甘蔗是我國主要的糖料作物，面積占我國常年糖料種植的85%以上，產糖量占食糖總產量的90%以上，甘蔗產業(yè)已成為主產區(qū)經濟發(fā)展的重要支柱和農民增收的主要來源�；浳髡釁^(qū)是全國三大甘蔗優(yōu)勢主產區(qū)之一，甘蔗種植面積常年穩(wěn)定在200萬畝上下，約占全國甘蔗總面積的10%，粵西甘蔗主要分布在湛江市（約90%），茂名市和陽江市有零星分布，涉及從業(yè)人員約300萬人口，是粵西湛江重要的經濟作物之一。
　　然而，甘蔗產業(yè)近幾年正經受著國內外各種因素的巨大沖擊，主要表現(xiàn)在甘蔗生產成本越來越高，國際競爭力弱�；浳鞲收嵘�產綜合機械化水平約為41%，主要集中在耕作環(huán)節(jié)，而收獲環(huán)節(jié)機械化僅為2%，甘蔗的收獲基本上還是靠人力。隨著勞動力成本快速上升，甘蔗生產尤其是收獲環(huán)節(jié)機械化程度低，生產成本高，生產效率低，已成為制約糖業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。并且粵西的甘蔗主要靠貴州、云南的外來務工人員幫忙砍收，隨著城市化進程和人口老齡化加劇，越來越多的外來務工人員不愿意來粵西參與砍收作業(yè)，甘蔗生產中收獲難的情況越來越嚴重。
　　甘蔗生產全程機械化的難點在于收獲環(huán)節(jié)，整個機械化進程的瓶頸也主要在于此。而機械化收獲難以推動的一個重要原因是農機和農藝技術不配套，推廣甘蔗全程機械化生產需要開展土地流轉、平整、規(guī)劃，以及水利建設，種植的良種良法等一系列的工作，長期以來粵西地區(qū)甘蔗種植都是依靠傳統(tǒng)的手工栽培，極少考慮農機農藝結合的栽培技術，因此，目前甘蔗生產上最為缺乏的就是機械化的配套栽培技術。
　　本書針對粵西甘蔗區(qū)域特點和產業(yè)發(fā)展需要，以筆者5年多的甘蔗機械化生產實踐和經驗總結，通過記錄一系列的實踐工作，整理、提煉撰寫了《粵西甘蔗機械化栽培技術實踐》一書，闡述了在粵西蔗區(qū)開展機械化生產的主要栽培技術和效果比較，以供甘蔗生產和研究相關的工作人員參考，書中不妥之處，敬請批評指正。
　　此外，本書的實踐工作獲得了國家甘蔗產業(yè)技術體系遂溪綜合試驗站經費的資助、農業(yè)技術試驗示范專項經費（農業(yè)部部門預算）的資助；實踐工作中還得到福建農林大學、國家甘蔗產業(yè)技術研發(fā)中心的陳如凱教授、鄧祖湖老師、高三基老師，以及北京工商大學劉曉雪老師等人的指導和幫助，在此表示衷心感謝！