免疫學(xué)與微生物學(xué)是臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、中藥學(xué)和生命科學(xué)各專(zhuān)業(yè)學(xué)生的兩門(mén)重要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。免疫學(xué)與微生物學(xué)的理論體系是在長(zhǎng)期科學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上建立和發(fā)展的，其實(shí)踐性很強(qiáng)。因此，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是加強(qiáng)理論課教學(xué)、提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。進(jìn)入21世紀(jì)后，這兩門(mén)課程的教材已經(jīng)更換為面向新世紀(jì)的新版教科書(shū)。為了配合新教材，充實(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生有一本內(nèi)容較全面、實(shí)用性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課教材，我們對(duì)《微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》進(jìn)行了改版（第2版），以便更好地滿足臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、中藥學(xué)和生物技術(shù)各專(zhuān)業(yè)的本、專(zhuān)科學(xué)生的使用要求。新版教材在忠于第1版編寫(xiě)原則的基礎(chǔ)上，主要體現(xiàn)以下幾個(gè)新特點(diǎn)。
�。�1）加強(qiáng)細(xì)節(jié)處理，進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的操作性和實(shí)用性。本教材所編寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)均由編者多次全程親自動(dòng)手操作，同時(shí)結(jié)合了多年教學(xué)科研的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)一些操作要點(diǎn)、難點(diǎn)、涉及實(shí)驗(yàn)成功與實(shí)驗(yàn)室安全的關(guān)鍵之處，增加照片或示意圖直觀教學(xué)，并配有“特別提示”。
�。�2）強(qiáng)化了分子生物學(xué)相關(guān)技術(shù)在各實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中的滲透。在第1版教材中分子生物學(xué)相關(guān)技術(shù)方法涉及較少，而在新版教材中我們將分子生物學(xué)相關(guān)技術(shù)滲透到幾個(gè)綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)中（如細(xì)菌、放線茵、真菌、病毒的分離培養(yǎng)鑒定實(shí)驗(yàn)），而不是像目前多數(shù)實(shí)驗(yàn)教材那樣簡(jiǎn)單地羅列某些分子生物學(xué)技術(shù)的操作流程，從而進(jìn)一步增加了教材的系統(tǒng)性和可操作性。
�。�3）注重實(shí)驗(yàn)內(nèi)容編寫(xiě)的系統(tǒng)性和綜合性，加強(qiáng)學(xué)生科研素質(zhì)的培養(yǎng)。本實(shí)驗(yàn)教程編寫(xiě)的12個(gè)實(shí)驗(yàn)組中有11個(gè)為綜合性實(shí)驗(yàn)，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都將涉及某一方面或一個(gè)共同主題的有關(guān)實(shí)驗(yàn)有機(jī)地組織在一起，以利于學(xué)生在更高層面上、通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)某些理論知識(shí)進(jìn)行全面深入地了解。本教材還特別編寫(xiě)了3個(gè)有關(guān)細(xì)菌鑒定的系統(tǒng)性綜合實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)六、十一、十二），從編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備直至撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，全過(guò)程指導(dǎo)學(xué)生完全獨(dú)立地完成有關(guān)細(xì)菌鑒定實(shí)驗(yàn)（包括常規(guī)生化鑒定，血清學(xué)鑒定及分子生物學(xué)鑒定），鍛煉學(xué)生獨(dú)立操作和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，使其對(duì)科研過(guò)程有初步了解。
�。�4）補(bǔ)充更新了一些與免疫學(xué)、病毒學(xué)、細(xì)菌學(xué)等有關(guān)的應(yīng)用性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及技術(shù)，如增加了膠體金免疫層析診斷技術(shù)，細(xì)胞因子（白細(xì)胞介素-2、轉(zhuǎn)化生長(zhǎng)因子β）相關(guān)實(shí)驗(yàn)，RT-PCR法檢測(cè)HCV-RNA，環(huán)境、食品與藥品微生物的檢驗(yàn)技術(shù)，細(xì)菌.的數(shù)值分類(lèi)法及自動(dòng)化鑒定系統(tǒng)，細(xì)菌誘變育種與基因工程相關(guān)技術(shù)等新內(nèi)容。
（5）注重與理論課學(xué)習(xí)的無(wú)縫銜接：除了在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上加強(qiáng)與理論課學(xué)習(xí)的互補(bǔ)互通外，還在實(shí)驗(yàn)教材附錄中增加了關(guān)于微生物學(xué)與免疫學(xué)這門(mén)課程的復(fù)習(xí)提綱及習(xí)題，便于學(xué)生對(duì)理論課的復(fù)習(xí)，從而使得這本教材除了作為實(shí)驗(yàn)教材這個(gè)功能之外，還可以作為理論課的復(fù)習(xí)資料使用。
在本實(shí)驗(yàn)教程編寫(xiě)過(guò)程中，還參考了多本兄弟院校的實(shí)驗(yàn)教材及其他文獻(xiàn)和著作，努力使本教材成為更有助于學(xué)生學(xué)習(xí)掌握理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)基本技能的輔助教材。但由于編寫(xiě)時(shí)間倉(cāng)促，學(xué)術(shù)水平和編寫(xiě)能力有限，不足之處在所難免，懇請(qǐng)各位同道及讀者不吝提出寶貴意見(jiàn)。
鄧祖軍
2016年11月
書(shū)單推薦
