病蟲(chóng)草害是蘋(píng)果生產(chǎn)中的主要制約因素，科學(xué)合理地管控病蟲(chóng)草害是蘋(píng)果生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的根本保障。由于危害蘋(píng)果的病蟲(chóng)草害具有多樣性、長(zhǎng)期性，病蟲(chóng)草害管控的理念、目標(biāo)以及生產(chǎn)中使用的管控措施與時(shí)俱進(jìn)，在時(shí)刻發(fā)生著變化。而生產(chǎn)中果農(nóng)老齡化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，果農(nóng)知識(shí)的更替跟不上時(shí)代發(fā)展的步伐，在病蟲(chóng)草害防控時(shí)主觀能動(dòng)性發(fā)揮得不夠。絕大部分果農(nóng)將防控的主動(dòng)權(quán)交給農(nóng)資經(jīng)銷商，病蟲(chóng)草害防控的盲目性較大，跟風(fēng)用藥、打保險(xiǎn)藥現(xiàn)象較普遍，防治成本過(guò)高，效果不理想。為了普及病蟲(chóng)草害防控技術(shù)，我們根據(jù)隴東病蟲(chóng)草害防控經(jīng)驗(yàn)，參考全國(guó)其他蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)的成功防控做法，整理編寫(xiě)了本書(shū)，以期對(duì)提高蘋(píng)果病蟲(chóng)草害防控效果，降低防控成本有所幫助。
　　本書(shū)用通俗的語(yǔ)言介紹了我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)中病蟲(chóng)草害防控方面的變化；蘋(píng)果綠色無(wú)公害生產(chǎn)中病蟲(chóng)草害防控的概況；蘋(píng)果生產(chǎn)中農(nóng)藥使用存在的問(wèn)題及安全使用常識(shí)；蘋(píng)果生產(chǎn)中優(yōu)勢(shì)病蟲(chóng)害的演變；現(xiàn)代蘋(píng)果生產(chǎn)中病蟲(chóng)草害防控的原則及方法；危害蘋(píng)果的病害及防治；蘋(píng)果生產(chǎn)中的主要蟲(chóng)害及防治；危害蘋(píng)果的草害及防治；蘋(píng)果生產(chǎn)中的其他有害生物危害及防治；蘋(píng)果主要病蟲(chóng)害防治指標(biāo)及化學(xué)防治用藥的關(guān)鍵時(shí)期等內(nèi)容。
　　由于地域不同，危害蘋(píng)果的主要有害生物種類，發(fā)生規(guī)律各不相同，各地防控側(cè)重點(diǎn)有較大差異，讀者在應(yīng)用時(shí)要緊密聯(lián)系當(dāng)?shù)貙?shí)際，以提高應(yīng)用效果。
　　本書(shū)適合廣大果農(nóng)、基層科技推廣工作者、農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考使用。
　　本書(shū)第一、第二章由王田利編寫(xiě)，第三、第四章由鮑敏達(dá)編寫(xiě)，第五章至第十章由李東平編寫(xiě)。王浩、王輝參與了本書(shū)的文字錄入及校對(duì)工作，對(duì)成書(shū)發(fā)揮了一定的作用。
　　由于我們水平有限，書(shū)中的不足之處和論述的不當(dāng)之處在所難免，歡迎廣大讀者和專家批評(píng)指正！
　　編著者
　　2017年8月