《營(yíng)養(yǎng)與膳食（第3版）》共分為9章，第1章緒論部分主要介紹營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本概念、營(yíng)養(yǎng)狀況及營(yíng)養(yǎng)政策等，第2、3章主要介紹營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)及各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，第4至6章以社會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)為重點(diǎn)進(jìn)行合理膳食及營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)，第7章主要介紹食品安全與健康，第8、9章簡(jiǎn)略介紹臨床營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)與常見疾病的營(yíng)養(yǎng)治療，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)內(nèi)容單獨(dú)在書后列出�！�

隨著健康大數(shù)據(jù)的形成和人工智能的迅猛發(fā)展，智慧醫(yī)療和智慧養(yǎng)老建設(shè)快速推進(jìn)，有力推動(dòng)了醫(yī)療健康和養(yǎng)老決策智能化進(jìn)程。CBR是人工智能的一個(gè)重要領(lǐng)域，本書將介紹CBR知識(shí)演化、前沿和趨勢(shì)，CBR方法及其知識(shí)演化，基于CBR的臨床決策支持系統(tǒng)，基于CBR的模糊多屬性診療決策支持，基于灰色案例推理的醫(yī)療健康決策方法，基于CBR

介紹了體力活動(dòng)流行病學(xué)的基本概念，并將二者聯(lián)系起來，介紹了體力活動(dòng)與常見流行病的關(guān)系。使學(xué)生對(duì)二者的基本概念有了解，并且在課程結(jié)束后可以清晰的了解什么是流行病學(xué)，體力活動(dòng)與流行病學(xué)有著怎樣的關(guān)系，如何利用流行病學(xué)對(duì)體力活動(dòng)進(jìn)行科學(xué)研究。教材中所介紹的概念與引用的案例均為最新的內(nèi)容，與時(shí)下研究熱點(diǎn)和正確的研究思路契合。

本教材是高職高專醫(yī)藥院校課程改革創(chuàng)新教材之一。全文主要介紹預(yù)防醫(yī)學(xué)的基本知識(shí)、基本方法和基本技能，闡述了生活環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、醫(yī)院環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境對(duì)人群健康的影響，傳染病、慢性非傳染性疾病、地方病和傷害的預(yù)防與控制，突發(fā)公共衛(wèi)生事件及其應(yīng)急策略、預(yù)防服務(wù)、人群健康狀況的統(tǒng)計(jì)學(xué)方法和流行病學(xué)方法等內(nèi)容。在編寫過程中，涉及政策

自然界中存在大量由連續(xù)運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的不連續(xù)突變現(xiàn)象，如火山爆發(fā)、地震、泥石流、DNA分子突變、病害蟲暴發(fā)等。傳統(tǒng)的微積分及統(tǒng)計(jì)學(xué)方法難以描述其規(guī)律，突變理論能解釋這些現(xiàn)象。但在研究和應(yīng)用中存在諸多瓶頸，嚴(yán)重影響著突變理論的應(yīng)用。以趙惠燕教授為首的研究團(tuán)隊(duì)自20世紀(jì)80年代就開始研究突變理論與應(yīng)用，通過近40年來的不斷探索與

居民生活行為研究是水資源管理學(xué)科的研究熱點(diǎn)之一，也是保障農(nóng)村飲水安全、構(gòu)建節(jié)約型社會(huì)的基礎(chǔ)。本書以國(guó)家農(nóng)村安全飲水工程覆蓋的村莊為例，采用問卷調(diào)查、用水日記和水表記錄相結(jié)合的方法，研究了供水方式、供水時(shí)間對(duì)農(nóng)村家庭生活用水行為的影響；構(gòu)建了基于計(jì)劃行為理論的居民節(jié)水行為模型；揭示了居民用水感知、節(jié)水意識(shí)、節(jié)水行為、節(jié)水

本書共8章，含圖片500余幅。第一章為醫(yī)學(xué)蜱螨概述，主要介紹醫(yī)學(xué)蜱螨的主要形態(tài)特征、生活史、習(xí)性與生境、蜱螨與疾病的關(guān)系及蜱螨防控；第二章至第八章分別為蜱、革螨、恙螨、粉螨、蠕形螨、疥螨和其他螨類，較為直觀地介紹了常見醫(yī)學(xué)蜱螨的鑒別特征。

