本教材是國(guó)家職業(yè)教育國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)配套教材。本教材按照郵輪文化的職業(yè)教育知識(shí)體系,以郵輪文化為主線,包括郵輪歷史文化、郵輪品牌文化、郵輪餐廳文化、郵輪酒吧文化、郵輪娛樂(lè)文化、郵輪船員文化、郵輪目的地文化、中國(guó)本土郵輪文化的打造共八章,以一個(gè)或多個(gè)典型案例為章節(jié)導(dǎo)讀和知識(shí)拓展,具有知識(shí)性、針對(duì)性、實(shí)用性、
《鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與實(shí)踐》在總結(jié)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃方法的基礎(chǔ)上,結(jié)合兩個(gè)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃案例進(jìn)行編寫。本書(shū)共分為兩大部分:方法篇——鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,實(shí)踐篇——鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃案例。方法篇主要包括鄉(xiāng)村旅游發(fā)展背景、鄉(xiāng)村旅游概念及發(fā)展?fàn)顩r、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的概念與內(nèi)容。實(shí)踐篇主要介紹兩個(gè)實(shí)踐案例,各有側(cè)重,主要從規(guī)劃總論、規(guī)劃綜合分析、規(guī)劃戰(zhàn)略定
教材內(nèi)容通過(guò)"篇章形式"展現(xiàn),共分為四個(gè)篇章,分別為:"旅游地理學(xué)總論"、"旅游地域系統(tǒng)"、"旅游區(qū)域影響"和"中國(guó)旅游地理學(xué)研究展望"。第一篇章包括:緒論、旅游地理學(xué)基礎(chǔ)理論和研究方法三部分內(nèi)容。第二篇章主要從"旅游系統(tǒng)"和"旅游主題研究"的視角展開(kāi),主要內(nèi)容為旅游客源地、旅游通道、旅游目的地、遺產(chǎn)旅游與國(guó)家公園、城
《旅游電子商務(wù)理論及應(yīng)用》(第二版)以科教興國(guó)戰(zhàn)略為指引,系統(tǒng)介紹了旅游電子商務(wù)的基本知識(shí)、相關(guān)技術(shù)、實(shí)際應(yīng)用及發(fā)展概況;通過(guò)對(duì)理論的討論與概念的界定,針對(duì)性地提供實(shí)際的企業(yè)案例,使讀者了解并熟悉旅游電子商務(wù)相關(guān)理論,掌握一定的實(shí)際應(yīng)用技能,是學(xué)習(xí)旅游電子商務(wù)的基礎(chǔ)性與應(yīng)用性讀物!堵糜坞娮由虅(wù)理論及應(yīng)用》(第二版)適
本書(shū)在吸取了國(guó)內(nèi)外對(duì)生態(tài)旅游及生態(tài)補(bǔ)償和旅游生態(tài)補(bǔ)償研究的相關(guān)成果的基礎(chǔ)上,結(jié)合作者在四川的實(shí)地調(diào)查研究完成的。本書(shū)分析探討了生態(tài)旅游、生態(tài)補(bǔ)償、旅游生態(tài)補(bǔ)償?shù)幕纠碚、基本知識(shí)、國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)。提出了旅游生態(tài)補(bǔ)償?shù)脑瓌t與方式,補(bǔ)償?shù)闹黧w、客體及對(duì)象,補(bǔ)償?shù)姆绞、?biāo)準(zhǔn)及其依據(jù),嘗試構(gòu)建旅游生態(tài)補(bǔ)償?shù)睦碚擉w系和合理機(jī)制。
本書(shū)依據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的體系與范式,緊扣旅游經(jīng)濟(jì)的特征與規(guī)律,全面、系統(tǒng)地闡述旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本概念、理論和主流分析方法。全書(shū)共分為3篇12章。第一篇旅游需求與供給,主要包括:旅游需求與預(yù)測(cè)、旅游供給與供應(yīng)鏈管理、供需均衡與定價(jià)機(jī)制、雙邊市場(chǎng)與共享經(jīng)濟(jì)等旅游新業(yè)態(tài);第二篇旅游的經(jīng)濟(jì)效應(yīng),從中觀層面對(duì)旅游投資、旅游
伴隨國(guó)內(nèi)外環(huán)境的顯著變化,我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展格局、市場(chǎng)需求、企業(yè)策略、公共政策等均呈現(xiàn)出新的變化趨勢(shì)。如何及時(shí)跟蹤、準(zhǔn)確把握并積極適應(yīng)這些變化,對(duì)于行業(yè)、政府和學(xué)界而言,都是一個(gè)重要問(wèn)題。本書(shū)結(jié)合我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐,運(yùn)用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共管理學(xué)和旅游管理學(xué)等學(xué)科理論,從發(fā)展環(huán)境、趨勢(shì)演變、旅游需求、
