《化工分離工程（第2版）》在內(nèi)容上以傳質(zhì)分離過程開發(fā)為主線，論述有關(guān)的工程問題，如分離方法的選擇、分離流程的擇優(yōu)和節(jié)能、分離操作和設(shè)備的設(shè)計計算、分離設(shè)備的傳質(zhì)特性和強(qiáng)化以及分離操作的實驗研究方法、中試組織、工程放大等。力求闡明原理時簡明扼要、深人淺出，論述的內(nèi)容和選例密切結(jié)合工程實際，具有較強(qiáng)的實用性。 再版中，增

《輕化工機(jī)械與設(shè)備》是為培養(yǎng)高等院校輕化工程專業(yè)學(xué)生的制漿造紙工程機(jī)械與設(shè)備的專業(yè)技能而編寫的，主要講解制漿造紙工藝中所涉及的各種設(shè)備。通過《輕化工機(jī)械與設(shè)備》的學(xué)習(xí)，讀者能夠熟悉制漿造紙工程行業(yè)生產(chǎn)過程所涉及的設(shè)備的一些共性問題，以及典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)及工作原理，明確其性能，進(jìn)而掌握設(shè)備選型、使用、管理、維護(hù)以及改進(jìn)等方

工程化學(xué)實驗是高等院校培養(yǎng)現(xiàn)代理工科技人才的重要公共基礎(chǔ)課程。工程化學(xué)實驗具有學(xué)時數(shù)較少、專業(yè)覆蓋面較廣、化學(xué)特色突出、綜合性強(qiáng)等特點。《新編工科化學(xué)立體化教材：工程化學(xué)實驗》在介紹工程化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、基本要求、基本操作、儀器使用方法的基礎(chǔ)上，共編寫了十九個實驗，這些實驗分基礎(chǔ)性實驗、趣味性實驗和綜合性實驗三種類型，

本書就聚酰亞胺的化學(xué)、結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系及材料作一比較全面的介紹。第1章為緒論，其他內(nèi)容分成三編。第I編化學(xué)包括"由二酐（或四酸）與二胺合成聚酰亞胺"、"由二酸二酯與二胺合成聚酰亞胺"、"以硝基酞酸亞胺或鹵代苯酐為原料合成二酐及聚酰亞胺"、"聚酰亞胺的交聯(lián)"、"由雙馬來酰亞胺及其衍生物得到的聚酰亞胺"和"聚酰亞胺的分解"

《非線性發(fā)酵動力系統(tǒng)——辨識、控制與并行優(yōu)化》系統(tǒng)闡述了一類微生物發(fā)酵非線性動力系統(tǒng)的參數(shù)辨識與最優(yōu)控制的理論與方法。首先論述了不同微生物發(fā)酵方式(間歇發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵和批式流加發(fā)酵)下的非線性、非光滑動力系統(tǒng)的性質(zhì)：穩(wěn)定性、魯棒性以及不同動力系統(tǒng)參數(shù)辨識的方法，即實驗數(shù)據(jù)辨識法和系統(tǒng)魯棒性辨識法；其次闡述了不同動力系統(tǒng)

《生物工程專業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)型系列教材：生物工程制藥學(xué)》根據(jù)目前一般高等本科院校專業(yè)發(fā)展的需要以及生物工程制藥的新成果進(jìn)行編寫。全書共有十三章，可概括為三部分：第一章是緒論篇，介紹國內(nèi)外生物工程制藥發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀；第二章到第七章是原理和工藝篇，具體介紹生物工程制藥的主要原理、基本概念及工藝基礎(chǔ)；第八章到第十三章為藥物篇

本書系統(tǒng)地論述了油脂的基本化學(xué)性質(zhì)和油脂化學(xué)的基本理論、基本方法。主要闡述了油脂和脂肪酸的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)和變化的規(guī)律，重點是其結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系。全書除附錄外共11章，包括緒論、脂肪酸化學(xué)、甘油酯化學(xué)、脂肪酸和油脂的物理性質(zhì)、脂肪酸與油脂的化學(xué)性質(zhì)、油脂空氣氧化、油脂改性、油脂伴隨物化學(xué)、油料油脂分論、油脂營

《分離科學(xué)基礎(chǔ)》為國家精品課程配套教材�！斗蛛x科學(xué)基礎(chǔ)》主要介紹了分離科學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本原理和常用的分離技術(shù)。全書共9章，包括緒論、沉淀分離法、液一液萃取分離法、離子交換分離法、色層分離法、泡沫浮選分離法、電泳分離法、膜分離法和超分子分離法�！斗蛛x科學(xué)基礎(chǔ)》以理論為基礎(chǔ)，注重理論聯(lián)系實際，經(jīng)典與現(xiàn)代兼顧，在闡述有關(guān)方

《21世紀(jì)高等院校教材·化學(xué)基礎(chǔ)課實驗系列教材：化工原理實驗》是以化工原理實驗自編講義為基礎(chǔ)，結(jié)合化工原理實驗設(shè)備實際，總結(jié)化工原理實驗教學(xué)經(jīng)驗編寫而成的。全書共6章，包括緒論，實驗數(shù)據(jù)的處理，壓力、流量、溫度的測量，實驗方案設(shè)計方法，化工原理基礎(chǔ)實驗，化工原理綜合與設(shè)計性實驗。書后有主要參考文獻(xiàn)和附錄等�！�21世紀(jì)高

彭盤英編著的《化工基礎(chǔ)(全國高等師范院�；瘜W(xué)類規(guī)劃教材)》根據(jù)高等院�！盎瘜W(xué)工程基礎(chǔ)”課程教學(xué)要求編寫。全書共分12章，以化工過程開發(fā)方法為引導(dǎo)，系統(tǒng)地介紹了化學(xué)工程中典型單元操作與反應(yīng)器基本原理，主要包括流體流動過程、傳熱過程、傳質(zhì)分離過程的基本原理、反應(yīng)工程基本原理、合成氨及硫酸生產(chǎn)工藝。 《化工基礎(chǔ)(全國高等師