本書根據(jù)多年實(shí)地調(diào)查和觀測(cè)資料，結(jié)合室內(nèi)統(tǒng)計(jì)、分析、論證和研究成果撰寫而成。本書通過對(duì)祁連山區(qū)不同海拔土壤有機(jī)碳儲(chǔ)量變化及其影響因子、河西內(nèi)陸河流域土壤碳氮變化規(guī)律及其特征的分析，揭示了氣候變化和人類活動(dòng)對(duì)泛河西地區(qū)土壤碳排放的影響機(jī)理；開展了泛河西地區(qū)山區(qū)森林草地、平原人工綠洲和荒漠天然綠洲土壤水鹽動(dòng)態(tài)規(guī)律時(shí)空尺度的

動(dòng)物分子營養(yǎng)學(xué)是傳統(tǒng)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)與現(xiàn)代分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等學(xué)科交叉融合發(fā)展形成，從基因、分子、細(xì)胞和整體等不同層面闡明動(dòng)物生長發(fā)育、健康、代謝、產(chǎn)品生產(chǎn)等的生物學(xué)基礎(chǔ)和營養(yǎng)調(diào)控機(jī)制，是動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)的一個(gè)新領(lǐng)域。本書由浙江大學(xué)汪以真教授擔(dān)任主編，并聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、

本書通過分析北極主要的氣候變化現(xiàn)象，以及這些變化對(duì)漁業(yè)資源種類組成和空間分布的影響，旨在為北極生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)、資源利用開發(fā)以及政策制定提供指導(dǎo)依據(jù)。全書共8章：第1章為緒論；第2章為北極漁業(yè)資源及其海洋環(huán)境狀況概述；第3章為漁獲組成及氣候和海洋環(huán)境變化分析；第4章為氣候變化特征和環(huán)境因子變化特征；第5章為東北大西洋漁業(yè)資

本書介紹了園藝植物栽培技術(shù)的生理基礎(chǔ)、產(chǎn)品品質(zhì)形成和器官發(fā)育規(guī)律，主要包括園藝植物生長發(fā)育特性、育苗及植株調(diào)整的生理，產(chǎn)品品質(zhì)（色澤、香氣、甜味、酸味、辣味和苦味等）和產(chǎn)品器官（肉質(zhì)根、鱗莖、塊莖、葉球、花球和果實(shí)等）形成的規(guī)律及影響因素，園藝植物無土栽培生理。

本書是在參考大量國內(nèi)外文獻(xiàn)并總結(jié)編者課題組多年來獨(dú)立研究成果的基礎(chǔ)上編寫而成，有針對(duì)性地介紹木材仿生光學(xué)這一獨(dú)特研究方向，詳細(xì)闡述了何為木材仿生光學(xué)及為什么要發(fā)展相關(guān)的研究方向，此外，還詳細(xì)介紹了如何基于“木材仿生”這一理念，將木材及木材組分轉(zhuǎn)化為光智能響應(yīng)材料、熒光材料、磷光材料、光熱材料，并討論了相關(guān)材料的功能、利

糧食安全是落實(shí)國家安全觀的重要基礎(chǔ)、農(nóng)戶綠色生產(chǎn)技術(shù)采納是落實(shí)“藏糧于技”糧食安全戰(zhàn)略的重要舉措。本書基于稻農(nóng)一手調(diào)查數(shù)據(jù)，在分析稻農(nóng)綠色生產(chǎn)技術(shù)來納行為特征的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)剖析了土地流轉(zhuǎn)市場、社會(huì)化服務(wù)市場和非農(nóng)就業(yè)市場發(fā)育限定條件下農(nóng)戶的綠色生產(chǎn)技術(shù)采納行為決策，并考察了社會(huì)資本在三大要素市場發(fā)育與農(nóng)戶綠色生產(chǎn)技術(shù)采

本教材是科學(xué)出版社“十四五”普通高等教育研究生規(guī)劃教材。全書共分9章：第1章至第6章為總論，內(nèi)容包括花器官的形成與調(diào)控、花色的形成與調(diào)控、花香的形成與調(diào)控、株型的形成與調(diào)控、生物協(xié)迫抗性遺傳與調(diào)控和非生物協(xié)迫抗性遺傳與調(diào)控；第7章至第9章為各論，分別從一二年生觀賞植物、球宿根觀賞植物和木本觀賞植物中選取代表性種類對(duì)其遺

本書是作者多年來從事防護(hù)林研究工作的系統(tǒng)總結(jié)。基于防護(hù)林生態(tài)學(xué)必須依托防護(hù)林工程而發(fā)展的特點(diǎn)，在明確防護(hù)林生態(tài)學(xué)基本內(nèi)涵與范疇基礎(chǔ)上，確定了防護(hù)林生態(tài)系統(tǒng)區(qū)劃/構(gòu)建理論與技術(shù)、經(jīng)營理論與技術(shù)、效應(yīng)（生態(tài)服務(wù)功能）評(píng)估理論與技術(shù)等為本書的核心研究內(nèi)容。全書共5篇11章，包括緒論篇（第1章～第3章）、防護(hù)林區(qū)劃/構(gòu)建篇（第

本書由來自全國5所高校十多位知名水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)界教授和中青年骨干學(xué)者通力合作編寫而成，在系統(tǒng)論述水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)基礎(chǔ)理論的同時(shí)，精選了與水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐需求密切相關(guān)的重要水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)種類生理學(xué)研究案例，并進(jìn)行深入分析，力求突出新觀點(diǎn)和新進(jìn)展。本書包含四部分內(nèi)容：水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)總論，卵生硬骨魚類生理學(xué)案例，卵胎生硬骨魚類生理學(xué)案例

馴化黃牛用于拉犁或駕車，在畫像石、畫像磚、壁畫和歷史文獻(xiàn)中都有跡可循，但資料有限，所反映的役用時(shí)代可能只比“記錄”的時(shí)間稍早�？脊胚z址出土的牛骨遺骸為研究作為早期役畜的黃牛提供了寶貴材料。本書深入分析了從羅馬尼亞采集的一系列現(xiàn)代役用牛的腳骨形態(tài)和尺寸，并將這些研究結(jié)果應(yīng)用于一個(gè)比利時(shí)遺址出土羅馬時(shí)期牛骨的案例。通過對(duì)羅