本書(shū)包括認(rèn)知禮儀、形象禮儀、會(huì)面禮儀、談話禮儀、交往禮儀、郵輪面試禮儀、郵輪乘務(wù)禮儀、郵輪餐飲禮儀、郵輪客艙禮儀、郵輪娛樂(lè)禮儀、郵輪應(yīng)急服務(wù)禮儀、主要客源國(guó)禮儀及禁忌等內(nèi)容。
本書(shū)是職業(yè)教育國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)國(guó)家級(jí)教學(xué)資源庫(kù)系列配套教材之一,根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)發(fā)展路徑,按照工作過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì),介紹了郵輪客艙服務(wù)與管理的基本規(guī)程和發(fā)展趨勢(shì)。本書(shū)融入黨的二十大報(bào)告中增強(qiáng)中華文明傳播力影響力等要求,共包括六個(gè)模塊,分別介紹郵輪客艙的基本概念、郵輪客艙部各崗位職責(zé)、郵輪客艙清潔和保養(yǎng)、郵輪客艙對(duì)
文化和旅游融合的江蘇實(shí)踐
《中國(guó)旅游地理》為高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)教材,旨在使學(xué)生掌握旅游從業(yè)必備的中國(guó)旅游地理基礎(chǔ)知識(shí)、技能,樹(shù)立空間地域意識(shí),形成旅游綜合動(dòng)態(tài)思維,從而全面認(rèn)識(shí)中國(guó)旅游國(guó)情,為今后從事旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。全書(shū)分區(qū)域旅游地理和品牌旅游地理兩個(gè)模塊對(duì)中國(guó)旅游資源和旅游景點(diǎn)景區(qū)進(jìn)行介紹,采用新的數(shù)據(jù)資料,配套實(shí)景的圖片、視頻
本書(shū)以國(guó)際郵輪酒吧服務(wù)與管理人員的工作任務(wù)為載體,融合國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)調(diào)酒師服務(wù)操作認(rèn)證內(nèi)容,按照國(guó)際郵輪酒吧服務(wù)與管理人員的職業(yè)成長(zhǎng)路徑,逐步介紹不同崗位的知識(shí)技能,培養(yǎng)學(xué)生工作和解決服務(wù)問(wèn)題能力。全書(shū)為國(guó)家級(jí)國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)“酒吧服務(wù)與管理”課程的配套教材,包括技能演示、實(shí)物圖片和操作視頻等配套資源以I
綠色低碳發(fā)展已成為景區(qū)系統(tǒng)兼顧旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù),逐步實(shí)現(xiàn)景區(qū)系統(tǒng)低污染、低能耗、低排放的發(fā)展方式與路徑,是實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益協(xié)調(diào)統(tǒng)一的必然選擇。本書(shū)面向低碳生態(tài)旅游,在系統(tǒng)闡述旅游景區(qū)低碳經(jīng)濟(jì)理論的基礎(chǔ)上,運(yùn)用系統(tǒng)建模理論及方法,建構(gòu)自然風(fēng)景區(qū)系統(tǒng)測(cè)度體系,科學(xué)合理地測(cè)度其低碳化發(fā)展水平,并預(yù)測(cè)
生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)是**關(guān)聯(lián)效應(yīng)和乘數(shù)效應(yīng)的產(chǎn)業(yè),也是踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的重要領(lǐng)域,是傳承弘揚(yáng)中華文化的重要載體,堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文,生態(tài)、文化和旅游的進(jìn)一步融合成為大趨勢(shì)。本書(shū)從生態(tài)文化旅游發(fā)展的理論和中國(guó)的實(shí)踐出發(fā),認(rèn)為在生態(tài)文化旅游高質(zhì)量發(fā)展中旅游目的地社區(qū)參與是關(guān)鍵,并從社區(qū)參與的驅(qū)動(dòng)、利益分配
