《物理化學學習指導》為針對農(nóng)林院校的普通高等教育“十一五”*規(guī)劃教材《簡明物理化學》的配套輔導書，其章節(jié)與主教材相對應(yīng)，內(nèi)容包括熱力學*定律及其應(yīng)用、熱力學第二定律、化學勢與平衡、化學動力學基礎(chǔ)、電化學、界面現(xiàn)象、膠體化學。每一章由學習要求、內(nèi)容概要、思考題、思考題解答、習題解答與知識拓展六部分組成。知識拓展部分包含具有典型性與綜合性的題目或相關(guān)領(lǐng)域的研究進展，鍛煉讀者解決實際問題的能力，開闊知識面，同時增加學習內(nèi)容的趣味性，以期達到活躍思維的學習目的。《物理化學學習指導》既可作為農(nóng)林院校學習物理化學的本科生的教材配套資料，也可供教師和相關(guān)專業(yè)的科研人員參考。