第一章了解蛋雞
一、雞的生物學特性/1
二、放養(yǎng)雞的生活習性/5
三、雞叫聲代表的意思/6
四、雞的生殖系統(tǒng)/6
五、蛋雞的生理特點/7
六、商品蛋雞各生長階段的劃分/9
七、蛋雞的產(chǎn)蛋規(guī)律/10
八、蛋雞的產(chǎn)蛋周期/10

第二章選擇優(yōu)良的蛋雞品種
一、蛋雞良種的標準/11
二、蛋雞的優(yōu)良品種/12
三、優(yōu)良品種蛋雞的選擇與引進方法/39
四、品種選擇適應性是關鍵/42
五、蛋雞雛的挑選/44
六、籠養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、放養(yǎng)及生產(chǎn)生態(tài)雞蛋、無公害雞蛋、綠色雞蛋、有機雞蛋、無菌雞蛋等特色雞蛋適合的蛋雞品種/45

第三章建設科學合理的蛋雞場
一、蛋雞場選址應該考慮的問題/50
二、污染控制是新建雞場或維持老雞場的首要要求/52
三、養(yǎng)雞場規(guī)劃布局要科學合理/53
四、建設合理的雞舍/55
五、采用養(yǎng)蛋雞設備/56
六、西北地區(qū)規(guī)模養(yǎng)雞場設計/74
七、華南丘陵地區(qū)開放式蛋雞舍建設模式/78

第四章掌握規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖關鍵技術
一、雛雞脫溫技術/82
二、體重和脛長抽測方法/83
三、斷喙方法/89
四、育成雞限制飼養(yǎng)技術/91
五、蛋雞的強制換羽技術/92
六、轉群方法/94
七、更換飼料的方法/95
八、不產(chǎn)蛋蛋雞的辨別方法/96
九、蛋雞光照管理技術/97
十、養(yǎng)雞場消毒技術/103
十一、帶雞消毒的方法/107
十二、免疫接種技術/109
十三、雞群體用藥技術/125
十四、配合飼料的配制技術/129
十五、飼料加工技術/131
十六、雛雞飼養(yǎng)管理關鍵技術/141
十七、育成雞飼養(yǎng)管理關鍵技術/151
十八、產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理關鍵技術/154
十九、種雞人工授精技術/159

第五章滿足蛋雞的營養(yǎng)需要
一、了解和掌握蛋雞對營養(yǎng)物質需要的知識/165
二、要熟悉常用飼料的營養(yǎng)特點/175
三、蛋雞對飼料的要求/212
四、蛋雞常用的配合飼料種類及適用對象/214
五、根據(jù)蛋雞的不同生長階段選擇合適的飼料/215
六、養(yǎng)雞場配制飼料需要注意的問題/217
七、采購配合飼料應注意的問題/220

第六章實行精細化飼養(yǎng)管理
一、規(guī)�；�養(yǎng)雞場必須實行精細化管理/223
二、養(yǎng)雞場管理上不能忽視的問題/237
三、盡最大可能減少飼料浪費/238
四、采取有效措施降低飼料成本/241
五、正確儲存飼料，避免霉變/242
六、減少破蛋率/244
七、懂得如何觀察雞群/246
八、減少蛋雞的應激/249
九、雞場應堅持防鼠和滅鼠/250
十、做好生產(chǎn)記錄/251

第七章科學防治雞病
一、實行嚴格的生物安全制度/260
二、采用全進全出制度/266
三、扎實做好蛋雞場消毒/268
四、制訂科學的免疫程序/269
五、合理用藥/272
六、育雛期常見病的防治/274
七、育成雞常見病的防治/294
八、產(chǎn)蛋期常見病的防治/305

第八章科學經(jīng)營管理
一、經(jīng)營管理者要不斷地學習新技術/315
二、經(jīng)營者要研究養(yǎng)蛋雞發(fā)展形勢，才能在競爭中生存/317
三、要適度規(guī)模經(jīng)營/318
四、產(chǎn)蛋雞淘汰的最佳時間/319
五、把雞蛋賣個好價錢/320
六、重視食品安全問題/325
七、做好養(yǎng)雞場的成本核算/325

附錄
一、標準化養(yǎng)殖場蛋雞/331
二、無公害食品 家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范/334
三、無公害農產(chǎn)品 獸藥使用準則/338
四、無公害食品 畜禽飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則/353

參考文獻