本書根據(jù)著者在溶液燃燒合成領(lǐng)域的研究成果，結(jié)合近年來國內(nèi)外的研究進展，闡述溶液燃燒合成法材料制備及其在能源與環(huán)境領(lǐng)域的應(yīng)用。首先介紹了溶液燃燒合成的原理、特點、燃燒反應(yīng)熱力學(xué)等基本知識；針對溶液燃燒中產(chǎn)物的“物相控制”和“形貌控制”等關(guān)鍵問題展開討論；*后介紹溶液燃燒合成材料在鋰離子電池、超級電容器、氣體傳感器、環(huán)境修

本書是由海峽兩岸化學(xué)工程界專家會審的海峽兩岸化學(xué)工程名詞對照本第二版,是在2007年出版的《海峽兩岸化學(xué)工程名詞》的基礎(chǔ)上加以增補修訂而成。共收詞約12600余條。

全書共安排5個項目17個任務(wù)。項目一為認識塑料及塑料成型，為后續(xù)項目設(shè)計打好基礎(chǔ)；項目二通過選擇與分析塑料原料、確定塑料成型方式及工藝過程、分析塑件結(jié)構(gòu)工藝性、成型設(shè)備的選擇、編制塑件成型工藝參數(shù)等5個任務(wù)的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生塑料成型工藝設(shè)計的能力；項目三通過確定分型面和設(shè)計澆注系統(tǒng)、設(shè)計成型零件設(shè)計、選用模具結(jié)構(gòu)類型及模

本書為全國“糧食工程”專業(yè)系列規(guī)劃教材之一，全書共分為四章：*章為植物油料，包括植物油料的化學(xué)組成、主要油料及其制油特點；第二章為植物油脂制取，包括油料的預(yù)處理、機械壓榨法制油、浸出法制油、生物解離法制油及其他制油方法；第三章為油脂精煉，包括油脂脫膠、油脂脫酸、油脂脫色、油脂脫臭、油脂脫蠟等加工工藝；第四章對油脂深加工

本書為高等院校化妝品安全性評價實驗教材。全書共七章，包括對化妝品中重金屬雜質(zhì)、禁限用物質(zhì)、準(zhǔn)用物質(zhì)的檢測，微生物安全性評價，毒理性實驗和人體化妝品安全性評價檢驗方法等。本書緊密結(jié)合化妝品生產(chǎn)實際，取材廣泛，內(nèi)容新穎全面，在實驗技術(shù)和內(nèi)容上進行了認真篩選，參考了**的化妝品檢驗標(biāo)準(zhǔn)，對化妝品禁限用物質(zhì)、毒理安全性的檢測、

熱塑性彈性體是一種兼具橡膠和熱塑性塑料特性的材料。熱塑性彈性體的種類繁多，本書系統(tǒng)介紹了聚氨酯類、聚烯烴類、苯乙烯類、聚氯乙烯類、聚酯類、聚酰胺類等熱塑性彈性體，并且詳細介紹其合成原料、生產(chǎn)工藝、性能，以及其應(yīng)用和發(fā)展趨勢。

本書回顧了大豆油基聚合物的發(fā)展歷史，介紹了大豆油基聚合物的**進展、主要熱點和未來發(fā)展方向。從材料學(xué)的角度出發(fā)，全面系統(tǒng)地論述了大豆油基聚合物的制備、結(jié)構(gòu)與性能及其相互關(guān)系，重點介紹了大豆油基聚合物在泡沫、涂料、油墨、膠黏劑和塑料等材料學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用。同時，還介紹了與大豆油基聚合物相關(guān)的高分子化學(xué)與物理及材料科學(xué)的基本理

本書圍繞綠色化學(xué)的基本理念，歸納總結(jié)了近年來綠色化學(xué)產(chǎn)品方面研究的**進展，分別介紹了綠色產(chǎn)品定義、綠色制藥、綠色農(nóng)藥與殺蟲劑、綠色食品添加劑、綠色陶瓷產(chǎn)品與技術(shù)、綠色納米復(fù)合材料、綠色水修復(fù)材料、綠色多孔材料、生物基功能材料和綠色涂層材料等內(nèi)容。全書以綠色化學(xué)產(chǎn)品的制造與性能為主線，以綠色化學(xué)原理為基礎(chǔ)，以綠色合成技

本書由浙江大學(xué)、西安交通大學(xué)等8所院校的有關(guān)教師共同編寫，作為浙江大學(xué)等院校的專業(yè)基礎(chǔ)課教材。本書是在《化工原理》（上、下冊）第二版（何潮洪等，科學(xué)出版社，2007年）使用多年的教學(xué)實踐基礎(chǔ)上修訂再版的。本書分上、下兩冊出版，上冊包括緒論、流體力學(xué)基礎(chǔ)、流體輸送機械、機械分離與固體流態(tài)化、攪拌、熱量傳遞基礎(chǔ)、傳熱過程計

本書選編了31個實驗。在實驗內(nèi)容方面有氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸、酶、多糖、脂肪、色素等生化產(chǎn)品的分離純化、分析檢測的先進技術(shù)與方法。這些實驗內(nèi)容大多數(shù)經(jīng)過1997年《生化工藝學(xué)》第一版后許多大學(xué)反復(fù)實驗，然后又多次的修改，本次又重新增加了部分簡單易行的實驗內(nèi)容，使得生化工藝學(xué)實驗教程更加完善。