近十幾年來，刺參養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大，然而刺參營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究落后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在一定程度上限制了刺參養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。為了滿足廣大讀者學(xué)習(xí)和掌握刺參飼料配制方法的需求，本書篩選總結(jié)了近年來的一些相對(duì)有應(yīng)用價(jià)值的研究成果，內(nèi)容涵蓋刺參的營(yíng)養(yǎng)組成、營(yíng)養(yǎng)素的需求、刺參飼料原料的開發(fā)、功能性添加劑的應(yīng)用以及國(guó)際交流等。全書共分5章，作者

魚類洄游通道恢復(fù)工作的開展最早出現(xiàn)在17世紀(jì)，我國(guó)則直到20世紀(jì)50年代才開始相關(guān)工作，主要是學(xué)習(xí)美國(guó)、日本、澳大利亞等國(guó)先進(jìn)成熟的經(jīng)驗(yàn)，并在此基礎(chǔ)上模仿修建過魚設(shè)施。隨著過魚設(shè)施相關(guān)內(nèi)容被寫入《中華人民共和國(guó)水法》《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》《中華人民共和國(guó)長(zhǎng)江保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)黃河保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)濕地保護(hù)

水利水電工程將完整的河流環(huán)境分割成不同的河道片段，阻斷了洄游性魚類的洄游通道，破壞了河流系統(tǒng)的完整性，阻隔了當(dāng)?shù)佤~類種群的交流，導(dǎo)致這個(gè)開放、連續(xù)的系統(tǒng)在能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)及信息傳遞等方面發(fā)生一系列的改變，使生活在其中的魚類生存所需的生境條件、水文情勢(shì)發(fā)生變化。同時(shí)也降低了被隔離種群的遺傳多樣性和活力，最終對(duì)魚類資源產(chǎn)

魚道作為一種輔助魚類過壩的工程措施，在一定程度上緩解了大壩修建對(duì)魚類資源造成的負(fù)面影響。魚道過魚效益的發(fā)揮受到諸多因素的影響，如魚道內(nèi)部典型水力特性（流量、流速、湍動(dòng)能、雷諾切應(yīng)力）、環(huán)境因子（光、聲、水溫、溶解氧、pH）等。然而，上述水力學(xué)因子、環(huán)境因子如何影響魚道中魚類行為仍需開展進(jìn)一步的研究。因此，魚類行為學(xué)作為

本書系統(tǒng)介紹了貝類苗種生產(chǎn)的4種方法以及貝類育苗用水的處理方法，在養(yǎng)殖技術(shù)方面也引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外的最新成就，增加了游泳型貝類的養(yǎng)殖技術(shù)篇章，系統(tǒng)介紹了貝類育種的新成果；在內(nèi)容體系方面，以海水貝類為主，按照生活類型劃分篇章，使得教材重點(diǎn)突出，體系完整。該教材是目前國(guó)內(nèi)涉及養(yǎng)殖貝類種類最多、內(nèi)容最全，技術(shù)最新的一本貝類養(yǎng)殖方面

生態(tài)養(yǎng)殖指的是家畜與環(huán)境的關(guān)系，包括家畜與其他生物（如植物、微生物、媒介生物）的關(guān)系和家畜與生存環(huán)境（自然環(huán)境、人工環(huán)境和社會(huì)環(huán)境）的關(guān)系。研究生態(tài)養(yǎng)殖，就是研究家畜與其生存環(huán)境相互影響、相互作用、協(xié)同發(fā)展的關(guān)系。養(yǎng)殖生態(tài)研究主要包括三個(gè)層次：一是家畜個(gè)體生態(tài)研究，主要是研究不同畜禽個(gè)體與其環(huán)境條件或資源的相互關(guān)系、相

