《倉儲作業(yè)實務》是“中等職業(yè)教育物流專業(yè)規(guī)劃教材”之一。本書全面系統(tǒng)地介紹了倉儲作業(yè)的基本知識和技能,主要內容包括:倉儲日常管理、倉儲設施與設備的選擇使用、貨物儲存業(yè)務管理、貨物儲存保管、庫存控制、倉儲作業(yè)安全、倉儲管理信息技術、倉儲績效評價等。本書注重可行性與可能性、實操性與模擬性的結合,密切聯系物流倉儲企業(yè)的生產實際,增強了實訓的內容,可滿足學生適應崗位能力訓練的需要。圖書配備了內容豐富、實用的多媒體教學課件,以方便教師使用。
本書可作為中等職業(yè)學校物流專業(yè)或相近專業(yè)的教學用書,也可作為物流從業(yè)人員的參考用書以及物流工程技術和管理人員的培訓教材。
第1章倉儲日常管理1
11專業(yè)素質提升模塊1
111現代倉儲概述1
112倉儲日常管理4
113倉儲商務管理12
12職業(yè)能力訓練模塊20
121現代倉儲經營計劃的制定20
122倉儲保管合同的簽訂22
13職業(yè)能力拓展模塊23
131倉儲增值服務23
132倉單質押貸款業(yè)務24
133中央儲備糧倉儲精細化管理24
思考與練習26
第2章倉儲設施與設備的選擇使用29
21專業(yè)素質提升模塊29
211常見的倉儲設施29
212倉儲設施的規(guī)劃47
213倉儲設備的合理使用53
22職業(yè)能力訓練模塊61
221貨品儲存?zhèn)}庫參觀調研61
222叉車的使用與維護63
223托盤的使用與維護65
23職業(yè)能力拓展模塊66
231低溫倉庫及其使用66
232集裝箱堆場的管理68
思考與練習70
第3章貨品倉儲作業(yè)管理73
31專業(yè)素質提升模塊73
311貨品倉儲作業(yè)管理概述73
312貨品入庫作業(yè)管理82
313貨品盤點作業(yè)管理93
314貨品出庫作業(yè)管理100
32職業(yè)能力訓練模塊109
321貨品入庫驗收作業(yè)109
322貨品的點數與計量作業(yè)111
323貨品分揀作業(yè)113
324貨品盤點作業(yè)115
325貨品出庫作業(yè)117
33職業(yè)能力拓展模塊119
331貨品的裝卸搬運作業(yè)119
332貨品的進倉作業(yè)120
思考與練習121
第4章貨品儲存保管作業(yè)124
41專業(yè)素質提升模塊124
411貨品儲存作業(yè)管理124
412貨品儲存貨位管理131
413貨品堆碼與苫墊作業(yè)137
414貨品保管保養(yǎng)作業(yè)147
42職業(yè)能力訓練模塊159
421貨品儲存貨位的選擇159
422貨品的堆碼與苫墊160
43職業(yè)能力拓展模塊162
431藥品的儲存與養(yǎng)護162
432桶裝油品的儲存164
思考與練習166
第5章庫存控制作業(yè)169
51專業(yè)素質提升模塊169
511庫存控制概述169
512庫存管理方法174
513庫存控制技術182
52職業(yè)能力訓練模塊190
521ABC分類法的運用190
522MRP庫存控制方法運用192
53職業(yè)能力拓展模塊194
531貨品入庫控制194
532庫存現場管理196
533庫存成本控制197
思考與練習200
第6章倉儲作業(yè)安全202
61專業(yè)素質提升模塊202
611現代倉儲安全管理202
612倉庫治安保衛(wèi)工作207
613倉庫消防管理209
614倉儲作業(yè)安全管理221
62職業(yè)能力訓練模塊225
621倉庫消防組織225
622倉庫防盜能力練習227
63職業(yè)能力拓展模塊229
631高架倉庫安全管理與對策229
632露天倉庫的防火231
633包裝貨品倉儲中靜電的危害和
預防231
思考與練習232
第7章倉儲管理信息技術的應用234
71專業(yè)素質提升模塊234
711倉儲條形碼技術234
712射頻識別(RFID)技術240
713倉儲管理信息系統(tǒng)244
72職業(yè)能力訓練模塊251
721貨品條形碼的制作與識讀251
722倉儲管理信息系統(tǒng)軟件的應用253
73職業(yè)能力拓展模塊256
思考與練習257
第8章倉儲績效評價259
81專業(yè)素質提升模塊259
811倉儲成本管理259
812倉儲管理的績效評估266
82職業(yè)能力訓練模塊277
83職業(yè)能力拓展模塊278
831倉儲保管費的計算278
832倉儲業(yè)務定額管理制度279
833倉庫各項關鍵運作指標280
思考與練習280
參考文獻283