《商品學（第3版）》以新的、完善的商品及其使用價值理論體系為基礎(chǔ)，以商品（產(chǎn)品、服務）質(zhì)量與品種為中心，從技術(shù)、經(jīng)濟、管理、環(huán)境等多角度，力求理論性、科學性和實用性相結(jié)合，系統(tǒng)地闡述了商品的本質(zhì)、商品學的產(chǎn)生與發(fā)展、商品學的研究對象與內(nèi)容、商品的分類與標識代碼及條碼體系和商品目錄、商品品種類別結(jié)構(gòu)與發(fā)展規(guī)律、商品（產(chǎn)品、服務）的質(zhì)量要求與質(zhì)量影響要素、商品質(zhì)量管理與ISO 9000族質(zhì)量管理體系標準、商品標準與標準化、質(zhì)量認證與質(zhì)量監(jiān)督、商品檢驗與商品分級、商品包裝及其標識、商品儲運的質(zhì)量管理、商品（產(chǎn)品、服務）開發(fā)以及商品與環(huán)境等內(nèi)容。全書內(nèi)容充實、針對性強，突出應用性和實踐性，資料新穎翔實，敘述深入淺出�！渡唐穼W（第3版）》力求理論性、科學性和實用性的有機結(jié)合，使讀者閱讀《商品學（第3版）》后，能夠掌握商品質(zhì)量的基本分析方法，“知道用在哪里，知道如何應用”。

　　《商品學（第3版）》既可作為高等院校經(jīng)濟管理類專業(yè)，特別是國際貿(mào)易、貿(mào)易經(jīng)濟、市場營銷、物流管理、工商管理、企業(yè)管理、商品學等專業(yè)的教材，也可作為商檢、海關(guān)、質(zhì)檢、工商、商業(yè)、外貿(mào)、物流等部門或企業(yè)管理人員學習或培訓的參考書。