圖說(shuō)特種果樹優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

本書主要介紹草莓、藍(lán)莓、樹莓三大莓類的高效生產(chǎn)技術(shù)，共三章，主要包括其生物學(xué)特性、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、優(yōu)良品種介紹、苗木繁殖及育苗栽培技術(shù)、建園選址定植、綜合管理等內(nèi)容。書后附有以時(shí)間為主線的三莓栽培周年農(nóng)事歷。本書可供農(nóng)業(yè)種植從業(yè)者參考，并附有實(shí)際生產(chǎn)教學(xué)視頻，讀者可掃描二維碼直接觀看。

本教材系統(tǒng)介紹了果樹栽培領(lǐng)域的基本理論、現(xiàn)代生產(chǎn)模式和技術(shù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容，對(duì)學(xué)生掌握果樹栽培學(xué)知識(shí)、指導(dǎo)我國(guó)果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有重要意義。教材共計(jì)31個(gè)部分，包括：緒論、果樹分類、果樹生長(zhǎng)發(fā)育、果園生態(tài)與環(huán)境調(diào)控、果樹苗木繁育、建園技術(shù)、果園管理、果園機(jī)械化、果園的信息化管理，以及蘋果、梨、山楂、石榴、枇杷、桃、杏

本書是作者團(tuán)隊(duì)在30余年的藍(lán)莓研究工作基礎(chǔ)上，結(jié)合藍(lán)莓生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)編寫的藍(lán)莓基質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)圖書。主要內(nèi)容有藍(lán)莓基質(zhì)栽培的現(xiàn)狀與發(fā)展、藍(lán)莓生物學(xué)特性、主要品種、園區(qū)建設(shè)、田間管護(hù)、病蟲害防治和果實(shí)采收等，可供藍(lán)莓專業(yè)技術(shù)人員、科研人員、生產(chǎn)者以及其他從業(yè)人員參考。

本教材吸納近年來(lái)果樹生理前沿研究成果，完善果樹生理學(xué)的前沿知識(shí)，闡明果樹在種子和芽的休眠、生長(zhǎng)發(fā)育、生殖、坐果與果實(shí)發(fā)育成熟、果實(shí)的采后、衰老及所遇到逆境的基礎(chǔ)生理，圍繞表型影響、代謝生理、轉(zhuǎn)錄調(diào)控、表觀修飾、基因組比較等相關(guān)的理論與技術(shù)，將理論知識(shí)與科研相聯(lián)系。本教材除緒論外共十二章，主要內(nèi)容包括：果樹水分代謝、果樹

本書精選了30種我們身邊的可愛水果，為每種水果打造了專屬身份卡，并配有清晰唯美的圖片和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈淖终f(shuō)明，從水果的外形到內(nèi)部結(jié)構(gòu)做了介紹，并提供了水果的配色方案及涂色線稿。

《山楂綜合開發(fā)利用研究》共八章內(nèi)容，主要包括山楂的歷史文化、種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、貯藏保鮮、食品加工、藥用加工、主要成分檢測(cè)方法以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)匯編等方面。全書有關(guān)山楂的知識(shí)全面、層次清晰且實(shí)用性強(qiáng)，是山楂綜合開發(fā)利用方面研究成果的匯集，可作為從事山楂歷史文化研究、品種選育、貯藏、加工、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)檢和植物天然產(chǎn)物開發(fā)利用

本書以葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，在長(zhǎng)期多點(diǎn)實(shí)驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)凝練**生產(chǎn)、科研和理論成果，集成創(chuàng)新，提出了葡萄極簡(jiǎn)化生態(tài)栽培的概念，構(gòu)建了葡萄極簡(jiǎn)化生態(tài)栽培技術(shù)體系和爬地龍?jiān)耘嗄Ｊ�，系統(tǒng)介紹了適應(yīng)我國(guó)埋土防寒區(qū)的爬地龍?jiān)耘嘁?guī)范，適應(yīng)我國(guó)非埋土防寒區(qū)的單干雙臂及頭狀栽培規(guī)范，以及與上述栽培規(guī)范配套的水肥一體

