本書是一本全面涵蓋酶化學領域的著作,共11章。首先,介紹了酶的發(fā)展簡史、分類及酶結構的化學本質,深入解析了酶發(fā)揮功能的化學基礎,包括酶促反應動力學和酶抑制動力學等關鍵內容。其次,重點討論了酶在有機合成、藥物發(fā)現(xiàn)和生物分析等領域的應用。最后,還涵蓋了酶的從頭設計及應用、仿生化學與模擬酶、納米酶等前沿課題,展示了酶化學領域
本書分為四個部分:第一部分介紹了煙酰胺輔酶的基本概念、煙酰胺輔酶的合成、細胞內分布、主要功能概述和檢測方法,使讀者能夠快速了解煙酰胺輔酶的概況;第二部分介紹了煙酰胺輔酶參與細胞內信號轉導和在細胞生理、生化過程中的作用,盡量細化到煙酰胺輔酶在其中究竟是怎么發(fā)揮作用的,使讀者能夠深入了解煙酰胺輔酶發(fā)揮重要功能的機制;第三部
本書是一本介紹海洋低溫酶研究的書籍,分別介紹了低溫纖維素酶、低溫脂肪酶、低溫淀粉酶、低溫生淀粉糖化酶、低溫木聚糖酶、低溫葡萄糖氧化酶、低溫植酸酶、低溫纖溶酶和低溫超氧化物歧化酶的來源、酶學性質、相關生物學特性、國內外研究進展及其應用前景。
《PCR最新技術原理、方法及應用(第三版)》系統(tǒng)介紹各種PCR技術及其在各個領域中的應用,涵蓋了最新發(fā)展的技術。第三版對第二版進行了修訂和補充。例如,在方法方面增加了恒溫PCR,該方法可在一個溫度下即可完成PCR,省略了昂貴的PCR儀,適用于現(xiàn)場作業(yè);增加了微流控微滴數(shù)字PCR方法,該法的優(yōu)點是使用的樣本極少,定量比常
作為**一代的聚合酶鏈式反應(PCR)技術,數(shù)字PCR在繼承普通PCR和熒光定量PCR技術優(yōu)勢的基礎上,通過采用并行反應單元,可以實現(xiàn)目的核酸的絕對定量,并提升檢測的敏感性,在很多領域都有令人期待的應用前景。近年來,數(shù)字PCR檢測的應用場景不斷增加,如何更好地進行方法學設計并確保結果的穩(wěn)定,是其未來發(fā)展不得不面對的關鍵
《纖維素酶工程》為“現(xiàn)代生物質能高效利用技術叢書”中的一個分冊,全書在概述纖維素的結構與功能、纖維資源狀況及其在資源轉化利用中的作用的基礎上,主要介紹了產纖維素酶微生物及纖維素酶類、纖維素酶降解機理、高效纖維素酶產酶菌株的選育、纖維素酶水解利用技術、纖維素酶水解動力學及反應器、纖維素酶固定化技術、纖維素酶在重點行業(yè)中的
《酶學方法》是覆蓋生命科學各個分支學科的系列叢書,從首次出版至今,逐漸擴展到生命科學領域各個研究方向的各項前沿技術。該叢書是備受認可并被多次引用的著名工具書,被譽為生物技術實驗領域的金準則,已經成為生命科學領域研究人員基本而必備的參考資料�!睹笇W方法——CRISPR/Cas9、ZFN、TALEN在創(chuàng)建特異性位點改變基因
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納豆激酶是來自新鮮納豆中的蛋白質,多年來的研究發(fā)現(xiàn),納豆激酶具有非常好的溶解血栓的生物學活性,因此,納豆激酶的研究、開發(fā)和應用成為了近些年來的一個熱點領域。為了給納豆激酶的研究、應用提供支持,作者將國內外最新研究成果和作者的最新工作匯集成冊,介紹了納豆激酶的研究歷史,納豆激酶的分子結構與生物合成,它的提取、分離和純化,
本書系統(tǒng)介紹了蛋白酶與酶解技術理論,蛋白質加工過程中的檢測方法,大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋蛋白、魚蛋白、貝類蛋白、畜禽肉副產物蛋白、牛乳蛋白、酵母及味精廢菌體酶解加工技術。是作者針對我國在蛋白質加工領域的現(xiàn)狀,參考國內外的研究進展,在多年科研積累基礎上,遵照理論結合實際,全面系統(tǒng)地介紹了食物蛋白酶解加工過程的理論及其
數(shù)字PCR以聚合酶鏈式反應的理論和技術體系為基礎,結合現(xiàn)代微機電和光學檢測技術,實現(xiàn)單分子水平的核酸精確定量檢測。本書重點介紹了數(shù)字PCR的原理和技術特征、儀器系統(tǒng)、實驗設計、數(shù)據(jù)處理和典型應用及最新科研進展。拓展介紹了一些實驗細節(jié)、微流控工程知識。
本書詳細地介紹了輔酶Q10的發(fā)現(xiàn),輔酶Q10的藥理學、毒理學、臨床應用、輔酶Q10制備方法等研究概況;輔酶Q10對于心腦血管疾病、免疫力低下良好的防治效果;丹溪養(yǎng)生及其現(xiàn)代應用等。
本書系統(tǒng)闡述了實時熒光PCR技術的基礎理論和臨床檢測方法,共25章。包括實時熒光PCR技術的基本原理和方法,PCR實驗室設計與質量管理,檢驗標本的采集、運送、保存及核酸提取,PCR測定數(shù)據(jù)處理,PCR檢驗儀器設備,檢驗質量保證,病毒核酸檢測的標準物質,以及各型肝炎病毒、人免疫缺陷病毒、人乳頭瘤病毒、巨細胞病毒、冠狀病毒
《三支決策與粒計算》是《21世紀生物技術系列》的一個分冊,分上、下篇,共13章。上篇主要介紹PCR基礎理論和技術操作知識,以及技術操作中可能遇到的各種問題的解決方法。下篇介紹PCR相關技術的應用,包括PCR技術在構建cDNA文庫、測序及基因突變檢測,性別鑒定,動植物、微生物DNA分型研究中的應用;PCR技術分析DNA序