關(guān)于我們
書(shū)單推薦                   更多
新書(shū)推薦         更多
點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 立體裁剪
    • 立體裁剪
    • 符小聰 著/2021-5-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥59.8
    • 本書(shū)的教學(xué)案例來(lái)源于十多年的立體裁剪教學(xué)經(jīng)典案例,并結(jié)合教學(xué)中的教學(xué)重點(diǎn)與教學(xué)難點(diǎn),有針對(duì)性地進(jìn)行編撰。教材涵蓋了立體裁剪教學(xué)的基本知識(shí)點(diǎn),并按上衣、裙裝、禮服、快速立體裁剪等模塊進(jìn)行劃分,以圖示的方式呈現(xiàn)立體裁剪教學(xué)步驟,以期更加直觀與系統(tǒng)。

    • ISBN:9787518084487
  • 卷煙工業(yè)用膠
    • 卷煙工業(yè)用膠
    • 熊安言,孫覓 編/2021-5-1/ 臺(tái)海出版社/定價(jià):¥79.8
    • 卷煙工業(yè)用膠是重要的卷煙材料,是保持卷煙產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品“優(yōu)質(zhì)、低耗、環(huán)!鄙a(chǎn)的重要保障。在卷煙生產(chǎn)過(guò)程中不可或缺!毒頍煿I(yè)用膠》介紹了行業(yè)在卷煙用膠的制備、應(yīng)用及施膠裝備方面的研究成果,分別介紹了膠的粘接原理、卷煙膠的分類、加工原理和卷煙膠的發(fā)展歷程,對(duì)卷煙膠的今后發(fā)行了展望,并對(duì)卷煙搭口膠、接嘴膠裝膠、濾

    • ISBN:9787516829356
  • 中國(guó)北方手工造紙工藝
    • 中國(guó)北方手工造紙工藝
    • 陳剛,張學(xué)津/2021-5-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥128
    • 我國(guó)北方地區(qū)是造紙術(shù)的發(fā)源地,手工造紙歷史悠久,在不少方面還保留著較為原始的面貌;有些古老的紙種,如麻紙,其傳統(tǒng)制造技術(shù)也只存于北方。本書(shū)在大量田野調(diào)查的基礎(chǔ)上,就北方僅存的二十余個(gè)地點(diǎn)的手工紙制作工藝進(jìn)行了系統(tǒng)的記錄分析;同時(shí)結(jié)合歷史文獻(xiàn),就麻紙、皮紙、草紙等代表性紙種的傳統(tǒng)制作工藝進(jìn)行了還原和剖析,從原料、工具、工

    • ISBN:9787030687371
  • 生物醫(yī)用非織造材料
    • 生物醫(yī)用非織造材料
    • 趙薈菁 著/2021-5-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥58
    • 生物醫(yī)用非織造材料涉及非織造學(xué)、工程學(xué)、生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)等多個(gè)學(xué)科門(mén)類,具有鮮明的學(xué)科交叉特點(diǎn),且材料應(yīng)用范圍廣,幾乎滲透到了生活中的方方面面,對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)有目共睹,因此十分有必要給本專業(yè)的學(xué)生編著一部相關(guān)的教材!渡镝t(yī)用非織造材料》這本教材首先介紹衛(wèi)生保健、基礎(chǔ)護(hù)理、血液循環(huán)系統(tǒng)、傷口、組織工程等生物醫(yī)學(xué)知識(shí),而后以

    • ISBN:9787518084296
  • 果酒釀造
    • 果酒釀造
    • 郝生宏、賈金輝 編著/2021-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書(shū)主要介紹果酒釀造的各個(gè)方面,包括果酒釀造的一般流程、原料的糖酸含量要求和調(diào)整、果酒酵母的發(fā)酵機(jī)理和使用、蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵的機(jī)理和作用、果膠酶的應(yīng)用、二氧化硫的作用和使用、各種葡萄酒的釀造工藝和操作要點(diǎn)、黑果腺肋花楸酒的釀造、菇娘酒的釀造、鈣果酒的釀造、刺五加酒的釀造、五味子酒的釀造、棗酒的釀造、草莓酒的釀造、蘋(píng)果酒

