本書主要圍繞光通信線路工程施工與維護(hù)任務(wù)組織編寫，教學(xué)中可根據(jù)需要選用相關(guān)工作任務(wù)。全書共分三章，第一章為桿路建筑實(shí)訓(xùn)，第二章為光通信線路常用儀表，第三章為光通信線路工程實(shí)訓(xùn)，第四章為光通信線路維護(hù)實(shí)訓(xùn)，教程共選取了常用的19個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，內(nèi)容包括：桿路測量實(shí)訓(xùn)、人工立桿、埋設(shè)地錨，腳扣、竹梯登高，拉線上把制作，接線與吊

《生化分離原理與技術(shù)》第一版自2010年出版以來，用作多所高校生物工程、生物技術(shù)、食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程等專業(yè)本科和碩士課程的教材，受到了廣大師生的歡迎。近年來，生物技術(shù)的發(fā)展日新月異，生物產(chǎn)業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展，帶動了生物分離技術(shù)不斷出現(xiàn)新方法和新應(yīng)用，《生化分離原理與技術(shù)》第二版孕育而生。第二版將全書分為了三篇

本書是在基本保持第五版體系結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，對其內(nèi)容進(jìn)行除舊添新，適當(dāng)修改而成的。本書內(nèi)容分為兩篇。第一篇是化工檢測儀表，講述檢測儀表的基本知識，重點(diǎn)介紹工業(yè)生產(chǎn)過程中的壓力、流量、物位、溫度的檢測原理及相應(yīng)的儀表結(jié)構(gòu)選用，并介紹了工廠中常用的顯示儀表。第二篇是化工自動化基礎(chǔ)，介紹工業(yè)生產(chǎn)過程中的自動控制系統(tǒng)方面的知識，以

本書主要介紹復(fù)合調(diào)味料原輔料的特點(diǎn)和應(yīng)用，以及一些廣泛用于湯料、醬料、火鍋底料、燒烤食品、炸制食品、方便食品、餐飲菜品的復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)工藝、配方和操作要點(diǎn)。可供復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員、休閑快餐食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員、烹飪行業(yè)廚師借鑒使用。

本書通過大量豐富有趣的實(shí)例，系統(tǒng)地介紹了Arduino開源硬件的編程及開發(fā)技巧。全書共分9章，第1章主要介紹了Arduino編程需要了解的基礎(chǔ)知識；第2章介紹了常用的Arduino輸出執(zhí)行機(jī)構(gòu)及其應(yīng)用；第3章介紹了Arduino傳感器的應(yīng)用；第4章介紹了Arduino通信功能的實(shí)現(xiàn)；第5章介紹了Arduino的創(chuàng)意程序

本書是一本主要針對服裝初學(xué)者和服裝制作技術(shù)人員的基礎(chǔ)書籍，總共匯集了95款泳裝和健身運(yùn)動服裝的圖樣和板樣，包括成人泳裝，兒童泳裝，成人健身服裝，兒童健身服裝，夏季運(yùn)動裝，春秋及冬季健身運(yùn)動裝等。內(nèi)容較為全面，圖樣較為典型，便于服裝初學(xué)者對于泳裝和健身運(yùn)動服的板樣及裁剪制作的學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟，以及方便泳裝和健身服的生產(chǎn)技術(shù)人員

本書首先總結(jié)了關(guān)于城市歷史街區(qū)保護(hù)與更新方面的理論知識，從保護(hù)理論與更新實(shí)踐緊密結(jié)合的角度，選取了國內(nèi)有代表性的10個(gè)案例，又從歷史街區(qū)文化特征的角度，分別詳細(xì)闡述了其街區(qū)空間特色、保護(hù)更新模式、保護(hù)更新方法、實(shí)施過程、實(shí)施效果等內(nèi)容；并配以豐富的設(shè)計(jì)圖紙和實(shí)景照片，對案例的生成過程、前后對比加以詳細(xì)解析。本書最后選取

本書共分5章：緒論、材料結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、材料組成與結(jié)構(gòu)、材料的性能、材料的制備與成型加工。從材料科學(xué)與工程的基本原理出發(fā)，綜合介紹了各種材料組成、結(jié)構(gòu)、制備工藝、性能及應(yīng)用的共性規(guī)律及金屬材料、無機(jī)非金屬材料和有機(jī)高分子材料的個(gè)性特點(diǎn)和多種組分復(fù)合體系的基本特征。 本書可供材料類專業(yè)本科生使用，也可供研究生、教師和工程技術(shù)

本書是在“健康中國”背景下，結(jié)合食品類專業(yè)卓越計(jì)劃及應(yīng)用型專業(yè)的建設(shè)需求，由具有多年豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教學(xué)一線老師，按照技術(shù)—管理途徑的視角精心組織編寫的規(guī)劃教材。全書分為八章，內(nèi)容包括食品安全與質(zhì)量控制概論、食品安全危害及風(fēng)險(xiǎn)管理、食品安全控制、食品品質(zhì)設(shè)計(jì)、食品質(zhì)量控制、食品質(zhì)量檢驗(yàn)、質(zhì)量管理體系、GMP與HACCP。

《混凝土阻裂理論與試驗(yàn)研究》介紹當(dāng)前國內(nèi)外在混凝土斷裂與阻裂方面研究的最新成果，針對混凝土斷裂破壞過程，將鋼筋和FRP布作為阻裂介質(zhì)，開展鋼筋混凝土與FRP加固混凝土斷裂破壞試驗(yàn)與理論研究工作。《混凝土阻裂理論與試驗(yàn)研究》主要內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)鋼筋混凝土彎曲梁阻裂特性試驗(yàn)與理論，非標(biāo)準(zhǔn)彎曲梁阻裂特性試驗(yàn)與理論，F(xiàn)RP-混凝土