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自2011年秋季啟動(dòng)以來，取得的成就令人矚目，但現(xiàn)有研究的數(shù)量、廣度和深度遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)實(shí)需求。本書采用問卷調(diào)查、實(shí)地調(diào)研、案例分析、比較研究等方法，全面研究營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的組織實(shí)施，對(duì)實(shí)施模式、政策實(shí)踐效果、社會(huì)滿意度等方面展開探討，并分析了優(yōu)秀試點(diǎn)和城市的供餐管理和實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，從國(guó)際視野介紹了

《食品營(yíng)養(yǎng)與配餐》(第二版)結(jié)合高職學(xué)生認(rèn)知規(guī)律、成長(zhǎng)規(guī)律，融合崗位群職業(yè)能力需求，以促進(jìn)學(xué)生專業(yè)能力學(xué)習(xí)、方法能力開發(fā)、社會(huì)能力提高為目的，以培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)師為目標(biāo)，以營(yíng)養(yǎng)師工作流程為導(dǎo)向，以項(xiàng)目(任務(wù))教學(xué)為載體，將教材分為4個(gè)學(xué)習(xí)情境，即營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食物選擇、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)教育進(jìn)行介紹。教材打破了傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的“基礎(chǔ)知

陰瑜伽釋放壓力緩解疼痛和提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的體式練習(xí)與方案設(shè)計(jì)由在世界范圍內(nèi)享有盛譽(yù)的瑜伽教練特拉維斯·艾略特創(chuàng)作，是一本系統(tǒng)介紹陰瑜伽的著作。本書不僅介紹了瑜伽的起源，還以解剖學(xué)為基礎(chǔ)介紹了陰瑜伽的基礎(chǔ)理論，同時(shí)細(xì)致解讀了大眾常用的陰瑜伽體式，并提供了可以滿足提高身體靈活性和柔韌性、改善睡眠、放松并恢復(fù)身體、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等

本書結(jié)合國(guó)家法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、臨床現(xiàn)狀，對(duì)醫(yī)院感染防控與管理的重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整理歸納。通過選擇題、是非題、填空題、簡(jiǎn)答題、案例分析題等訓(xùn)練，考查學(xué)生對(duì)醫(yī)院感染防控相關(guān)基本概念的掌握情況。除此之外，本書還對(duì)選擇題、是非題進(jìn)行解析，結(jié)合臨床案例進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的綜合考核，對(duì)于醫(yī)院感染防控中的常用操作進(jìn)行詳解，強(qiáng)調(diào)無菌操作在醫(yī)院感

本書以現(xiàn)代醫(yī)院管理為基礎(chǔ)，結(jié)合健康4.0智慧醫(yī)院建設(shè)，闡述從以醫(yī)療為中心的醫(yī)療管理模式，向以人的健康為中心的全民健康智慧服務(wù)體系的大健康服務(wù)管理模式轉(zhuǎn)變。強(qiáng)調(diào)在現(xiàn)代醫(yī)院和智慧醫(yī)院條件下，醫(yī)院企業(yè)化、智慧化和規(guī)范化管理的重要性。院長(zhǎng)必須職業(yè)化，需要按現(xiàn)代醫(yī)院要求進(jìn)行組織重構(gòu)或相應(yīng)功能任務(wù)重新劃分，對(duì)管理流程和醫(yī)學(xué)流程按數(shù)

本書是在貴陽市委、市政府支持下，由貴州醫(yī)科大學(xué)組織相關(guān)專家編寫，全書在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外健康城市建設(shè)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，重點(diǎn)以貴陽市健康城市建設(shè)為實(shí)證，系統(tǒng)總結(jié)貴陽市健康城市建設(shè)過程中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，分析健康城市建設(shè)中的問題和啟示，為促進(jìn)健康城市建設(shè)提供參考和實(shí)踐指導(dǎo)。本書分為五部分。第一部分以貴陽市為實(shí)證分析健康城市發(fā)展的基礎(chǔ)與策

《鵬城醫(yī)改薈》匯集了深圳2009年“新醫(yī)改”十年來多方面的做法和經(jīng)驗(yàn)，收集了來自深圳27個(gè)醫(yī)療衛(wèi)生單位的31個(gè)改革經(jīng)典案例，是深圳醫(yī)改十年成績(jī)的縮影�！儿i城醫(yī)改薈》內(nèi)容主要涵蓋：分級(jí)診療制度、現(xiàn)代醫(yī)院管理制度、全民醫(yī)保制度、藥品供應(yīng)保障制度和綜合監(jiān)管制度五大基本醫(yī)療衛(wèi)生制度建設(shè)方面的主要做法，以及深圳在構(gòu)建多元化辦醫(yī)體