葡萄與葡萄酒學(xué)是以應(yīng)用基礎(chǔ)研究為主，立足生產(chǎn)實(shí)際的一門學(xué)科，作為一門與實(shí)踐結(jié)合緊密的課程，實(shí)習(xí)實(shí)踐在該學(xué)科專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用。本教材以學(xué)科和產(chǎn)業(yè)需求為基本依據(jù)，結(jié)合寧夏大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)教師多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)，形成葡萄栽培、葡萄園田管理、葡萄酒釀造及葡萄酒后期管理四章為主要內(nèi)容的實(shí)習(xí)

棗樹是我國(guó)原產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)林樹種，栽培歷史悠久，現(xiàn)栽培面積3000多萬(wàn)畝，產(chǎn)量900多萬(wàn)噸。隨著新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)的發(fā)展，棗樹栽培管理技術(shù)也在不斷提升，極大地拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣度和深度，棗樹設(shè)施栽培也是棗產(chǎn)業(yè)適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展的結(jié)果。 本書詳述了棗樹設(shè)施栽培概況、棗樹特性及品種、棗樹栽培設(shè)施規(guī)劃與建設(shè)、棗樹設(shè)施栽培管理技術(shù)、

本書圍繞陽(yáng)光玫瑰葡萄優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)，從陽(yáng)光玫瑰葡萄栽培現(xiàn)狀及生產(chǎn)中常見問(wèn)題出發(fā)，介紹了陽(yáng)光玫瑰葡萄品種特點(diǎn)、對(duì)環(huán)境條件要求、建園要點(diǎn)及設(shè)施栽培類型，進(jìn)而以陽(yáng)光玫瑰葡萄物候期為主線，介紹了各生長(zhǎng)時(shí)期的樹體管理、肥水管理、花果管理、病蟲害防治及采后貯藏保鮮等內(nèi)容，為我國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄優(yōu)質(zhì)高效栽培奠定基礎(chǔ)，同時(shí)對(duì)廣大陽(yáng)光玫瑰葡萄

本書對(duì)精品蘋果生產(chǎn)進(jìn)行了市場(chǎng)分析，對(duì)精品蘋果生產(chǎn)應(yīng)具備的條件、精品蘋果高效生產(chǎn)要點(diǎn)及精品蘋果生產(chǎn)典型經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了詳細(xì)闡述。本書重點(diǎn)幫助果農(nóng)解決經(jīng)驗(yàn)欠缺、種植效益不高等問(wèn)題，讓果農(nóng)學(xué)有所用，用有所得，提高生產(chǎn)效益和收入水平。本書適合從事蘋果科研、生產(chǎn)的研究人員、技術(shù)人員、果農(nóng)及大專院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

本書從果樹嫁接的意義、愈合及成活的原理以及影響嫁接成活的因子入手，對(duì)果樹嫁接時(shí)期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料準(zhǔn)備等，以及在果樹、林木上采用的75種嫁接方法和近90種具體嫁接操作技術(shù)，做了較為詳盡的描述，并對(duì)其中關(guān)鍵的操作步驟輔以200余幅高清圖片。書中介紹的芽片插皮接①～③、鑲芽接、改良切接②、單斜面榫接、三斜面榫

本書以蘋果研究成果為主線和主題，對(duì)新疆野蘋果等落葉果樹種質(zhì)資源進(jìn)行評(píng)價(jià)挖掘與創(chuàng)新利用。全書共九章，分為上篇、中篇、下篇。上篇“資源與育種的理論基礎(chǔ)”包括第一至五章：第一章為資源與性狀發(fā)育機(jī)理研究的關(guān)鍵技術(shù)，第二章為栽培蘋果起源演化和馴化機(jī)理，第三章為幾種落葉果樹的遺傳多樣性，第四章為蘋果芽變與果實(shí)質(zhì)地品質(zhì)發(fā)育機(jī)理，第五

