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連鎖企業(yè)配送實務
國家職業(yè)教育連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學資源庫建設項目是教育部、財政部為深化高職教育教學改革,加強專業(yè)與課程建設,推動優(yōu)質(zhì)教學資源共建共享,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量而啟動的國家高職教育建設項目。本書基于連鎖企業(yè)配送工作實際,按連鎖企業(yè)物流人才需求特點和學習者學習規(guī)律搭建教材內(nèi)容及體系結構,建有大量視頻、動畫、音頻等資源,并擇優(yōu)在教材邊白處進行標注,使學習者學習的方式更加多樣化。 本書共分6部分內(nèi)容,即配送認知、備貨作業(yè)、分揀作業(yè)、流通加工與包裝作業(yè)、送貨作業(yè)、績效評估作業(yè)6個項目。每個項目以項目概述、項目分析、任務分解、任務布置起步,以任務提示結束,穿插“小知識”、“課堂訓陳”和“職業(yè)道德與素質(zhì)”模塊,項目后配有“同步測試”、“案例分析”和“綜合實訓”,能夠較好地完成技能培養(yǎng)與訓陳目標。 本書可作為高等職業(yè)院校、應用型本科院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、物流管理專業(yè)及其他相關專業(yè)的教學用書,也可作為連鎖經(jīng)營行業(yè)物流配送人員的學習資料。
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