《肉驢養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)》主要內(nèi)容包括我國(guó)養(yǎng)驢業(yè)概述、肉驢生產(chǎn)的環(huán)境條件、驢的選育與繁殖、驢的營(yíng)養(yǎng)與飼料、驢的飼養(yǎng)管理、肉用驢的生產(chǎn)技術(shù)、驢場(chǎng)的防疫衛(wèi)生和疫病防治以及驢肉產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。本書內(nèi)容全面，對(duì)肉驢生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)做了詳細(xì)的講解，適合廣大養(yǎng)驢從業(yè)人員閱讀參考。