    • ISBN:9787122384966
  • 烹飪工藝美術(shù)(十三五普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材)
    • 烹飪工藝美術(shù)(十三五普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材)
    • 周明揚(yáng) 編/2021-5-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥49.8
    • 《烹飪工藝美術(shù)》是“十三五”部委級(jí)本科規(guī)劃教材中的一種。烹飪?cè)煨退囆g(shù)的主要宗旨是以欣賞促進(jìn)食欲,給食者以美的藝術(shù)享受。本書(shū)對(duì)烹飪?cè)煨退囆g(shù)規(guī)律做了理論性探索,也對(duì)菜點(diǎn)造型的原料選擇、加工配置和造型美學(xué)風(fēng)格做了說(shuō)明,圖文并茂,理論與實(shí)踐相結(jié)合。全書(shū)菜點(diǎn)圖例都是作者精心設(shè)計(jì)并繪制而成,力求圖例具有針對(duì)性和實(shí)用性。本書(shū)作為烹飪

    • ISBN:9787518083923
  • 運(yùn)動(dòng)N次方:中華女子學(xué)院藝術(shù)學(xué)院運(yùn)動(dòng)裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)優(yōu)秀作品集
    • 運(yùn)動(dòng)N次方:中華女子學(xué)院藝術(shù)學(xué)院運(yùn)動(dòng)裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)優(yōu)秀作品集
    • 王露/2021-5-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥188
    • 揮別21世紀(jì)轉(zhuǎn)瞬而逝的二十年,健康已經(jīng)成為全球關(guān)注的核心話題,對(duì)健康的關(guān)注為運(yùn)動(dòng)裝市場(chǎng)帶來(lái)巨大的發(fā)展空間。這二十年里,中華女子學(xué)院服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)率先開(kāi)設(shè)了運(yùn)動(dòng)裝設(shè)計(jì)課程,并連續(xù)五年在中國(guó)國(guó)際大學(xué)生時(shí)裝周的舞臺(tái)上展示了近400套功能性運(yùn)動(dòng)裝設(shè)計(jì)作品。《運(yùn)動(dòng)N次方:中華女子學(xué)院藝術(shù)學(xué)院運(yùn)動(dòng)裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)作品集》是將五年的設(shè)

    • ISBN:9787518084043
  • 食品感官評(píng)價(jià)實(shí)踐教程
    • 食品感官評(píng)價(jià)實(shí)踐教程
    • 王帥,賀羽,商學(xué)兵,王衛(wèi)東 編/2021-4-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥42.8
    • 感官評(píng)價(jià)是基于人體的感官對(duì)食品進(jìn)行單一特性或綜合品質(zhì)的評(píng)價(jià),相較于理化分析和儀器分析有著不可替代性。在食品朝著方便化、現(xiàn)代化和工業(yè)化快速發(fā)展的年代,食品的感官評(píng)價(jià)具有一票否決權(quán),也對(duì)新時(shí)期的食品科技工作者提出了更高的要求!妒称犯泄僭u(píng)價(jià)實(shí)踐教程》包括食品感官評(píng)價(jià)的理論知識(shí)、實(shí)訓(xùn)案例和典型食品及消費(fèi)品的品評(píng)三大內(nèi)容,涵蓋

    • ISBN:9787518082834
  • 民國(guó)上海女性首飾研究
    • 民國(guó)上海女性首飾研究
    • 冒綺 著/2021-4-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥98
    • 國(guó)上海首飾歷史是近代上海服飾史重要的組成部分,是研究近代海派文化的密碼與鑰匙。本書(shū)以中國(guó)民國(guó)時(shí)期(1912-1949年)為時(shí)空維度,以上海地區(qū)為背景,以女性立場(chǎng)為人文視角,從首飾材料、首飾款式、首飾店鋪和東西方首飾比較等方面,借助實(shí)物考證、圖像分析、口述史學(xué)等方法,對(duì)民國(guó)上海女性首飾歷史采取由表及里、剝?nèi)庖?jiàn)核,層層深入

    • ISBN:9787518053582
  • 中國(guó)食品召回管理模式研究
    • 中國(guó)食品召回管理模式研究
    • 潘文軍 著/2021-4-1/ 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社/定價(jià):¥128
    • 本書(shū)基于中國(guó)食品召回管理基本概念與基礎(chǔ)理論,梳理中國(guó)食品召回制度與食品召回實(shí)踐案例,進(jìn)行中國(guó)食品召回管理模式框架設(shè)計(jì),并側(cè)重分析食品召回管理組織結(jié)構(gòu)、食品召回信息系統(tǒng)與食品召回物流管理等問(wèn)題。本書(shū)從系統(tǒng)論視角分析食品召回原因、影響因素、召回條件、流程優(yōu)化、決策控制以及召回結(jié)果評(píng)價(jià),期望豐富中國(guó)食品召回管理模式的相關(guān)理論

    • ISBN:9787520182270