本書根據(jù)作者團(tuán)隊(duì)多年的科研成果，結(jié)合大量生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編著而成。內(nèi)容包括梨樹的主要優(yōu)良品種、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)梨園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、低效梨樹高接改造、主要病蟲害防控技術(shù)及常用安全優(yōu)質(zhì)有效農(nóng)藥等，特別是病蟲害診斷部分，選取了372幅生態(tài)彩圖相配合，更加便于甄別與確診。內(nèi)容圖文并茂（彩圖506幅、墨線圖34幅）、文字

本書針對(duì)我國(guó)蘋果化肥和農(nóng)藥高效利用技術(shù)研發(fā)與集成不足、專用高效產(chǎn)品和裝備研發(fā)落后、科學(xué)施肥施藥技術(shù)普及到位率低等帶來(lái)的化肥和農(nóng)藥過(guò)量施用等突出問(wèn)題，重點(diǎn)闡述了蘋果化肥和農(nóng)藥施用現(xiàn)狀及高效利用的理論基礎(chǔ)，化肥和農(nóng)藥減施增效的生物、技術(shù)、產(chǎn)品、機(jī)械、替代途徑，區(qū)域化肥和農(nóng)藥減施增效限制因素與集成技術(shù)，以及新時(shí)期技術(shù)服務(wù)模式

蘋果產(chǎn)業(yè)是煙臺(tái)農(nóng)業(yè)的品牌支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展水平在全省、全國(guó)長(zhǎng)期保持領(lǐng)先地位。隨著新育種技術(shù)在蘋果上的應(yīng)用，培育出一系列性狀優(yōu)良的新品種、新品系，滿足了蘋果產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代的多元化需求。目前，我國(guó)面臨農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和鄉(xiāng)村振興的深入推進(jìn)，各蘋果產(chǎn)區(qū)正在掀起新一輪的產(chǎn)業(yè)革命，推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、農(nóng)民增收致富的

本書采用一問(wèn)一答的形式，詳細(xì)介紹了果樹嫁接的基礎(chǔ)知識(shí)、果樹嫁接前的準(zhǔn)備、嫁接的最好時(shí)期、各種常見果樹的嫁接方法、不同果樹嫁接的實(shí)際應(yīng)用等核心和關(guān)鍵技術(shù)。全書是作者常年在生產(chǎn)一線工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，內(nèi)容全面系統(tǒng)、實(shí)用性較強(qiáng)、與生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，對(duì)基層農(nóng)技人員有較好的技術(shù)指導(dǎo)作用。全書語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、圖文并茂、文字通順、通俗易懂，同

本書書從區(qū)域和歷史兩條線上探源中華民族與共同繁衍、生長(zhǎng)、棲息在黃土高原黃河流域的紅棗之間特定關(guān)系;從紅棗文化發(fā)展脈絡(luò)和中華民族精神成分來(lái)源兩方面梳理紅棗與中華文明之間深厚淵源關(guān)系,不僅找到了紅棗作用于人的途徑、式方法,而且還找到了紅棗作用于人形成的結(jié)果。酸棗是紅棗的野生種,早在2400萬(wàn)年前就漫山遍野生長(zhǎng)在黃高原黃河流

本書針對(duì)我國(guó)柑橘產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后等環(huán)節(jié)，采用圖文并茂的方式，以便教學(xué)、科研和生產(chǎn)人員進(jìn)行實(shí)際操作，具有鮮明的目的性和實(shí)用性，本書共分為七章，分別以國(guó)內(nèi)外設(shè)施柑橘生產(chǎn)情況及柑橘主要栽培品種，柑橘苗木繁育，柑橘園的建立，柑橘土、肥和水管理，柑橘整形修剪，柑橘病蟲害防治，采收與儲(chǔ)藏為主題進(jìn)行闡述，與以前專著或是科普讀物不同的