本書在保持經典生物化學科學性和基礎性的同時，適度補充相關的前沿知識，重點闡釋了蛋白質、核酸、糖類、脂質、酶、維生素的結構與功能，詳細解讀了新陳代謝和生物氧化的一般規(guī)律，以及糖類代謝、脂質代謝、蛋白質降解與氨基酸代謝、核酸降解與核苷酸代謝的途徑和調控機制，介紹了DNA、RNA、蛋白質的生物合成及遺傳信息傳遞的機制。為便于

本書首先介紹了生物化學實驗室安全常識和動物生物化學實驗樣品的前處理方法，其次詳述了5種生物化學實驗常用技術，包括離心技術、分光光度技術、電泳技術、層析技術及生物大分子制備技術，并精選24個相關技術實驗，內容涵蓋了蛋白質、核酸、糖類、脂類、維生素等生物分子，既有經典實驗，也有綜合設計實驗，以便讀者根據實際需求做出選擇。

本教材本著簡明實用的原則，選編了18個具有代表性的生物化學實驗。實驗項目設置了啟發(fā)式問題，培養(yǎng)學生動手與動腦、理論與實踐相結合來分析和解決問題的能力。書后附有實驗室常用儀器使用指南、常用生物化學數據表及實驗報告撰寫指南等。

《生物化學實驗》（第六版）在前面版本多年使用的基礎上進行了全面修訂。全書共計100多個實驗，內容設置與陳鈞輝教授等編著的《普通生物化學》第五版教材一致，包括糖、脂、蛋白質、核酸、酶、維生素、激素、物質代謝與生物氧化，以及為培養(yǎng)學生應用能力和創(chuàng)新能力的綜合實驗，非常適合作為本科教學的同步教材。為進一步拓寬學生的知識面，我

《生物化學與分子生物學實驗》有39個實驗，包括基本知識和技能、基礎性實驗、綜合性實驗和實驗設計與數據分析四章，涉及蛋白質、核酸、維生素、糖類、脂類、激素和物質代謝等各個生物化學的研究對象以及常用的分子生物學技術方法。

本套英文改編版教材是我社組織國內一流的院士、學者，以國際著名出版公司美國McGraw-HillCo.優(yōu)秀醫(yī)學教材為基礎，以我國教育部頒布的教學大綱為依據為來華留學生及國內雙語教學量身制作的全英文醫(yī)學授課教材。本套教材改編時充分考慮了學科發(fā)展及國內外醫(yī)學教育的現狀，結合國內醫(yī)學教育和來華留學生來源國的教學需求。教材在注重

《酶學方法》是覆蓋生命科學各個分支學科的系列叢書，從首次出版至今，逐漸擴展到生命科學領域各個研究方向的各項前沿技術。該叢書是備受認可并被多次引用的著名工具書，被譽為生物技術實驗領域的金準則，已經成為生命科學領域研究人員基本而必備的參考資料�！睹笇W方法——CRISPR/Cas9、ZFN、TALEN在創(chuàng)建特異性位點改變基因

1、2014年《THELANCET》和2017年《JAMA》雜志相繼發(fā)表Meta分析論文，研究結果表明補充維生素D和鈣總體對防止骨質疏松導致的骨折沒有明顯的意義。2、2011年一項發(fā)表在《BritishMedicalJournal》的Meta分析論文指出，傳統(tǒng)的補鈣有增加心血管疾病的風險。3、近年來越來越多的報告顯示，

本書四大板塊共16個實驗，分別覆蓋了生物化學實驗技術、分子生物學基因重組技術及蛋白質檢測技術：如分光光度法，電泳，層析基本原理及技術，分、切、解、轉、篩實驗步驟，蛋白印跡技術和免疫共沉淀等綜合性實驗技術，是醫(yī)學院實驗教學必不可少的實驗教程。

本教材由常用實驗儀器的基本原理與操作、生物化學與分子生物學的基本實驗方法組成。在實驗的的編寫的選擇中，力求配合生物化學與分子生物學的理論學習，注重對學生的基本實驗操作和技能的培養(yǎng)，適當引進新技術和新方法寬展學生眼界。