《水產(chǎn)微生物》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材、國(guó)家在線精品課程配套教材，結(jié)合現(xiàn)代水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)與要求，以國(guó)家和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，介紹了微生物知識(shí)在水產(chǎn)行業(yè)中的應(yīng)用。內(nèi)容選取以與水產(chǎn)相關(guān)的微生物實(shí)際崗位操作及其流程為主線，按照“項(xiàng)目引導(dǎo)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教改模式進(jìn)行編寫；本書共21個(gè)技能訓(xùn)練項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)“教、學(xué)、做”一體

《江西魚類志》梳理了國(guó)內(nèi)外研究者對(duì)江西省境內(nèi)魚類分類學(xué)的研究成果，系統(tǒng)分類整理了江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所近70年來所收集到的魚類標(biāo)本，以圖文對(duì)照形式詳細(xì)描述了該省隸屬于13目35科96屬的197種魚類，采用新的分類系統(tǒng)并按目、科、亞科、屬和種5個(gè)分類單元編制了檢索表，提供了更新后的江西省魚類物種名錄。每種魚類均列出了其同物

《水產(chǎn)動(dòng)物高級(jí)組織胚胎學(xué)》為科學(xué)出版社“十四五”普通高等教育研究生規(guī)劃教材暨創(chuàng)新型現(xiàn)代農(nóng)林院校研究生系列教材，分為魚類組織胚胎學(xué)和其他水生生物組織胚胎學(xué)兩大部分。**篇全面介紹了魚類的器官和組織，包括消化道和消化腺、呼吸系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和感覺系統(tǒng)、被覆系統(tǒng)及魚類胚胎發(fā)育

本書從不同水平、不同角度分析鹽度脅迫下刺參的響應(yīng)過程，提出刺參鹽度響應(yīng)的可能途徑，介紹了在鹽度脅迫下刺參離子濃度的改變、免疫相關(guān)酶活力的變化，鹽度脅迫下刺參組織學(xué)的變化，鹽度脅迫后刺參功能基因的響應(yīng)，鹽度脅迫后刺參非編碼RNA的改變，非編碼RNA與靶基因在鹽度脅迫后的響應(yīng)過程。

《漁業(yè)資源學(xué)》共十一章，主要分系統(tǒng)理論和實(shí)際應(yīng)用兩大部分。系統(tǒng)理論部分先從學(xué)科的角度介紹了漁業(yè)資源學(xué)的定義、研究?jī)?nèi)容及發(fā)展史；然后，從生物學(xué)的角度詳細(xì)闡述了漁業(yè)資源生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)；同時(shí)，從生態(tài)學(xué)的角度介紹了漁業(yè)資源食物鏈與食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)，漁業(yè)生物的環(huán)境與生理適應(yīng)機(jī)制；另外，介紹了漁業(yè)資源種群數(shù)量變動(dòng)規(guī)律及其影響因素。實(shí)際

本書通過分析北極主要的氣候變化現(xiàn)象，以及這些變化對(duì)漁業(yè)資源種類組成和空間分布的影響，旨在為北極生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)、資源利用開發(fā)以及政策制定提供指導(dǎo)依據(jù)。全書共8章：第1章為緒論；第2章為北極漁業(yè)資源及其海洋環(huán)境狀況概述；第3章為漁獲組成及氣候和海洋環(huán)境變化分析；第4章為氣候變化特征和環(huán)境因子變化特征；第5章為東北大西洋漁業(yè)資

本書通過分析北極主要的氣候變化現(xiàn)象，以及這些變化對(duì)漁業(yè)資源種類組成和空間分布的影響，旨在為北極生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)、資源利用開發(fā)以及政策制定提供指導(dǎo)依據(jù)。全書共8章：第1章為緒論；第2章為北極漁業(yè)資源及其海洋環(huán)境狀況概述；第3章為漁獲組成及氣候和海洋環(huán)境變化分析；第4章為氣候變化特征和環(huán)境因子變化特征；第5章為東北大西洋漁業(yè)資

