圖說特種果樹優(yōu)質高效栽培技術

本書主要介紹草莓、藍莓、樹莓三大莓類的高效生產(chǎn)技術，共三章，主要包括其生物學特性、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、優(yōu)良品種介紹、苗木繁殖及育苗栽培技術、建園選址定植、綜合管理等內容。書后附有以時間為主線的三莓栽培周年農(nóng)事歷。本書可供農(nóng)業(yè)種植從業(yè)者參考，并附有實際生產(chǎn)教學視頻，讀者可掃描二維碼直接觀看。

本教材系統(tǒng)介紹了果樹栽培領域的基本理論、現(xiàn)代生產(chǎn)模式和技術及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等內容，對學生掌握果樹栽培學知識、指導我國果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有重要意義。教材共計31個部分，包括：緒論、果樹分類、果樹生長發(fā)育、果園生態(tài)與環(huán)境調控、果樹苗木繁育、建園技術、果園管理、果園機械化、果園的信息化管理，以及蘋果、梨、山楂、石榴、枇杷、桃、杏

本書是作者團隊在30余年的藍莓研究工作基礎上，結合藍莓生產(chǎn)管理經(jīng)驗編寫的藍莓基質栽培關鍵技術圖書。主要內容有藍莓基質栽培的現(xiàn)狀與發(fā)展、藍莓生物學特性、主要品種、園區(qū)建設、田間管護、病蟲害防治和果實采收等，可供藍莓專業(yè)技術人員、科研人員、生產(chǎn)者以及其他從業(yè)人員參考。

本教材吸納近年來果樹生理前沿研究成果，完善果樹生理學的前沿知識，闡明果樹在種子和芽的休眠、生長發(fā)育、生殖、坐果與果實發(fā)育成熟、果實的采后、衰老及所遇到逆境的基礎生理，圍繞表型影響、代謝生理、轉錄調控、表觀修飾、基因組比較等相關的理論與技術，將理論知識與科研相聯(lián)系。本教材除緒論外共十二章，主要內容包括：果樹水分代謝、果樹

本書精選了30種我們身邊的可愛水果，為每種水果打造了專屬身份卡，并配有清晰唯美的圖片和科學嚴謹?shù)奈淖终f明，從水果的外形到內部結構做了介紹，并提供了水果的配色方案及涂色線稿。

《山楂綜合開發(fā)利用研究》共八章內容，主要包括山楂的歷史文化、種質資源、栽培技術、貯藏保鮮、食品加工、藥用加工、主要成分檢測方法以及產(chǎn)品標準匯編等方面。全書有關山楂的知識全面、層次清晰且實用性強，是山楂綜合開發(fā)利用方面研究成果的匯集，可作為從事山楂歷史文化研究、品種選育、貯藏、加工、新產(chǎn)品開發(fā)、質檢和植物天然產(chǎn)物開發(fā)利用

本書以葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質量發(fā)展為目標，在長期多點實驗研究的基礎上，系統(tǒng)凝練**生產(chǎn)、科研和理論成果，集成創(chuàng)新，提出了葡萄極簡化生態(tài)栽培的概念，構建了葡萄極簡化生態(tài)栽培技術體系和爬地龍栽培模式，系統(tǒng)介紹了適應我國埋土防寒區(qū)的爬地龍栽培規(guī)范，適應我國非埋土防寒區(qū)的單干雙臂及頭狀栽培規(guī)范，以及與上述栽培規(guī)范配套的水肥一體

葡萄與葡萄酒學是以應用基礎研究為主，立足生產(chǎn)實際的一門學科，作為一門與實踐結合緊密的課程，實習實踐在該學科專業(yè)學生培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用。本教材以學科和產(chǎn)業(yè)需求為基本依據(jù)，結合寧夏大學葡萄與葡萄酒工程專業(yè)教師多年教學實踐經(jīng)驗，進一步進行系統(tǒng)優(yōu)化設計，形成葡萄栽培、葡萄園田管理、葡萄酒釀造及葡萄酒后期管理四章為主要內容的實習

棗樹是我國原產(chǎn)的經(jīng)濟林樹種，栽培歷史悠久，現(xiàn)栽培面積3000多萬畝，產(chǎn)量900多萬噸。隨著新技術、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)的發(fā)展，棗樹栽培管理技術也在不斷提升，極大地拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣度和深度，棗樹設施栽培也是棗產(chǎn)業(yè)適應新時代發(fā)展的結果。 本書詳述了棗樹設施栽培概況、棗樹特性及品種、棗樹栽培設施規(guī)劃與建設、棗樹設施栽培管理技術、

本書圍繞陽光玫瑰葡萄優(yōu)質高效生產(chǎn)，從陽光玫瑰葡萄栽培現(xiàn)狀及生產(chǎn)中常見問題出發(fā)，介紹了陽光玫瑰葡萄品種特點、對環(huán)境條件要求、建園要點及設施栽培類型，進而以陽光玫瑰葡萄物候期為主線，介紹了各生長時期的樹體管理、肥水管理、花果管理、病蟲害防治及采后貯藏保鮮等內容，為我國陽光玫瑰葡萄優(yōu)質高效栽培奠定基礎，同時對廣大陽光玫瑰葡萄

