本書呈現(xiàn)了當?shù)匦∞r(nóng)經(jīng)營主體的分化——小農(nóng)農(nóng)場、家庭農(nóng)場和資本型農(nóng)場,并對三種農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式進行了詳細描述,從社會分層的角度解釋了,由于農(nóng)村社會結構的轉(zhuǎn)型和階層所擁有的不同資源稟賦,導致了不同階層對于不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式的選擇,這構成了農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式走向多元化的內(nèi)在動力。
適讀人群:三農(nóng)問題相關專家、學者,政府官員。
本文以皖南一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為田野研究單位,以該鎮(zhèn)近年來農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式的變遷為研究對象,在呈現(xiàn)萍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式多元化的基礎上,試圖理解農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷的路徑和動力機制問題。采用田野調(diào)查方法,獲得原始材料和數(shù)據(jù),用個案調(diào)查法來揭示事物運行的機制和內(nèi)在邏輯。
本文以皖南一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為田野研究單位,以該鎮(zhèn)近年來農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式的變遷為研究對象,在呈現(xiàn)萍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式多元化的基礎上,試圖理解農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷的路徑和動力機制問題。
如同很多農(nóng)業(yè)型鄉(xiāng)鎮(zhèn)一樣,皖南萍鎮(zhèn)是一個勞動力流失較多的農(nóng)業(yè)型鄉(xiāng)鎮(zhèn),自發(fā)的土地流轉(zhuǎn)頗為常見。以大型涉農(nóng)項目為契機,萍鎮(zhèn)小農(nóng)農(nóng)場生產(chǎn)體系發(fā)生變化,原本細碎、零散的地塊,開始被“田成塊、路相連、渠相同、林成網(wǎng)、旱能灌、澇能排,具備適度規(guī)模經(jīng)營條件的現(xiàn)代農(nóng)田”所代替。2007年,萍鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式開始轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)小農(nóng)為主體的小農(nóng)開始分化為小農(nóng)、家庭農(nóng)場和資本型農(nóng)場三種完全不同的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。
研究發(fā)現(xiàn),效率并非新型經(jīng)營形式興起的根本原因。在政府的干預下,以項目下鄉(xiāng)為契機,借助社會資本的力量,萍鎮(zhèn)快速形成規(guī)模較大的資本型農(nóng)場。盡管,大農(nóng)場存在雇工的結構性困境,但是大戶借助政策支持,幾乎綁架政府的方式能夠在較長時間內(nèi)持續(xù)發(fā)展。農(nóng)村經(jīng)濟精英的形成,構成了資本型農(nóng)場形成的社會基礎。利用組織優(yōu)勢,家庭農(nóng)場在萍鎮(zhèn)獲得政府支持,在生產(chǎn)率上表現(xiàn)為,較高的土地生產(chǎn)率和頗高的勞動生產(chǎn)率。家庭農(nóng)場成為萍鎮(zhèn)未來重點發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。這種經(jīng)營形式滿足了農(nóng)村中間階層需要,同時也排斥了社會底層。后,低勞動生產(chǎn)率的小農(nóng)農(nóng)場由于資本投入小,土地產(chǎn)出率高,極大程度的滿足社會底層的需求,因此在萍鎮(zhèn)得以持續(xù)存在。
如若從生產(chǎn)效率考慮,家庭農(nóng)場在土地和勞動生產(chǎn)率上均高,是一種具有適度規(guī)模效益的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式。但是,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式演化的路徑并不只是“效率”決定的。在實踐層面,我們發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷的路徑具有“嵌入”特征。
農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式演變中的嵌入性表現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式并非完全由資本和技術等生產(chǎn)要素決定,也并非組織效率的優(yōu)勝劣汰,而是深深地嵌入農(nóng)村社會結構中。萍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式的多元化與農(nóng)民的分化、農(nóng)村社會結構轉(zhuǎn)型緊密相關。改革開放以后,市場因素對農(nóng)民生產(chǎn)生活的影響日益加大,農(nóng)民分化為不同的職業(yè)群體,職業(yè)上的農(nóng)民開始向身份意義上的農(nóng)民轉(zhuǎn)化。由于農(nóng)民具有不同的資源稟賦,因此市場機會不同,對農(nóng)業(yè)的態(tài)度就會表現(xiàn)出較大差異。