隨著醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展，癌癥已被歸為一種慢性疾病，患癌的經(jīng)歷則是個(gè)體長(zhǎng)期經(jīng)歷的慢性病歷程。本書基于作者過去五年在一所腫瘤醫(yī)院的田野調(diào)查，探究癌癥患者的疾痛體驗(yàn)，看癌癥的出現(xiàn)給個(gè)體帶來的影響，以及患者對(duì)此的理解與應(yīng)對(duì)。書中展現(xiàn)患者從發(fā)現(xiàn)疾病、找尋病因、經(jīng)歷治療、追尋意義、康復(fù)的整個(gè)歷程。本書希望通過對(duì)癌癥患者切身體驗(yàn)的細(xì)致呈

作為一場(chǎng)突發(fā)的重大公共衛(wèi)生事件，新冠肺炎疫情對(duì)社會(huì)生活秩序的沖擊及其連帶而生的諸多影響，需要我們從更加多元的學(xué)科視角加以觀察與思考。在此次疫情之下，無論是社會(huì)力量的組織動(dòng)員、城鄉(xiāng)社區(qū)的隔離防控、科學(xué)技術(shù)對(duì)危機(jī)應(yīng)對(duì)路徑的塑造，還是民眾情緒的疏解與調(diào)適等，都在不同程度體現(xiàn)出了我國(guó)社會(huì)應(yīng)對(duì)突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)的強(qiáng)勁韌性，但也同時(shí)暴露出了

新聞發(fā)布工作是重大公共衛(wèi)生事件中信息溝通、公開的重要途徑之一，是權(quán)威信息發(fā)布、滿足公眾信息需求、解釋政策、引導(dǎo)社會(huì)輿論、協(xié)調(diào)政府與媒體和公眾之間關(guān)系的重要手段，也是現(xiàn)代民主政府的重要形象標(biāo)志。對(duì)政府而言，這次新冠肺炎疫情防控的新聞發(fā)布工作有什么得失？政府應(yīng)該如何更好地在重大公共衛(wèi)生事件中進(jìn)行新聞發(fā)布？對(duì)媒體而言，記者在

本書內(nèi)容包括以下五個(gè)方面：一是關(guān)于謠言和虛假信息的基本認(rèn)識(shí)，包括謠言概念的遷轉(zhuǎn)流變，作為未經(jīng)證實(shí)信息的謠言，作為集體行動(dòng)的謠言，作為動(dòng)態(tài)構(gòu)筑的謠言，作為社會(huì)抗?fàn)幍闹{言，作為官方話語附屬品的謠言等；二是新冠肺炎疫情期間的主要謠言和虛假信息分析，包括總體傳播情況、特點(diǎn)、節(jié)點(diǎn)和總體判斷；三是重點(diǎn)個(gè)案——李文亮事件中的謠言和虛

新型冠狀病毒肺炎疫情的爆發(fā)、擴(kuò)散與應(yīng)對(duì)，展現(xiàn)了我國(guó)在疫情應(yīng)對(duì)上的顯著制度優(yōu)勢(shì)，但同時(shí)也暴露了我國(guó)在公共衛(wèi)生治理體系和治理能力上還存在的眾多問題。本著發(fā)展和完善公共衛(wèi)生治理的原則，本書試圖總結(jié)在疫情中出現(xiàn)的問題，分析問題背后的原因，并提出未來進(jìn)行改革和制度建設(shè)的建議。本書內(nèi)容涵蓋公共衛(wèi)生疫情治理的方方面面，包括涉及公共衛(wèi)

預(yù)防接種是醫(yī)療機(jī)構(gòu)公共衛(wèi)生服務(wù)的重要組成部分，也是醫(yī)療機(jī)構(gòu)中較少的幾項(xiàng)服務(wù)于健康人群的業(yè)務(wù)之一。本書圖文結(jié)合，介紹新發(fā)呼吸道傳染病流行期間預(yù)防接種門診開設(shè)模式、接種和補(bǔ)種原則、預(yù)約管理、接種前準(zhǔn)備、疫苗接種、醫(yī)療廢物處理、接種后管理、疑似預(yù)防接種異常反應(yīng)監(jiān)測(cè)與處理。附有疫情流行期間預(yù)防接種預(yù)約記錄表等實(shí)用內(nèi)容。本書內(nèi)容