全書共分六篇：變壓器；直流電機；交流電機的繞組電動勢和磁動勢；同步電機；異步電機；特殊電機.本書以電機的三相、對稱、穩(wěn)態(tài)運行為主進(jìn)行分析，重點闡述各類電機的基本概念、基本理論和基本分析方法。對電機的非正常運行只作物理概念介紹，不作詳細(xì)定量分析。每章后附思考題和習(xí)題供選用。

本書根據(jù)教育部高職高專教材編寫的指導(dǎo)思想與原則進(jìn)行編寫，編寫過程中著力體現(xiàn)高職高專學(xué)校最新的教學(xué)、教材改革思想進(jìn)行，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，面向高職高專教育，突出培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才的教學(xué)目的。書中既有適度的理論知識介紹，又要附加相應(yīng)的舉例與插圖，內(nèi)容做到深入淺出，通俗易懂，具備較強的實用性。 本書以8個任務(wù)為載體，采用任務(wù)驅(qū)動

本書共計9個章節(jié)，主要內(nèi)容涉及發(fā)酵工業(yè)用菌種的選育和擴大培養(yǎng)技術(shù)；發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)培養(yǎng)基的制備原理和方法、滅菌的工藝流程及關(guān)鍵技術(shù)；菌體濃度和基質(zhì)對發(fā)酵的影響，發(fā)酵過程溫度、pH值、溶解氧、攪拌、CO2等參數(shù)的控制，發(fā)酵終點的判斷；發(fā)酵過程染菌的檢查和防治；典型厭氧發(fā)酵和好氧發(fā)酵的發(fā)酵機制、代謝控制、工藝流程、提取分離純化

本書共6章,分別從智能機器人力覺感知、智能機器人環(huán)境視覺感知、移動機器人的自主導(dǎo)航、移動機器人運動控制方法、環(huán)境感知與控制技術(shù)在無人機系統(tǒng)的應(yīng)用展開了系統(tǒng)和全面的闡述。本書注重實際的機器人環(huán)境感知與控制技術(shù)的設(shè)計和應(yīng)用,讓讀者在了解機器人環(huán)境感知與控制技術(shù)的基本原理和研究現(xiàn)狀的同時,對機器人感知與控制系統(tǒng)的實際開發(fā)有深

本書作為一部MDEA脫碳工藝現(xiàn)場應(yīng)用的綜合型專著，通過引入大量管理和技術(shù)運用案例，詳細(xì)介紹了東方終端脫碳系統(tǒng)以及相關(guān)節(jié)能管理和節(jié)能技術(shù)方面的良好作業(yè)實踐。全書內(nèi)容豐富，通俗易懂，可供從事油氣田開發(fā)生產(chǎn)管理的研究和設(shè)計、項目管理人員、施工人員、工程技術(shù)人員、運行管理人員使用，也可供相關(guān)專業(yè)院校師生參考。

《食品科學(xué)與工程專業(yè)實驗》分為緒論、食品微生物實驗、食品化學(xué)與分析實驗、食品工程原理實驗、食品專業(yè)綜合實驗、食品專業(yè)創(chuàng)新實驗六章，包含了食品科學(xué)與工程專業(yè)的主要實驗內(nèi)容。書中介紹的實驗均已在教學(xué)實踐中采用過，具有較好的教學(xué)效果�！妒称房茖W(xué)與工程專業(yè)實驗》可作為高等學(xué)校食品及相關(guān)專業(yè)的本科生教材，也可作為高等職業(yè)院校食品

《數(shù)控銑削編程與加工》（第二版）主要針對FANUC0i和SIEMENS828D這兩款世界技能大賽數(shù)控銑項目指定系統(tǒng)的數(shù)控機床的銑削加工進(jìn)行講解，內(nèi)容分成了編程指令與操作基礎(chǔ)篇和加工實例篇，自動編程軟件采用MasterCAM2017。本書理論知識與實踐技能并重，實用性強�？晒�數(shù)控機床操作與編程人員學(xué)習(xí)使用，也可作為職業(yè)院

《風(fēng)景園林計算機輔助設(shè)計AutoCAD2016&Photoshop CS6》以AutoCAD2016和PhotoshopCS6兩個軟件為講述重點，在講解方式上側(cè)重園林景觀專業(yè)的學(xué)科特點，更側(cè)重設(shè)計軟件的使用流程、繪圖中的實用技巧和真實設(shè)計案例的示范講解等，由于篇幅和專業(yè)的限制，對于園林景觀設(shè)計表現(xiàn)過程中極少用的工具和命

本書是編者在多年測量實驗與測量實訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗以及教學(xué)改革的基礎(chǔ)上，結(jié)合目前專業(yè)教學(xué)計劃和配套教材的內(nèi)容與要求編寫而成的，內(nèi)容主要包括測量實驗須知、測量實驗、測量實習(xí)等。本書對實驗與實訓(xùn)分別給出了較為詳盡的指導(dǎo)說明。本書根據(jù)土木工程相關(guān)專業(yè)（非測繪類）工程測量課程的特點，遵照理論聯(lián)系實際的原則，突出教與學(xué)的實用性、先進(jìn)性、

本書依據(jù)教育部高等職業(yè)技術(shù)教育土建類專業(yè)力學(xué)課程的基本要求編寫而成,全書精選了理論力學(xué)、材料力學(xué)和結(jié)構(gòu)力學(xué)的有關(guān)內(nèi)容,并進(jìn)行了適當(dāng)?shù)闹亟M、整合,使之融會貫通、理論體系明晰、通俗易懂、實用性強,力求反映高職教材特色。全書共十章,包括靜力學(xué)基礎(chǔ)知識、軸向拉伸和軸向壓縮、扭轉(zhuǎn)、彎曲、組合變形、壓桿穩(wěn)定等。教材的編寫引入了手機