從階層結構的角度講,農(nóng)村社會已經(jīng)被分化為具有不同經(jīng)濟資源、組織資源和勞動力資源的個體。在政府的干預下,資本型農(nóng)場得以產(chǎn)生,精英們的合謀成為了資本型農(nóng)場興起和持續(xù)的根本性動力。一方面,資本型農(nóng)場滿足了經(jīng)濟精英對于資本利潤的需求,另一方面,也同時滿足了政治精英以推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目的。其次,中間階層由于具有市場化的勞動力資源,主動放棄小規(guī)模生產(chǎn)方式,通過其他方式增加收入。以政府推動土地流轉(zhuǎn)為契機,家庭農(nóng)場的興起滿足了農(nóng)村中間階層的利益訴求,同時,農(nóng)村中間階層所具有的資源稟賦——勞動力和資金積累也滿足了這種農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式的需要。后,以老人為代表的農(nóng)村社會底層,由于缺少市場就業(yè)機會,小農(nóng)農(nóng)場的生產(chǎn)方式不僅滿足了該階層的基本生活需求,還支撐起了代際分工為基礎的半工半耕經(jīng)濟,因此,小農(nóng)農(nóng)場盡管勞動生產(chǎn)率低,生產(chǎn)方式粗放,卻會長期存在。
本文發(fā)現(xiàn),在農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷的路徑上,并不如經(jīng)典作家所分析的,農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷的路徑是單一的。在具體的時空背景下,農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式的變遷具有多元化特征。在農(nóng)業(yè)經(jīng)營效率上,各種農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式有所不同,但是并不排除他們之間的共存。本文得出,由于農(nóng)業(yè)的嵌入性,階層農(nóng)業(yè)決定了我們將在很長時期內(nèi)是多元化農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式并存的狀態(tài)。
余練,女,1986年生,重慶涪陵人,社會學博士,現(xiàn)任西南大學教育學部中國鄉(xiāng)村建設學院講師,華中科技大學中國鄉(xiāng)村治理研究中心研究人員,主要從事政治社會學、鄉(xiāng)村治理與農(nóng)村發(fā)展相關研究。近年來在全國近十余省、市及農(nóng)村調(diào)研,累計田野調(diào)研時間達400多天。已在《青年研究》《人口與經(jīng)濟》《中國農(nóng)業(yè)大學學報》等雜志發(fā)表文章近20篇。
目錄
第一章 導論
一、問題提出
二、文獻綜述:路徑與動力
三、“階層農(nóng)業(yè)”:農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷的社會學視角
四、表述框架與核心概念
五、研究方法與調(diào)查點介紹
第二章 農(nóng)民分化與經(jīng)營形式變遷
一、地域社會
二、改革開放與農(nóng)民分化
三、項目下鄉(xiāng)與農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷
第三章 資本型農(nóng)場的興起
一、項目下鄉(xiāng):資本型農(nóng)場的興起
二、經(jīng)營:資本型農(nóng)場的困境
三、轉(zhuǎn)型:資本型農(nóng)場分化與持續(xù)
四、雇工:資本型農(nóng)場的結構困境
第四章 家庭農(nóng)場的發(fā)展
一、萍鎮(zhèn)家庭農(nóng)場概況
二、家庭農(nóng)場的經(jīng)營效益
三、家庭農(nóng)場的性質(zhì)
四、家庭農(nóng)場的階層動力
第五章 小農(nóng)農(nóng)場的持續(xù)
一、小農(nóng)農(nóng)場概況
二、小農(nóng)農(nóng)場的效益及其性質(zhì)
三、小農(nóng)農(nóng)場的階層動力
四、小農(nóng)家庭農(nóng)場的未來
第六章 農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷的階層動力
一、經(jīng)濟精英:資本型農(nóng)場興起的動力
二、中間階層:家庭農(nóng)場崛起的動力
三、底層大眾:小農(nóng)農(nóng)場持續(xù)的動力
四、“類橄欖型”結構與農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷
第七章 結論與討論
一、內(nèi)容總結"階層結構與農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式變遷
二、理論發(fā)現(xiàn)"嵌入與階層農(nóng)業(yè)
三、政策反思"中國農(nóng)業(yè)向何處去
附錄A 加快農(nóng)村土地經(jīng)營權流轉(zhuǎn)!推進農(nóng)村土地規(guī)模化經(jīng)營
附錄B 提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平!促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
附錄C 關于鼓勵家庭農(nóng)場建設發(fā)展的通知
參考文獻
后記