本書是科學(xué)出版社“十三五”普通高等教育研究生規(guī)劃教材。教材全面涵蓋了魚類人工繁殖的生物學(xué)理論和生產(chǎn)技術(shù)方法，主要包括魚類性腺發(fā)育、生殖生理調(diào)控、胚胎和胚后發(fā)育、人工繁育技術(shù)，以及分子生物學(xué)相關(guān)內(nèi)容，教材撰寫注重基礎(chǔ)理論與生產(chǎn)應(yīng)用結(jié)合。

本書較系統(tǒng)地闡述魚類游泳行為特性及過魚設(shè)施的水力學(xué)問題，主要包括魚類游泳能力試驗(yàn)方法及典型魚種的游泳能力指標(biāo)，魚類上溯游泳行為對(duì)水動(dòng)力因子的響應(yīng)特性，基于個(gè)體的魚類上溯數(shù)學(xué)模型，誘魚水流條件，光、聲、氣泡幕等非常規(guī)驅(qū)/誘魚技術(shù)等。本書是在中國(guó)水利水電科學(xué)研究院水力學(xué)研究所多年研究成果積累的基礎(chǔ)上撰寫而成。書中部分圖片彩

本書由來自全國(guó)5所高校十多位知名水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)界教授和中青年骨干學(xué)者通力合作編寫而成，在系統(tǒng)論述水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)基礎(chǔ)理論的同時(shí)，精選了與水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐需求密切相關(guān)的重要水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)種類生理學(xué)研究案例，并進(jìn)行深入分析，力求突出新觀點(diǎn)和新進(jìn)展。本書包含四部分內(nèi)容：水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)總論，卵生硬骨魚類生理學(xué)案例，卵胎生硬骨魚類生理學(xué)案例

本圖集通過對(duì)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所自1961年以來在南海開展的74個(gè)漁業(yè)資源科學(xué)考察項(xiàng)目的原始數(shù)據(jù)、報(bào)告等資料的整理，將南海分為南海北部、北部灣、珠江口、大亞灣和南海諸島五個(gè)區(qū)域，對(duì)南海漁業(yè)資源分布情況進(jìn)行圖件繪制，形成南海漁業(yè)資源分布圖集。圖集直觀地展示了南海漁業(yè)資源不同歷史時(shí)期的分布情況，有助于全面了解和

內(nèi)陸天然鹽堿濕地是國(guó)際《濕地公約》中的主要濕地類型之一。本書面向濕地科學(xué)的國(guó)家需求、學(xué)科前沿和國(guó)際前沿，是作者基于多年來從事內(nèi)陸天然濕地魚類資源調(diào)查和鹽堿濕地漁-農(nóng)-牧綜合利用試驗(yàn)示范所獲取的資料，總結(jié)科研與生產(chǎn)單位的新技術(shù)成果和群眾經(jīng)驗(yàn)并參考有關(guān)文獻(xiàn)撰寫而成的，旨在踐行生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振

本書共十章，總結(jié)了近40年來我國(guó)河蟹養(yǎng)殖技術(shù)和生產(chǎn)的發(fā)展，主要內(nèi)容包括了解河蟹、仔蟹培育技術(shù)、蟹種培育技術(shù)、成蟹池塘養(yǎng)殖技術(shù)、成蟹稻田養(yǎng)殖技術(shù)、其他水體養(yǎng)殖河蟹、河蟹的暫養(yǎng)與運(yùn)輸、河蟹疾病的防治、水草栽培技術(shù)和河蟹養(yǎng)殖常見問題答疑等。

本書按照水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料的關(guān)鍵技能為主線進(jìn)行編排，在讓學(xué)生掌握飼料營(yíng)養(yǎng)素的功能并學(xué)會(huì)其檢測(cè)技術(shù)，在能正確選購(gòu)水產(chǎn)動(dòng)物飼料原料與飼料添加劑的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)闡述了飼料配方設(shè)計(jì)、配合飼料加工的關(guān)鍵技術(shù)知識(shí)，并講述了投喂投飼的科學(xué)方法，適用于淡水、海水養(yǎng)殖品種。