本書對精品蘋果生產(chǎn)進行了市場分析，對精品蘋果生產(chǎn)應具備的條件、精品蘋果高效生產(chǎn)要點及精品蘋果生產(chǎn)典型經(jīng)驗進行了詳細闡述。本書重點幫助果農(nóng)解決經(jīng)驗欠缺、種植效益不高等問題，讓果農(nóng)學有所用，用有所得，提高生產(chǎn)效益和收入水平。本書適合從事蘋果科研、生產(chǎn)的研究人員、技術人員、果農(nóng)及大專院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

本書從果樹嫁接的意義、愈合及成活的原理以及影響嫁接成活的因子入手，對果樹嫁接時期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料準備等，以及在果樹、林木上采用的75種嫁接方法和近90種具體嫁接操作技術，做了較為詳盡的描述，并對其中關鍵的操作步驟輔以200余幅高清圖片。書中介紹的芽片插皮接①～③、鑲芽接、改良切接②、單斜面榫接、三斜面榫

本書以蘋果研究成果為主線和主題，對新疆野蘋果等落葉果樹種質資源進行評價挖掘與創(chuàng)新利用。全書共九章，分為上篇、中篇、下篇。上篇“資源與育種的理論基礎”包括第一至五章：第一章為資源與性狀發(fā)育機理研究的關鍵技術，第二章為栽培蘋果起源演化和馴化機理，第三章為幾種落葉果樹的遺傳多樣性，第四章為蘋果芽變與果實質地品質發(fā)育機理，第五

本書根據(jù)作者團隊多年的科研成果，結合大量生產(chǎn)實踐經(jīng)驗編著而成。內容包括梨樹的主要優(yōu)良品種、高標準建設梨園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、低效梨樹高接改造、主要病蟲害防控技術及常用安全優(yōu)質有效農(nóng)藥等，特別是病蟲害診斷部分，選取了372幅生態(tài)彩圖相配合，更加便于甄別與確診。內容圖文并茂（彩圖506幅、墨線圖34幅）、文字

本書針對我國蘋果化肥和農(nóng)藥高效利用技術研發(fā)與集成不足、專用高效產(chǎn)品和裝備研發(fā)落后、科學施肥施藥技術普及到位率低等帶來的化肥和農(nóng)藥過量施用等突出問題，重點闡述了蘋果化肥和農(nóng)藥施用現(xiàn)狀及高效利用的理論基礎，化肥和農(nóng)藥減施增效的生物、技術、產(chǎn)品、機械、替代途徑，區(qū)域化肥和農(nóng)藥減施增效限制因素與集成技術，以及新時期技術服務模式

蘋果產(chǎn)業(yè)是煙臺農(nóng)業(yè)的品牌支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展水平在全省、全國長期保持領先地位。隨著新育種技術在蘋果上的應用，培育出一系列性狀優(yōu)良的新品種、新品系，滿足了蘋果產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代的多元化需求。目前，我國面臨農(nóng)業(yè)供給側結構調整和鄉(xiāng)村振興的深入推進，各蘋果產(chǎn)區(qū)正在掀起新一輪的產(chǎn)業(yè)革命，推進蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)轉型升級、農(nóng)民增收致富的

本書采用一問一答的形式，詳細介紹了果樹嫁接的基礎知識、果樹嫁接前的準備、嫁接的最好時期、各種常見果樹的嫁接方法、不同果樹嫁接的實際應用等核心和關鍵技術。全書是作者常年在生產(chǎn)一線工作經(jīng)驗的總結，內容全面系統(tǒng)、實用性較強、與生產(chǎn)實際緊密結合，對基層農(nóng)技人員有較好的技術指導作用。全書語言簡潔、圖文并茂、文字通順、通俗易懂，同

本書書從區(qū)域和歷史兩條線上探源中華民族與共同繁衍、生長、棲息在黃土高原黃河流域的紅棗之間特定關系;從紅棗文化發(fā)展脈絡和中華民族精神成分來源兩方面梳理紅棗與中華文明之間深厚淵源關系,不僅找到了紅棗作用于人的途徑、式方法,而且還找到了紅棗作用于人形成的結果。酸棗是紅棗的野生種,早在2400萬年前就漫山遍野生長在黃高原黃河流

本書針對我國柑橘產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后等環(huán)節(jié)，采用圖文并茂的方式，以便教學、科研和生產(chǎn)人員進行實際操作，具有鮮明的目的性和實用性，本書共分為七章，分別以國內外設施柑橘生產(chǎn)情況及柑橘主要栽培品種，柑橘苗木繁育，柑橘園的建立，柑橘土、肥和水管理，柑橘整形修剪，柑橘病蟲害防治，采收與儲藏為主題進行闡述，與以前專著或是科普讀物不同的