本書是對(duì)國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目-進(jìn)口新型食品接觸材料檢測與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)研究（2018YFC1603200，2018.12-2021.12）成果的系統(tǒng)梳理，涉及食品接觸材料安全評(píng)估的新發(fā)安全因子高通量偵測、精準(zhǔn)定量檢測、危害物遷移規(guī)律和機(jī)制、安全評(píng)估等核心科學(xué)技術(shù)問題，覆蓋近年新出現(xiàn)的食品接觸材料和關(guān)注危害物，覆蓋食品全供

《近現(xiàn)代中原童裝研究》以近現(xiàn)代中原童裝為研究對(duì)象，通過資料收集整理、留存實(shí)物案例解讀和傳統(tǒng)制作工藝講解的方式來分析和闡述近現(xiàn)代中原童裝特點(diǎn)。全書內(nèi)容共分為三部分，首先為中原地區(qū)童裝特點(diǎn)和中原地區(qū)民俗對(duì)童裝的影響，其次為近現(xiàn)代中原童裝的品類解析，最后為中原傳統(tǒng)童裝的制作工藝�！督�現(xiàn)代中原童裝研究》圖文并茂，內(nèi)容翔實(shí)豐富，

《食品安全監(jiān)督管理》將食品安全監(jiān)督管理內(nèi)容進(jìn)行整合，結(jié)合食品質(zhì)量與安全等專業(yè)卓越計(jì)劃及應(yīng)用型專業(yè)的建設(shè)需求，精心組織具有多年豐富教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師編寫�！妒称钒踩�監(jiān)督管理》共分為九章，包括緒論，食品安全監(jiān)督管理基礎(chǔ)，食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理，食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，特殊食品安全監(jiān)督管理，食品標(biāo)簽、廣告及知識(shí)產(chǎn)權(quán)監(jiān)督管理，食

《產(chǎn)業(yè)用紡織品實(shí)驗(yàn)教程》是普通高等院校紡織工程、材料工程、非織造工程等專業(yè)用實(shí)驗(yàn)教材。內(nèi)容包括農(nóng)用紡織品的制備、篷蓋用紡織品的制備、分離用紡織品的制備、土工用紡織品的制備、電子紡織品的制備、增強(qiáng)用紡織品的制備、車用紡織品的制備、健康用紡織品的制備八章，共50個(gè)實(shí)驗(yàn)。本書的內(nèi)容豐富、涉及面廣，同時(shí)將紡織品半成品檢驗(yàn)和成品

本書系統(tǒng)地介紹了以膠原纖維為原料制備各種功能材料的方法和科學(xué)原理，較充分地展示了膠原纖維這類生物質(zhì)材料在化工、環(huán)保、生物、醫(yī)藥等多個(gè)領(lǐng)域的廣闊應(yīng)用前景及開發(fā)利用的獨(dú)特優(yōu)勢。本書對(duì)其他生物質(zhì)原料的開發(fā)利用也具有較大的啟發(fā)意義。

《廣西民族服飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)》以廣西民族服飾為例，介紹了民族服飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)的方法及相關(guān)表現(xiàn)手法，書中采用大量民族服飾圖例及設(shè)計(jì)模板，既注重理論知識(shí)的講解，又將學(xué)生的拓展練習(xí)與課程內(nèi)容配套設(shè)計(jì)，講練結(jié)合，介紹了民族服飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)的整體過程。 《廣西民族服飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)》可作為職業(yè)院校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的教材，也可作為服裝企業(yè)技術(shù)人員

服裝概論（第2版）是一本學(xué)習(xí)和研究服裝基礎(chǔ)及框架知識(shí)的專業(yè)理論教材，是服裝職業(yè)學(xué)校的基礎(chǔ)課教材。該教材共六個(gè)單元，以服裝文化為主線，由服裝概念與起源、服裝發(fā)展與變遷、服裝構(gòu)成與管理、服裝流行與預(yù)測、服裝品牌與特征和服飾形象設(shè)計(jì)與展示等內(nèi)容組成。 該教材圖文并茂，通俗易懂，綜合性強(qiáng)，并在每一單元后列出思考題，起到提示重

《食品營養(yǎng)學(xué)》主要針對(duì)高校食品專業(yè)的基礎(chǔ)教學(xué)，重點(diǎn)介紹食品營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論及相關(guān)實(shí)用知識(shí)，根據(jù)食品科學(xué)與工程專業(yè)的基礎(chǔ)和專業(yè)特點(diǎn)，《食品營養(yǎng)學(xué)》力圖結(jié)合食品專業(yè)，論述食品加工對(duì)食品營養(yǎng)素的影響時(shí)，扼要介紹營養(yǎng)學(xué)的某些基礎(chǔ)知識(shí)，主要包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營養(yǎng)與慢性疾病、食品的營養(yǎng)強(qiáng)化與營養(yǎng)標(biāo)簽、食品的功能性與功能食品等內(nèi)容

《服裝搭配實(shí)務(wù)（第2版）》內(nèi)容全面系統(tǒng)，包括服裝色彩搭配、服裝圖案搭配、服裝款式搭配、服飾形象搭配四個(gè)項(xiàng)目。通過本教材的學(xué)習(xí)，理解服飾搭配美學(xué)法則，掌握服裝色彩搭配、服裝圖案搭配、服飾配件與服裝搭配、服裝風(fēng)格搭配技巧，運(yùn)用適體服裝搭配技巧塑造服飾整體形象，提升服飾形象美學(xué)搭配能力。 本教材系“十四五”職業(yè)教育部委級(jí)規(guī)

服裝色彩與圖案設(shè)計(jì)是服裝設(shè)計(jì)的重要一環(huán)�！斗�裝色彩與圖案設(shè)計(jì)》將服裝色彩與圖案設(shè)計(jì)作為一個(gè)整體，分別從原理和應(yīng)用兩部分進(jìn)行了闡述與分析，內(nèi)容包含色彩和圖案的產(chǎn)生、分類、屬性要素、心理與聯(lián)想、設(shè)計(jì)原理、設(shè)計(jì)表現(xiàn)、設(shè)計(jì)應(yīng)用等方面，并融入大量時(shí)尚案例和實(shí)踐案例，綜合多維地激發(fā)和開拓學(xué)生的審美意識(shí)、思維眼界和實(shí)操能力。《服裝色