本書(shū)講述了北京前門(mén)外大街百年老店都一處燒麥館的傳奇故事。作者用生動(dòng)詳實(shí)的筆觸，描寫(xiě)了都一處自清朝乾隆初年創(chuàng)辦到抗日戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束，兩百年間的悲歡離合。書(shū)中再現(xiàn)了乾隆御賜虎頭匾義助戊戌六君子智斗日本特務(wù)渡邊一郎等老百姓耳熟能詳?shù)木识温洹Ｗ髌氛故玖硕家惶帤v代經(jīng)營(yíng)者大仁大義，精誠(chéng)至信的晉商理念；同時(shí)歌頌了數(shù)輩同仁堅(jiān)持民族大義，前仆后繼，保護(hù)都一處燒麥品牌的崇高精神。
本書(shū)作者蘇勝勇先生是山西浮山縣人，與都一處創(chuàng)始人王瑞福為同鄉(xiāng)。作者花費(fèi)了三年多的心血，深入王瑞福當(dāng)年所在的村子以及北京大柵欄王氏故居進(jìn)行采訪，掌握了*手的歷史素材，創(chuàng)作完成了這部作品。作為北京城歷史*悠久，*原汁原味的百年老店之一，都一處燒麥館享譽(yù)海內(nèi)外，書(shū)中提到的乾隆皇帝御筆欽賜的虎頭匾至今保存在都一處的店堂之中。近年來(lái)，描寫(xiě)北京老字號(hào)的文學(xué)和影視作品一直深受讀者和觀眾的喜愛(ài)，比如以同仁堂為原型的《大宅門(mén)》，以全聚德為原型的《天下*樓》，還有今年北京臺(tái)熱播的以豐澤園為原型的《傳奇大掌柜》，所以該書(shū)有較好的群眾基礎(chǔ)和市場(chǎng)預(yù)期。
蘇勝勇，山西浮山縣人，生于1951年。畢業(yè)于山西師范大學(xué)漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)，現(xiàn)為山西省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。1982年開(kāi)始涉足文學(xué)領(lǐng)域，先后創(chuàng)作出版長(zhǎng)篇小說(shuō)《從太行到延安》、《辛亥遺事》、《日月》、《烽火英雄》、《秋月》、《弟子規(guī)傳奇》、《京都一處》；長(zhǎng)篇紀(jì)實(shí)文學(xué)《隰州詠唱》、《隰州梨人》、《夢(mèng)圓藍(lán)天》；以及作品集《歷程》等，共計(jì)500余萬(wàn)字。
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