本書(shū)旨在綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、地理學(xué)和社會(huì)學(xué)等研究方法分析當(dāng)前以及未來(lái)低碳轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略實(shí)施背景下,旅游可持續(xù)發(fā)展的若干重要理論和實(shí)踐問(wèn)題。本書(shū)的主要研究?jī)?nèi)容包括碳稅與旅游發(fā)展,碳市場(chǎng)與旅游發(fā)展,氣候政策與旅游研究,低碳旅游系統(tǒng)與評(píng)價(jià),旅游、經(jīng)濟(jì)、能源與碳排放,旅游與低碳發(fā)展的元分析六個(gè)方面。
旅游生態(tài)效率作為衡量區(qū)域旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要指標(biāo),能夠平衡旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與旅游碳排放。本書(shū)遵循“背景研究—文獻(xiàn)分析—數(shù)據(jù)構(gòu)造—專題研究—研究結(jié)論—研究總結(jié)”的基本思路,基于可持續(xù)發(fā)展理論、區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論和旅游系統(tǒng)理論,立足旅游生態(tài)效率核心概念,構(gòu)建我國(guó)旅游生態(tài)效率綜合評(píng)價(jià)體系,采用EBM-DEA模型,對(duì)我國(guó)2002~
在新時(shí)代鄉(xiāng)村振興背景下,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展是推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要抓手,是促進(jìn)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要手段;美麗鄉(xiāng)村建設(shè)能夠助力鄉(xiāng)村旅游全面發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級(jí),更好地滿足消費(fèi)者需求。二者具有先天性的內(nèi)在聯(lián)系。但在理論與實(shí)踐中,當(dāng)前對(duì)二者相互關(guān)系的認(rèn)識(shí)還處于探索階段。本書(shū)從鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)角度對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略行動(dòng)的響應(yīng),相互內(nèi)在聯(lián)
本書(shū)首先構(gòu)建了文化旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新系統(tǒng)演化理論體系,從系統(tǒng)科學(xué)視角切人,提出文化與旅游產(chǎn)業(yè)二者在融合基礎(chǔ)上形成一個(gè)由內(nèi)核系統(tǒng)與調(diào)控系統(tǒng)構(gòu)成的創(chuàng)新系統(tǒng))其次,在分析創(chuàng)新系統(tǒng)動(dòng)力機(jī)制基礎(chǔ)上構(gòu)建文化旅游產(chǎn)業(yè)集聚量測(cè)模型及量測(cè)指標(biāo)體系)最后,以中國(guó)31個(gè)。▍^(qū)、市)為樣本運(yùn)用PEF模型進(jìn)行實(shí)證研究,并從差異度、均衡度和模式選擇與分
本書(shū)依托中國(guó)旅游研究院縣域旅游研究基地,基于文旅融合與旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的政策背景、學(xué)術(shù)背景、市場(chǎng)背景,通過(guò)數(shù)字化理論、產(chǎn)業(yè)融合理論、生態(tài)效率理論、兩山理論、風(fēng)險(xiǎn)管理理論、韌性理論、生態(tài)文明思想理論等,構(gòu)建縣域旅游理論科學(xué)研究的基本理論框架與核心要義,通過(guò)把握我國(guó)縣域旅游發(fā)展的演進(jìn)過(guò)程,闡述了我國(guó)縣域旅游發(fā)展的必要性和可
本書(shū)以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),堅(jiān)守生態(tài)優(yōu)先原則,按照高質(zhì)量發(fā)展要求,以滿足人民群眾對(duì)美好生活的追求為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),立足定日縣獨(dú)特的大生態(tài)資源和特色民族文化資源,助推定日文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。本書(shū)圍繞加快高質(zhì)量打造“珠峰”這個(gè)世界獨(dú)一無(wú)二的旅游產(chǎn)品和品牌,借該品牌讓更多游客走進(jìn)定日。定日縣將文旅產(chǎn)業(yè)