本書(shū)緒論闡述了氮化碳光催化材料國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀；第1章主要闡述氮化碳光催化材料光催化反應(yīng)原理；第2章著重闡述氮化碳光催化劑制備方法；第3章講述氮化碳光催化材料光催化活性；第4章講述氮化碳光催化材料表征;第5章講述氮化碳光催化材料應(yīng)用。

脂肪酶作為一種重要的水解酶，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、有機(jī)合成和生物化工等領(lǐng)域，在科學(xué)上也具有極重要的研究?jī)r(jià)值。本書(shū)系統(tǒng)地?cái)⑹隽酥�肪酶的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、催化特性及其在非水介質(zhì)中的催化反應(yīng)，以作者的科研成果和一些國(guó)內(nèi)外**進(jìn)展為素材，介紹了近20年來(lái)脂肪酶在食品添加劑及其配料生物合成、手性藥物拆分等領(lǐng)域中的應(yīng)用。

為順應(yīng)教育部教學(xué)改革潮流和改進(jìn)現(xiàn)有的教學(xué)模式，適應(yīng)目前高等醫(yī)學(xué)院校的教育現(xiàn)狀，提高醫(yī)學(xué)教育質(zhì)量，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的醫(yī)學(xué)人才，科學(xué)出版社在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的教學(xué)模式，獨(dú)創(chuàng)案例與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合的編寫(xiě)形式，組織編寫(xiě)了國(guó)內(nèi)首套引領(lǐng)醫(yī)學(xué)教育發(fā)展趨勢(shì)的案例版教材。案例教學(xué)在醫(yī)學(xué)教育中，是培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新型和

《中國(guó)學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略·化工過(guò)程強(qiáng)化》圍繞化工過(guò)程強(qiáng)化學(xué)科領(lǐng)域，闡述了化工過(guò)程強(qiáng)化的學(xué)科內(nèi)涵及其重要性；梳理了化工過(guò)程強(qiáng)化國(guó)內(nèi)外的研究現(xiàn)狀、過(guò)程強(qiáng)化主要方法以及發(fā)展趨勢(shì)；明確了化工過(guò)程強(qiáng)化面臨的主要問(wèn)題與挑戰(zhàn)，并提出了今后發(fā)展的建議與措施。本書(shū)重點(diǎn)圍繞化工過(guò)程強(qiáng)化的四個(gè)領(lǐng)域：新材料（介質(zhì)）強(qiáng)化、外場(chǎng)協(xié)同強(qiáng)化、核心反應(yīng)器（裝

化工原理實(shí)驗(yàn)是化工原理課程的重要組成部分，是理論與實(shí)踐結(jié)合的重要途徑，也是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)于能力和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以提高學(xué)生在實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、設(shè)備操作、處理工程實(shí)際問(wèn)題、分工協(xié)作及報(bào)告撰寫(xiě)方而的能力。本書(shū)側(cè)重培養(yǎng)學(xué)牛的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)技能，提高其分析和解決工程問(wèn)題的能力，與化工原理理論課程教學(xué)緊密結(jié)合，

相圖是對(duì)多組分物質(zhì)系統(tǒng)，在特定溫度、壓力下，經(jīng)物理化學(xué)反應(yīng)達(dá)到物相之間平衡關(guān)系的圖示描述。它作為材料實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)研究的成果，是開(kāi)發(fā)新材料的基礎(chǔ)依據(jù)之一�！陡邷胤茄趸�物陶瓷相圖》主要收錄硅、鋁、第Ⅳ～Ⅵ族過(guò)渡金屬的硼、碳、氮化合物為基的陶瓷系統(tǒng)相圖，以及以這些化合物為端元組分的二元系、三元系、四元系、五元系乃至六元系（Jne

本教材為高等院�；瘖y品功效評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)教材，是根據(jù)化妝品相關(guān)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)的需要，在相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)研究及教學(xué)實(shí)踐等基礎(chǔ)上編寫(xiě)而成的�！禕R》本教材內(nèi)容豐富、條理清晰，從人體皮膚和毛發(fā)的基本知識(shí)介紹出發(fā)，介紹了化妝品功效評(píng)價(jià)的意義、內(nèi)容、方法及常用儀器，實(shí)驗(yàn)部分共選用和安排了56個(gè)實(shí)驗(yàn)，涉及大部分化妝品品類(lèi)的

本教材由“全國(guó)高等院�；瘖y品專(zhuān)業(yè)系列教材”編審委員會(huì)組織編寫(xiě)。本教材較系統(tǒng)地介紹了化妝品配方設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、常用化妝品生產(chǎn)技術(shù)、化妝品生產(chǎn)的主要設(shè)備及種種不同類(lèi)型化妝品，如乳液類(lèi)化妝品、膏霜類(lèi)化妝品、水劑類(lèi)化妝品、潔膚類(lèi)化妝品、彩妝類(lèi)化妝品、面膜類(lèi)化妝品的制備、藥妝類(lèi)化妝品、精油類(lèi)化妝品及牙膏、爽身粉等的配方設(shè)計(jì)與生產(chǎn)工

本書(shū)是全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)審定公布的化工名詞（石油煉制·煤制油及天然氣·生物質(zhì)制油），內(nèi)容包括總論、石油煉制、煤制油及天然氣、生物質(zhì)制油4部分，共1784條。本書(shū)對(duì)每條詞都給出了定義或注釋。本書(shū)公布的名詞是全國(guó)各科研、教學(xué)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及新聞出版等部門(mén)應(yīng)遵照使用的化工規(guī)范名詞。

中藥大品種二次開(kāi)發(fā)研究是中藥創(chuàng)新研究的重要內(nèi)容，是繼承和發(fā)展中醫(yī)藥理論，突破中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的重要路徑。《六經(jīng)頭痛片二次開(kāi)發(fā)研究》以六經(jīng)頭痛片為研究對(duì)象，進(jìn)行了系統(tǒng)的二次開(kāi)發(fā)研究，通過(guò)藥材、成品以及口服入血成分的辨識(shí)和表征，闡釋了六經(jīng)頭痛片的化學(xué)物質(zhì)組，通過(guò)G-蛋白偶聯(lián)受體結(jié)合實(shí)驗(yàn)以及網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)分析，篩選和明確了主要藥