客服售中服務(wù)、客服售后服務(wù)、客服數(shù)據(jù)監(jiān)控與統(tǒng)計(jì)分析、客戶關(guān)系管理、客服考核與績(jī)效管理等。

本書(shū)是國(guó)內(nèi)第一本運(yùn)用第一手資料寫(xiě)成的中國(guó)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展研究報(bào)告，既有對(duì)中國(guó)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)公司20年發(fā)展歷史的回顧，又有對(duì)其現(xiàn)存問(wèn)題的深刻剖析，還有富有針對(duì)性的對(duì)策提出；既有對(duì)具有代表性數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)公司、數(shù)字媒體的個(gè)案研究，又有對(duì)不同類(lèi)型數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)公司、數(shù)字媒體的深度訪談。本書(shū)的編寫(xiě)、出版將是中國(guó)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)20年發(fā)展史上標(biāo)志性研究成

本書(shū)以報(bào)關(guān)人與報(bào)檢人的視角，遵循報(bào)關(guān)與報(bào)檢各環(huán)節(jié)的操作順序，從實(shí)用出發(fā)，介紹了報(bào)關(guān)與報(bào)檢的基本內(nèi)容，系統(tǒng)闡述了報(bào)關(guān)與報(bào)檢的基本理論和方法，特別是對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易管制、進(jìn)出口商品歸類(lèi)、出入境貨物報(bào)檢、出入境運(yùn)輸工具和集裝箱報(bào)檢、進(jìn)出口稅費(fèi)計(jì)算、一般進(jìn)出口貨物報(bào)關(guān)、保稅貨物報(bào)關(guān)、特殊形式下進(jìn)出口貨物報(bào)關(guān)、進(jìn)出口貨物報(bào)關(guān)單及其填

本書(shū)包括電子商務(wù)概述、交易模式、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和應(yīng)用四個(gè)方面的內(nèi)容，著重介紹了B2C、C2C、B2B和跨境電子商務(wù)模式，對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、安全、電子支付、物流和客戶關(guān)系管理等電子商務(wù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)做了概括介紹，最后簡(jiǎn)要介紹了移動(dòng)電子商務(wù)。每章開(kāi)篇設(shè)有引例；每章結(jié)尾設(shè)有實(shí)訓(xùn)案例，實(shí)訓(xùn)案例以具體操作或案例分析為主；章后習(xí)題包括客觀題、主觀題